Герои комедийных лент порой несут такую чушь, что хочется смеяться до слез. Но если присмотреться, за шутками часто скрываются вполне рабочие житейские премудрости. MAXIM пересмотрел старые кинокартины и отыскал 15 практических рекомендаций, которые пригодятся в быту.

Популярное у фудблогеров летнее блюдо фото: zoryanchik/Shutterstock/Fotodom. ru Пока любители традиций спорят, что лучше для холодного супа — квас или кефир, продвинутые кулинары отправляются за бутылкой газировки. Они уверены: именно с ней блюдо получается максимально легким и бодрящим.

В турецком городе Кахраманмараш местные повара создали необычный вариант шашлыка, который получил название «кебаб из 46 слоёв». Это блюдо собирают послойно из тонко нарезанного мяса, чередуя заготовки, после чего всё медленно запекается, превращаясь в плотную многослойную конструкцию с насыщенным вкусом и характерной текстурой.

Бывают дни, когда мы заходим на кухню просто ради того, чтобы поскорее закинуть что-то в кастрюлю. Но иногда просыпается азарт. В ход идут специи, красивая посуда и то самое вдохновение, которое превращает обычный процесс в чистое искусство. Результат? Блюда, которые хочется сначала сфотографировать со всех ракурсов, а уже потом пробовать.

«Если придется умереть — пусть это будет смерть от плова! » — гласит узбекская народная мудрость. Когда вы открываете рецепт, а он без предупреждения начинается фразой «натрите на мелкой тёрке шесть сырых свёкл», немедленно закрывайте его. Даже если там написано «натрите четыре», всё равно закрывайте!