Kyki

Картофельная запеканка с фаршем ( 10 фото )


Картофельная запеканка с фаршем Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Запеканка картофельная,Запеканка мясная,Запеканка с фаршем,Запеканка сырная,запеканки,как приготовить,Картофельная запеканка с фаршем,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

Любая хозяйка периодически мучается вопросом: что приготовить на ужин? Предлагаю рецепт вкусной и быстрой в приготовлении картофельной запеканки.

Продукты (на 6 порций)

  • Картофель — 1,2-1,4 кг.
  • Фарш свино-говяжий (или другой) — 400-500 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Лук репчатый — 2-3 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Масло растительное — для жарки
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
  • Специи (или, например, коньяк) — по вкусу
Видео рецепт

Картофельная запеканка с фаршем

Пошаговый фото рецепт

Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Запеканка картофельная,Запеканка мясная,Запеканка с фаршем,Запеканка сырная,запеканки,как приготовить,Картофельная запеканка с фаршем,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

Отваренный до готовности картофель пюрируем любым удобным способом, при желании можно добавить кусочек сливочного масла.

Картофельная запеканка с фаршем Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Запеканка картофельная,Запеканка мясная,Запеканка с фаршем,Запеканка сырная,запеканки,как приготовить,Картофельная запеканка с фаршем,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

Остывший картофель солим и добавляем яйцо. Перемешиваем.

Картофельная запеканка с фаршем Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Запеканка картофельная,Запеканка мясная,Запеканка с фаршем,Запеканка сырная,запеканки,как приготовить,Картофельная запеканка с фаршем,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

Мелко нарезанный лук обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотистости.

Картофельная запеканка с фаршем Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Запеканка картофельная,Запеканка мясная,Запеканка с фаршем,Запеканка сырная,запеканки,как приготовить,Картофельная запеканка с фаршем,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

Добавляем фарш и жарим минут 7, до готовности.

Картофельная запеканка с фаршем Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Запеканка картофельная,Запеканка мясная,Запеканка с фаршем,Запеканка сырная,запеканки,как приготовить,Картофельная запеканка с фаршем,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

За несколько минут до готовности солим, перчим и добавляем любимые специи. Я вместо специй сегодня добавила немного коньяка — спирт быстро выпаривается, и остаётся интересный аромат.

Картофельная запеканка с фаршем Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Запеканка картофельная,Запеканка мясная,Запеканка с фаршем,Запеканка сырная,запеканки,как приготовить,Картофельная запеканка с фаршем,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

Собираем запеканку: в форму для запекания (у меня — размером 24х17 см) выкладываем половину картофеля, разравниваем.

На картофель распределяем фарш.

Картофельная запеканка с фаршем Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Запеканка картофельная,Запеканка мясная,Запеканка с фаршем,Запеканка сырная,запеканки,как приготовить,Картофельная запеканка с фаршем,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

Закрываем фарш оставшейся половиной картофеля. Разравниваем.

Картофельная запеканка с фаршем Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Запеканка картофельная,Запеканка мясная,Запеканка с фаршем,Запеканка сырная,запеканки,как приготовить,Картофельная запеканка с фаршем,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

Присыпаем запеканку сверху натёртым на крупной тёрке сыром.

Картофельная запеканка с фаршем Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Запеканка картофельная,Запеканка мясная,Запеканка с фаршем,Запеканка сырная,запеканки,как приготовить,Картофельная запеканка с фаршем,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

Готовим картофельную запеканку с фаршем и сыром в духовке при 180 ° С минут двадцать.

Материал взят: Тут

+282901
  • 0
  • 11 453
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno