nickkej

Суп с фаршем, капустой и рисом ( 13 фото )


Суп с фаршем, капустой и рисом Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из помидоров,Блюда из риса,Блюда из фарша,вкусный,как приготовить,Капуста белокочанная,капустой и рисом,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты первых блюд,С фото,Суп рисовый,Суп с фаршем,супы,Супы с крупами и мучными изделиями,Супы с овощами,Фарш говяжий

Суп с фаршем, капустой и рисом — это настолько вкусный, аппетитный, наваристый суп в стиле «харчо», что он просто не может не понравится. Насыщенная ароматная юшка, густая шелковистая консистенция — в этом рецепте все прекрасно. Подавать такой суп можно просто с ломтиком вкусного хлеба, горчицей или хреном, также можно добавить зелень по вкусу.

Продукты (на 4 порции)

  • Фарш говяжий — 300 г
  • Капуста белокочанная — 300 г
  • Рис — 1 стакан (200 мл)
  • Помидоры — 200 г
  • Лук репчатый- 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Масло растительное — 50 мл
  • Паста томатная — 1 ст. ложка
  • Паприка молотая — 1 ч. ложка
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Тимьян сушеный — 1 ч. ложка
  • Петрушка свежая (для подачи, по желанию) — по вкусу
  • Бульон куриный (или вода) — 2 л
Пошаговый фото рецепт

Суп с фаршем, капустой и рисом

Суп с фаршем, капустой и рисом Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из помидоров,Блюда из риса,Блюда из фарша,вкусный,как приготовить,Капуста белокочанная,капустой и рисом,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты первых блюд,С фото,Суп рисовый,Суп с фаршем,супы,Супы с крупами и мучными изделиями,Супы с овощами,Фарш говяжий

Подготовить все по списку.

Очистить морковь и репчатый лук. Рис я использовала круглый, именно он даст ту самую шелковистую консистенцию супу, если же хотите более простой вариант, не густой и не наваристый, используйте обычный пропаренный рис.

Суп с фаршем, капустой и рисом Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из помидоров,Блюда из риса,Блюда из фарша,вкусный,как приготовить,Капуста белокочанная,капустой и рисом,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты первых блюд,С фото,Суп рисовый,Суп с фаршем,супы,Супы с крупами и мучными изделиями,Супы с овощами,Фарш говяжий

Лук нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на средней терке.

Суп с фаршем, капустой и рисом Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из помидоров,Блюда из риса,Блюда из фарша,вкусный,как приготовить,Капуста белокочанная,капустой и рисом,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты первых блюд,С фото,Суп рисовый,Суп с фаршем,супы,Супы с крупами и мучными изделиями,Супы с овощами,Фарш говяжий

Капусту нашинковать тонкими полосками. Можно использовать специальную терку.

Суп с фаршем, капустой и рисом Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из помидоров,Блюда из риса,Блюда из фарша,вкусный,как приготовить,Капуста белокочанная,капустой и рисом,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты первых блюд,С фото,Суп рисовый,Суп с фаршем,супы,Супы с крупами и мучными изделиями,Супы с овощами,Фарш говяжий

Помидоры нарезать средними кусочками.

Суп с фаршем, капустой и рисом Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из помидоров,Блюда из риса,Блюда из фарша,вкусный,как приготовить,Капуста белокочанная,капустой и рисом,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты первых блюд,С фото,Суп рисовый,Суп с фаршем,супы,Супы с крупами и мучными изделиями,Супы с овощами,Фарш говяжий

В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, выложить морковь с луком и обжарить овощи 4 минуты, помешивая.

Суп с фаршем, капустой и рисом Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из помидоров,Блюда из риса,Блюда из фарша,вкусный,как приготовить,Капуста белокочанная,капустой и рисом,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты первых блюд,С фото,Суп рисовый,Суп с фаршем,супы,Супы с крупами и мучными изделиями,Супы с овощами,Фарш говяжий

Затем добавить говяжий фарш.

Суп с фаршем, капустой и рисом Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из помидоров,Блюда из риса,Блюда из фарша,вкусный,как приготовить,Капуста белокочанная,капустой и рисом,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты первых блюд,С фото,Суп рисовый,Суп с фаршем,супы,Супы с крупами и мучными изделиями,Супы с овощами,Фарш говяжий

Жарить еще 5-7 минут, разбивая фарш лопаткой.

Суп с фаршем, капустой и рисом Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из помидоров,Блюда из риса,Блюда из фарша,вкусный,как приготовить,Капуста белокочанная,капустой и рисом,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты первых блюд,С фото,Суп рисовый,Суп с фаршем,супы,Супы с крупами и мучными изделиями,Супы с овощами,Фарш говяжий

Затем добавить капусту и помидоры.

Суп с фаршем, капустой и рисом Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из помидоров,Блюда из риса,Блюда из фарша,вкусный,как приготовить,Капуста белокочанная,капустой и рисом,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты первых блюд,С фото,Суп рисовый,Суп с фаршем,супы,Супы с крупами и мучными изделиями,Супы с овощами,Фарш говяжий

Следом всыпать все специи, рис и добавить томатную пасту.

Суп с фаршем, капустой и рисом Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из помидоров,Блюда из риса,Блюда из фарша,вкусный,как приготовить,Капуста белокочанная,капустой и рисом,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты первых блюд,С фото,Суп рисовый,Суп с фаршем,супы,Супы с крупами и мучными изделиями,Супы с овощами,Фарш говяжий

Влить в кастрюлю бульон (или воду).

Суп с фаршем, капустой и рисом Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из помидоров,Блюда из риса,Блюда из фарша,вкусный,как приготовить,Капуста белокочанная,капустой и рисом,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты первых блюд,С фото,Суп рисовый,Суп с фаршем,супы,Супы с крупами и мучными изделиями,Супы с овощами,Фарш говяжий

Чеснок очистить и мелко нарезать или пропустить через пресс.

Перемешать все и варить суп под крышкой 35 минут — до готовности риса и капусты. В конце приготовления добавить в кастрюлю чеснок.

Суп с фаршем, капустой и рисом Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из помидоров,Блюда из риса,Блюда из фарша,вкусный,как приготовить,Капуста белокочанная,капустой и рисом,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты первых блюд,С фото,Суп рисовый,Суп с фаршем,супы,Супы с крупами и мучными изделиями,Супы с овощами,Фарш говяжий

Разлить суп по тарелкам, украсить листиками петрушки и подавать к столу. Поверьте, этот суп просто невероятный, оторваться от лишней порции сложно. Обязательно попробуйте приготовить суп к обеду.

Приятного вам аппетита!

Взято: Тут

+121435
  • 0
  • 4 620
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno