Donkoxtooy

Мясные котлеты с пшеном ( 15 фото )


Мясные котлеты с пшеном Кулинария,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из говядины,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с пшеном,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,Телятина,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

Предлагаю приготовить мягкие и очень вкусные котлеты из мясного фарша с добавлением пшена. Пшено делает котлетки очень нежными и почти не ощущается в составе. Мясо и гарнир одновременно — такое блюдо понравится взрослым и детям, и точно не останется на тарелке!

Продукты

  • Фарш свиной или свино-говяжий (у меня свинина+телятина) — 600 г
  • Пшено — 130 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Хлеб белый — 85 г
  • Молоко — 100 мл
  • Петрушка свежая — 15 г
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное (для смазывания противня) — 70 мл
  • Пошаговый фото рецепт

    Мясные котлеты с пшеном

    Мясные котлеты с пшеном Кулинария,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из говядины,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с пшеном,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,Телятина,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

    Подготавливаем все необходимые продукты.

    Мясные котлеты с пшеном Кулинария,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из говядины,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с пшеном,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,Телятина,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

    Пшено несколько раз промываем и заливаем горячей водой на 5 минут. Затем пшено ещё раз промываем и в толстостенной кастрюле заливаем 450 мл холодной воды.

    Мясные котлеты с пшеном Кулинария,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из говядины,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с пшеном,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,Телятина,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

    Отвариваем пшено на маленьком огне, периодически помешивая, около 20 минут (до готовности). Готовое пшено оставляем остывать.

    Мясные котлеты с пшеном Кулинария,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из говядины,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с пшеном,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,Телятина,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

    С хлеба срезаем корки. Мякиш хлеба нарезаем кусочками.

    Мясные котлеты с пшеном Кулинария,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из говядины,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с пшеном,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,Телятина,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

    Выкладываем хлеб в миску, заливаем молоком. Оставляем на 10 минут, чтобы молоко впиталось в хлеб.

    Мясные котлеты с пшеном Кулинария,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из говядины,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с пшеном,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,Телятина,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

    Когда хлеб станет мягким, разминаем его вилкой до однородности.

    Мясные котлеты с пшеном Кулинария,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из говядины,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с пшеном,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,Телятина,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

    Петрушку мелко нарезаем.

    Мясные котлеты с пшеном Кулинария,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из говядины,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с пшеном,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,Телятина,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

    В миске соединяем остывшее пшено, фарш, хлеб, яйцо и петрушку. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, чёрный перец и соль.

    Мясные котлеты с пшеном Кулинария,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из говядины,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с пшеном,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,Телятина,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

    Всё перемешиваем до однородности.

    Мясные котлеты с пшеном Кулинария,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из говядины,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с пшеном,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,Телятина,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

    Включаем духовку для разогрева до 200 градусов.

    Противень равномерно смазываем растительным маслом.

    Формируем из фарша котлеты и выкладываем их на противень.

    Мясные котлеты с пшеном Кулинария,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из говядины,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с пшеном,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,Телятина,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

    Запекаем котлеты в разогретой духовке 15 минут. После чего вливаем на противень 100-150 мл воды.

    Мясные котлеты с пшеном Кулинария,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из говядины,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с пшеном,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,Телятина,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

    Продолжаем готовить котлеты ещё 10-15 минут, до подрумянивания.

    Мясные котлеты с пшеном Кулинария,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из говядины,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с пшеном,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,Телятина,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

    Готовые котлеты выкладываем на тарелку. Сверху котлеты поливаем соком из противня.

    Мясные котлеты с пшеном Кулинария,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из говядины,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с пшеном,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,Телятина,ужин,Фарш говяжий,Фарш мясной,Фарш свиной

    Приятного аппетита!

    Материал взят: Тут

    +127378
    • 0
    • 4 221
    Обнаружили ошибку?
    Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
    В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
    Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
    Подробности здесь

    Добавить комментарий

    • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
      Осталось ввести знаков.
      • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
        burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
        deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
        fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
        lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
        podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
        roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
        spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
        vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
        challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
        derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
        megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
        sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno