Простое и сытное блюдо в духовке для ужина. Гречневая каша прекрасно сочетается с мясными фрикадельками, а томат-паста придаёт блюду насыщенность и немного кислинки. Духовка делает большую часть работы, а вы получаете сразу и фрикадельки, и гарнир к ним.

Суп с фаршем, капустой и рисом — это настолько вкусный, аппетитный, наваристый суп в стиле «харчо», что он просто не может не понравится. Насыщенная ароматная юшка, густая шелковистая консистенция — в этом рецепте все прекрасно. Подавать такой суп можно просто с ломтиком вкусного хлеба, горчицей или хреном, также можно добавить зелень по вкусу.

В этот суп с рисом и фрикадельками не добавляется картофель, а вместо традиционной зажарки из лука и моркови кладутся обжаренные помидоры с чесноком и базиликом. Однако вкус супа от этого получается только интересней. Супчик получается достаточно сытный, ароматный и очень вкусный!

Любая хозяйка периодически мучается вопросом: что приготовить на ужин? Предлагаю рецепт вкусной и быстрой в приготовлении картофельной запеканки. Продукты (на 6 порций) Картофель — 1, 2-1, 4 кг. Фарш свино-говяжий (или другой) — 400-500 г Сыр твёрдый — 100 г Лук репчатый — 2-3 шт. Яйцо – 1 шт.

Мясной соус Болоньезе замечательно сочетается с разными видами пасты, а также отлично подходит для лазаньи. Для приготовления соуса по этому рецепту используется говяжий фарш, помидоры, лук, морковь, сельдерей, пряные травы и острый перец чили, а также красное сухое вино, которое придаёт соусу особую изысканность.