Вкусные, ароматные, нежные внутри и хрустящие снаружи брусочки из рыбного филе – такое блюдо понравится всем! Воспользовавшись этим рецептом, можно быстро и нехлопотно приготовить интересную горячую рыбную закуску. Такие рыбные палочки сочетаются с любым гарниром, особенно они хороши с толчёной картошечкой! Продукты (на 3 порции) Рыбное

Рыбные котлеты – вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Котлеты по этому рецепту готовятся из рыбного фарша с добавлением сливочного масла, свежей петрушки и обжаренной моркови с луком. Котлетки получаются очень нежными, тающими во рту. Золотистая корочка из панировочных сухарей сохраняет сочность котлет и придаёт им аппетитный вид.

Нежнейший творожный кекс с ванильно-сливочным ароматом, невероятно воздушное тесто! Готовить считанные минуты, а получается творожный кекс очень-очень вкусным, мягким и нежным. Продукты (стакан — 250 мл) Творог мягкий 9% — 200 г Масло сливочное — 150 г Яйца — 4 шт. Мука — 300 г (2 стакана) Сахар — 300 г (1,5…

Говяжий стейк готовится с соусом чимичурри из зелени с чесноком и соком лайма. Этим же соусом заправляется овощной салат. Стейк с салатом из помидоров — очень гармоничное и вкусное блюдо, ведь мясо всегда хорошо сочетается с овощами. А чимичурри отлично освежает это блюдо. Продукты (на 4 порции) Говядина (стейк) — 500 г Соль — по…

Если вы являетесь обладателем медленноварки, приготовьте филе индейки по этому рецепту. Филе долго томится в ароматном соусе и получается очень сочным. А к нему хорошо подойдёт гарнир из кускуса и зелёного горошка. Продукты (на 6 порций) Филе индейки — 1,3 кг Лук репчатый — 2 шт. Вино белое сухое — 60 мл Сок лимонный — 60 мл Вода…

Хотите приготовить необычный и сытный салат? Попробуйте капустный салат с морковью и фрикадельками в горчично-медовом соусе. Фрикадельки из индюшиного фарша, запечённые в беконе, дополняют поджаренную капусту и слайсы свежей моркови. Вкусно и оригинально! Продукты (на 4 порции) Капуста белокочанная — 1 кг Фарш из индюшиного филе — 420…

Сытное блюдо из картофеля — большой драник с начинкой из плавленого сыра и зелёного лука. Такая лепёшка, напоминающая драник, готовится на сковороде вполне быстро и совсем несложно — неплохой питательный завтрак или перекус! Продукты (на 2 порции) Картофель — 450 г Яйцо — 1 шт. Сырок плавленый — 1 шт. (90 г) Лук зелёный — 20…

Рецепт сочного салата из листьев шпината со свежими огурчиками, варёными яйцами, ветчиной и зелёным луком. Салат хоть и простой по ингредиентам и приготовлению, но очень вкусный, поэтому его можно смело включать даже в праздничное меню. Продукты (на 3 порции) Ветчина — 150 г Шпинат свежий — 60 г Огурцы свежие — 2-3 шт. Яйца — 2…

Простой, но в то же время интересный салат из шпината с яйцами и сыром сулугуни — это не только вкусное и полезное самостоятельное блюдо, но и прекрасный гарнир к мясным или рыбным блюдам! Продукты (на 2 порции) Шпинат — 100 г Яйца — 2 шт. Сыр сулугуни — 100 г Майонез — 2 ст. ложки Горчица в зёрнах — 1 ч. ложка Соль — по…

Рыбная запеканка с грибами, луком и кукурузой – это настолько вкусное, аппетитное, сочное, нежное, яркое и ароматное блюдо, что попробовав кусочек, остановиться сложно. Большое количество обжаренного лука и грибочков в сочетании со сладковатой кукурузой — просто идеально. Соус из сметаны и горчицы, посыпанный сыром, как завершающий аккорд,

Суп с фаршем, капустой и рисом — это настолько вкусный, аппетитный, наваристый суп в стиле «харчо», что он просто не может не понравится. Насыщенная ароматная юшка, густая шелковистая консистенция — в этом рецепте все прекрасно. Подавать такой суп можно просто с ломтиком вкусного хлеба, горчицей или хреном, также можно добавить зелень по…

Рулетики из отбитых кусочков свинины, со сливочным маслом, зеленью и сыром, обжаренные в мучной панировке и тушенные в сметанно-чесночном соусе – шикарное блюдо, достойное праздничного стола. Рулетики получаются невероятно вкусными, ароматными и красивыми. Благодаря сочной начинке, рулетики просто тают во рту. Продукты (на 3 порции)

Рисовые конфеты с творогом — вкусное и нежное лакомство из простых и доступных продуктов. Такие конфетки полностью натуральные — рис, творог и какао-порошок, а вместо сахара в них добавляется мёд. Очень необычное, а главное, полезное лакомство! Продукты Рис — 100 г Творог — 100 г Мёд — 60 г Молоко — 350-400 мл Соль — 1…

В этот суп с рисом и фрикадельками не добавляется картофель, а вместо традиционной зажарки из лука и моркови кладутся обжаренные помидоры с чесноком и базиликом. Однако вкус супа от этого получается только интересней. Супчик получается достаточно сытный, ароматный и очень вкусный! Продукты (на 5 порций) Фарш говяжий (или из телятины) —

Питательная каша, приготовленная из пшённой крупы с добавлением чернослива и грецких орехов отлично насытит и зарядит энергией на долгое время! Это необычное, но очень интересное сочетание продуктов — отличная идея для завтрака! Продукты (на 3 порции) Крупа пшённая — 175 г (1 стакан объёмом 250 мл) Вода — 500 мл Чернослив — 70…

Очаровательные закусочные булочки готовятся из необычного творожного теста с добавлением кефира! Начинка не менее интересная: растопленное сливочное масло, рубленый укроп, тимьян и чеснок, а также прослойка из тонких ломтиков сыра. Продукты (на 5 порций) Для теста: Творог (9%) — 180 г Кефир (2,5%) — 250 мл Мука — 350 г (3 стакана…

Несложный в приготовлении яблочный пирог-перевертыш готовится с добавлением питательных грецких орехов и ароматной корицы. Яйца в процессе приготовления не используются. Пирог получается сочным и очень ароматным! Продукты (на 4 порции) Мука — 180 г (1 стакан ёмкостью 250 мл + 1 ст. ложка с горкой) Яблоки — 3 шт. (550 г) Орехи грецкие —…

Яркий и вкусный напиток с необычным сочетанием ингредиентов — морковно-банановый смузи с кефиром и яблочным соком. Кефир и банан придают смузи нежную текстуру, а яблочный сок — приятную кислинку. Попробуйте приготовить такой оригинальный и полезный напиток! Продукты (на 3 порции) Морковь — 250 г Банан (вес в кожуре) — 200 г Кефир — 200…

Очень оригинальное блюдо из яиц и овощей — необычный омлет с кабачком и помидорами. Технология приготовления омлета по этому рецепту не намного сложнее обычного. Яйца разделяем на белки и желтки, желтки смешиваем с тёртым кабачком и выкладываем первым слоем на сковороду, посыпаем сыром, а сверху заливаем белками и дополняем кружочками

А на завтрак у нас сегодня блины на воде и молоке, очень красивые и очень вкусные. Продукты Молоко — 200 мл Вода — 400 мл Яйца — 2 шт. Масло растительное — 2 ст. ложки + для смазывания сковороды Мука в/с — 250 г (2 стакана ёмкостью 200 мл) Сахар — 2 ст. ложки Соль — 0,5 ч. ложки Для подачи: Сметана (мёд, варенье или…