Adriezan

Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра ( 18 фото )


Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,ужин,Фарш мясной,Фарш свиной

Котлеты или зразы? Как их не назови, а получится вкусно в любом случае! Сочный мясной фарш, расплавленный сыр и консервированный зелёный горошек – мимо таких котлет невозможно пройти!

Продукты

  • Фарш мясной – 400 г
  • Горошек зелёный консервированный – 40-50 г
  • Сыр твёрдый – 40-50 г
  • Лук репчатый мелкий – 1 шт.
  • Молоко (или вода холодная) – 3-4 ст. ложки
  • Яйцо – 0,5 шт.
  • Укроп свежий – 0,5 пучка
  • Приправа для мяса – 1-1,5 ч. ложки
  • Чеснок сушёный – 0,5 ч. ложки
  • или чеснок свежий – 1 зубчик
  • Мука пшеничная – 4 ст. ложки
  • Масло растительное – 3-4 ст. ложки
  • Соль – 0,5 ч. ложки (по вкусу)
  • Перец чёрный свежемолотый – по вкусу
  • Пошаговый фото рецепт

    Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра

    Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,ужин,Фарш мясной,Фарш свиной

    Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

    Лук очищаем.

    Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,ужин,Фарш мясной,Фарш свиной

    В фарш добавляем приправу для мяса, чеснок (сушёный или свежий выдавленный через пресс) и свежемолотый перец. Солим, учитывая, что в приправе тоже может содержаться соль. Чтобы котлеты получились сочными, вливаем молоко (или холодную воду).

    Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,ужин,Фарш мясной,Фарш свиной

    Лук натираем на крупной тёрке и добавляем в миску с фаршем.

    Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,ужин,Фарш мясной,Фарш свиной

    Укроп мелко нарезаем и тоже добавляем к фаршу.

    Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,ужин,Фарш мясной,Фарш свиной

    Яйцо разбалтываем вилкой. Вливаем половину яичной смеси к фаршу.

    (Можно обойтись без яйца, тогда нужно более тщательно отбить фарш.)

    Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,ужин,Фарш мясной,Фарш свиной

    Перемешиваем фарш руками до однородности. Затем отбиваем фарш, собирая двумя руками в ком и бросая о дно миски 10-15 раз.

    Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,ужин,Фарш мясной,Фарш свиной

    Сыр натираем на крупной тёрке.

    Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,ужин,Фарш мясной,Фарш свиной

    Делим фарш на четыре части и формируем из них шарики.

    Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,ужин,Фарш мясной,Фарш свиной

    Разминаем часть фарша в лепёшку. По центру выкладываем по половине чайной ложки горошка и сыра.

    Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,ужин,Фарш мясной,Фарш свиной

    Поднимаем края лепёшки из фарша и соединяем, формируя продолговатые котлеты.

    Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,ужин,Фарш мясной,Фарш свиной

    Таким образом поступаем со всеми частями фарша.

    Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,ужин,Фарш мясной,Фарш свиной

    Полученные котлеты из мясного фарша с горошком и сыром обваливаем в муке.

    Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,ужин,Фарш мясной,Фарш свиной

    Включаем духовку для разогрева до 180 градусов. Форму для запекания выстилаем фольгой или смазываем растительным маслом.

    Разогреваем сковороду с растительным маслом на сильном огне. В горячее масло выкладываем котлеты и обжариваем по 5 минут с каждой стороны, до румяной корочки.

    Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,ужин,Фарш мясной,Фарш свиной

    Перекладываем обжаренные котлеты в форму для запекания и отправляем в духовку на 10 минут.

    Как альтернатива, котлеты можно довести до готовности на сковороде. Для этого уменьшаем огонь до минимума и обжариваем ещё по 3-5 минут с каждой стороны. Или после обжаривания котлет, если вас устраивает степень румяности корочки, вливаем в сковороду 50 мл воды и тушим котлеты на небольшом огне под крышкой минут 7-10.

    Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,ужин,Фарш мясной,Фарш свиной

    Мясные котлеты с консервированным зелёным горошком и сыром готовы.

    Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,ужин,Фарш мясной,Фарш свиной

    Подавать котлеты можно с любым гарниром или свежими/маринованными овощами.

    Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты из свинины,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные котлеты с начинкой из консервированного горошка и сыра,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,свинина,ужин,Фарш мясной,Фарш свиной

    Приятного аппетита!

    Материал взят: Тут

    +277733
    • 0
    • 8 513
    Обнаружили ошибку?
    Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
    В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
    Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
    Подробности здесь

    Добавить комментарий

    • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
      Осталось ввести знаков.
      • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
        burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
        deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
        fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
        lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
        podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
        roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
        spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
        vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
        challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
        derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
        megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
        sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno