На мой взгляд, это самый простой рецепт оладушек из свежей капусты. Готовятся они быстро, получаются нежными и очень вкусными. Продукты Капуста белокочанная – 500 г Морковь – 1 шт. Яйца – 2 шт. Сметана – 2 ст. ложки Мука – 3-4 ст. ложки Сода – 1/2 ч. ложки Сок лимона (или уксус, или кипяток) – 1 ч.

Этот дрожжевой пирог готовится с большим количеством лука. Тесто для пирога не нужно вымешивать, все ингредиенты перемешиваются ложкой и тесто выливается в форму, в которой и выпекается. Проще дрожжевого пирога и представить невозможно. Люблю подавать такой пирог к первым блюдам.

Предлагаю очень вкусные лепёшки из картофельно-дрожжевого теста. При выпечке в них получается кармашек, который можно заполнить любой начинкой по вкусу. Сами лепёшки очень мягкие и нежные.

Сегодня расскажу и покажу, как из небольшого вилка капусты приготовить потрясающий обед или ужин – капустная слоёная запеканка с фаршем, рисом и овощами! Почти голубцы! Готовится легко и просто, да ещё и в духовке! Смотрите и повторяйте на здоровье!

Очень хороший способ запечь куриные бёдра в духовке, чтобы получить в итоге блюдо, максимально похожее на шашлык. У мяса сверху корочка с небольшими пригаринками, а внутри оно нежное и сочное. Единственное, чего не хватает такому шашлыку в духовке, так это запаха дымка, а так получается отличный шашлык дома в духовке.

Приготовьте жареную картошку с вешенками, обладающими более насыщенным, чем шампиньоны, грибным ароматом. Готовится такое блюдо просто. Обжариваем грибы с луком и отдельно от них картошку. Затем всё соединяем и прогреваем пару минут, чтобы обогатить вкусы и ароматы.

Запечённый в омлете минтай с морковью и зеленью получается сочным и очень нежным. Гармоничное сочетание рыбного филе с омлетом прекрасно дополняют морковь, свежая зелень и сыр. Такая рыба хороша как в горячем, так и в холодном виде. Продукты (на 2 порции) Филе минтая – 400 г Яйца – 3 шт. Молоко – 200 мл Сыр твёрдый – 50 г Морковь – 1 шт.

Тефтели из куриного фарша, приготовленные в мультиварке, получаются очень сочными и нежными. Режим “тушение” позволяет сохранить большинство полезных веществ, содержащихся в курином мясе. А соус на основе томатной пасты с морковью и специями сделает любой гарнир к тефтелям ярким, ароматным и очень аппетитным.

Тефтели из риса, грибов и овощей – отличное блюдо для любого стола, в том числе и постного. Тефтели получаются нежными, очень вкусными и сытными. Грибы с овощами удачно заменяют мясо, а томатный соус с хреном и специями придаёт блюду сочность и насыщенный аромат.

Продукты (на 3 порции) Для биги (итальянской опары) : Вода — 75 г Дрожжи прессованные свежие — 10 г Мука (с содержанием белка не менее 13%) — 100 г Соль — 2 г Для теста: Мука (с содержанием белка не менее 13%) — 360 г Молоко — 110 мл Дрожжи прессованные свежие — 30 г Сахар — 105 г Желтки яичные ≈ 6 шт.

Вроде бы еще один простой и вкусный рецепт курицы с картошкой. Но мы добавим яйца, крахмал и семечки подсолнуха! Получится невероятно вкусно и интересно. Пробуйте и повторяйте на здоровье! Продукты Куриные окорочка – 3 шт. Картофель – 600 г Семечки подсолнечника сырые (ядра) – 50 г Яйца – 3 шт. Крахмал кукурузный – 2 ст.

Сочную морковь в этом салате выигрышно дополняют домашние сухарики из ржаного хлеба, зелёный лук и свежий укроп. Салат готовится невероятно быстро и очень просто. Обжаривание сухариков с чесноком придаёт блюду едва уловимую пикантную нотку.

Молочный суп с фасолью и кукурузой — это довольно интересный супчик без мяса. Обжаренный лук со специями добавляет блюду пикантности. Если фасоль предварительно замочить, то это значительно сократит время приготовления супа.

Новый взгляд на такое классическое сочетание – макаронные изделия с мясным фаршем. Добавьте стручковую фасоль, морковь и лук, и блюдо станет более сочным, ярким и интересным. Такое аппетитное блюдо можно готовить круглый год, используя замороженную или свежую стручковую фасоль.

Самый пушистый и мягкий пирог с курагой! Сочная и ароматная начинка, воздушное тесто, готовить очень легко! От такого пирога просто невозможно отказаться! Продукты Мука – 400-450 г Молоко (тёплое) – 250 мл Масло сливочное (растопленное) – 50 г Яйцо – 1 шт. Дрожжи сухие быстродействующие – 7 г Сахар – 2 ст. ложки Соль – 1 ч.

Такого вы еще не видели и не готовили! Рецепт словенской кухни. Очень интересный процесс приготовления, хотя и простой. Хотите увидеть счастливые и довольные лица за столом? Тогда готовьте вместе с нами! Продукты Для теста: Мука – 200 г + для работы с тестом Яйцо – 1 шт. Соль – 1 щепотка Масло растительное – 1-2 ст.

Отличный салат из моркови с изюмом, фундуком и грецкими орехами! Обжаренные грецкие орешки и фундук замечательным образом гармонируют с натёртой морковью и придают блюду питательность. Изюм и зелень петрушки – акценты, которые обеспечивают салату законченный вид.

Невероятно простой, но вкусный и сытный салат с картофелем, редиской, яйцами и консервированным зелёным горошком. Если хотите приготовить более диетический вариант салата, майонез для заправки можно заменить сметаной или натуральным йогуртом без добавок. Продукты (на 2 порции) Картофель – 1 шт. (около 150 г) Редис – 5-6 шт.

Рыба получится нежной и приятной на вкус, если запечь её в соусе в духовке. Простой сметанно-грибной соус подчеркнёт вкус и добавит сочности рыбе при запекании. Такое блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром. Продукты (на 2 порции) Зубатка (стейк) – 500 г Шампиньоны – 200 г (7 шт. ) Лук репчатый – 60 г (1 шт.

Чрезвычайно яркий по вкусу и насыщенный получается борщ с добавлением большого количества овощей, пряностей и приправ! Нут – чудесное дополнение к этому блюду, придает питательность и служит оригинальным компонентом! Горячий сытный обед обеспечен! Домочадцы будут довольны!