Завершаем нашу большую тему. В прошлый раз мы остановились на коктейлях Восточного побережья, а сегодня познакомимся ещё с несколькими напитками, которые не попали в предыдущие списки. Бренди Александр Коктейль Brandy Alexander , также известный как Alexander № 2 или «Милкшейк», появился благодаря американскому «Сухому закону» начала XX века.

Современная кулинария превратилась в настоящий карнавал вкусов и безумных экспериментов. Мы уже привыкли к жареному мороженому, синему борщу и матче, которую ухитряются добавлять даже в омлет. Социальные сети ежедневно подкидывают такие гастрономические шедевры, что наши бабушки, глядя на них, испытали бы самый настоящий культурный шок.

Посетив стоматологическую клинику, чтобы узнать расценки на протезирование, я осознал одну простую истину. Оказывается, приобретение нового блендера обойдётся значительно дешевле, чем вставка одного зуба. Бабушка с восторгом разглядывает новый купальник своей внучки.

Мужчина продемонстрировал оригинальный кулинарный метод: из рыбьей головы варится густой бульон с добавлением пряностей, после чего полученную жидкость перерабатывают в подобие икры, используя специальные пищевые компоненты и технику формовки. Попробовали бы такую икру?

Девушка решила приготовить пельмени в виде карпов кои. В какой-то момент кулинарный эксперимент пошел не по плану. Вместо милых рыбок у неё получились бесформенные существа, которых помотала жизнь. Ожидание и реальность. У вас тоже так бывает, когда готовите по рецепту?

Бодрящий «пиццачино» В Беларуси приготовили «пиццачино». В пицце с салями и базиликом сделали специальную выемку и налили туда капучино. По задумке авторов, кусочки теста нужно макать в кофейный напиток. Макать пиццу в кофе — это вкусно или странно?

На кухне всегда есть место сюрпризам. Мы надеемся, что магазинная пицца или бургер на вынос будут похожи на рекламные картинки, но жизнь вносит коррективы. Иногда результат превосходит все мечты, а порой — заставляет улыбнуться сквозь слезы. Обычный ужин превращается в игру, где заранее неизвестно, повезет или нет.

Такие блюда решится попробовать далеко не каждый — для этого нужно изрядно проголодаться. Впрочем, возможно, это просто особенности мужской суровой кухни. Пицца с маслинами или маслины с пиццей?

Обычно еда ассоциируется с уютом, маленькими радостями и эстетикой. Стоит представить пышные блинчики с сиропом или ароматный сэндвич, как в животе начинает урчать. Однако иногда на кухне словно открывается портал в иное измерение. На свет появляются блюда, которые хочется не попробовать, а немедленно «развидеть».

В далеком прошлом мы считали дни до наступления Нового года или собственного дня рождения. И трепет был связан не столько с визитами гостей и долгожданными подарками, сколько с непременным атрибутом праздничного стола — тортом. С масляным кремом, тягучей вареной сгущенкой, хрустящими орешками.

Лонг-Айленд айс ти (Long Island Iced Tea) Этот напиток получил свое имя в честь острова Лонг-Айленд , который был первым жилым центром в Нью-Йоркской бухте. Существует распространенное мнение, что коктейль придумали во времена Сухого закона, так как внешне и по аромату он напоминает холодный чай (айс-ти).

Готовится за 20 минут! фото: DronG/Shutterstock/Fotodom. ru Всего за год аэрогриль превратился в настоящий хит среди кулинарных блогеров. Практически каждый второй рецепт адаптирован именно под это устройство. Его главный плюс очевиден: теперь можно наслаждаться шашлыком, не выходя на улицу, что особенно выручает в дождливую или ветреную погоду.

Жительница Германии, скрывшая лицо под маской, создала видеоролик, где знакомит зрителей с кулинарными традициями России. Подача блюд получилась яркой и нестандартной, что сразу привлекло внимание. Борщ или окрошка?

Сочное мясо на углях, рецептура свинины, маринад для будущего шедевра — всё это мы разберем с точки зрения науки! Жареные факты и проверенные истины, которые превратят ваше блюдо в царское угощение на первомайском застолье. фото: Aleksey Tugolukov / Legion Media Майские праздники — время, когда из зимней спячки выходят первые смельчаки с мангалами.

Грандиозные кулинарные планы часто разбиваются о суровые законы физики и нехватку сноровки. Перед вами коллекция домашних десертов , которые после выхода из духовки стали напоминать скорее предметы современного искусства, нежели аппетитные угощения.

Советские хозяйки виртуозно создавали кулинарные шедевры буквально из ничего. Им удавалось накормить не только домочадцев, но и толпы гостей, постоянно заглядывающих на огонек. Какой же секрет скрывался за этим умением? Весь фокус был в кулинарных хитростях, которые они ежедневно применяли на своей кухне.

Окунитесь в мир скрупулёзного искусства оформления блюд, где каждая деталь на тарелке расставлена с хирургической аккуратностью и абсолютной выверенностью.

Что подарить подруге на Всемирный день книг фото: Westend61/Getty Images Двадцать третьего апреля отмечается Всемирный день книг и авторского права. В честь этого события мы подготовили обзор пяти свежих изданий от отечественных авторов.

Продолжаем наше знакомство с миром лепешек. Ранее мы уже обсуждали некоторые их виды, а сегодня углубимся в европейские традиции. Оказывается, культура выпекания круглого хлеба имеет гораздо более глубокие корни, чем может показаться на первый взгляд. Первой на ум приходит знаменитая итальянская фокачча .

Когда обычные блины и сырники надоели фото: Sergii Koval/Shutterstock/Fotodom. ru Рецепт нежных панкейков жители Японии переняли у американцев, однако именно на японской земле они снискали огромную славу, превратившись позже во всемирно любимое лакомство. Вариантов приготовления японских панкейков существует великое множество.