Прекрасная основа для любого торта! Всё очень просто и быстро. Классический (простой) бисквит, который состоит из трёх основных ингредиентов! Нежный, воздушный, пышный и просто идеальный! По этому рецепту ещё готовили наши мамы и бабушки. И всем он хорошо знаком! Рецепт под силу даже начинающим! Продукты (на 1 порцию) Яйца – 3 шт. Сахар

Очень удачный рецепт маффинов, тесто для которых готовится на кефире, с добавлением сливочного масла и какао-порошка. Сладкие, сдобные, покрытые шоколадной глазурью кексики «Зебра» из двухцветного теста (светлого и шоколадного) отлично подойдут для уютного домашнего чаепития. Продукты (на 12 порций) Для теста: Кефир жирный — 200…

Бори-бори – мясные биточки из свинины с консервированной кукурузой – это традиционное блюдо парагвайской кухни, которое легко можно приготовить в домашних условиях. Достаточно большое количество кукурузных зёрен придают мясному фаршу приятную нотку сладости и интересный внешний вид, а перец чили отвечает за пикантность. Битки получаются с…

Мясные тефтели получатся нежными, с приятным сливочным вкусом, если добавить в фарш натёртый плавленый сыр. А свежие помидоры, которые запекаются с тефтелями в духовки, добавят им ещё большей сочности. Продукты (на 4 порции) Фарш мясной — 400 г Сырок плавленный — 80 г (1 шт.) Помидоры — 250 г (2 шт.) Яйцо — 1 шт. Лук репчатый…

Мягкие и нежные котлетки из свиной печени станут прекрасным бюджетным обедом или ужином. Делаются такие котлеты очень просто и хорошо сочетаются с любым гарниром. Продукты (на 4 порции) Печень свиная — 400 г Яйцо — 1 шт. Хлеб белый — 1 ломтик Лук репчатый — 40 г (1/2 шт.) Молоко — 50 мл Соль — 1/4 ч. ложки Перец чёрный…

Предложу на обед тушёную чечевицу с копчёными колбасками, картофелем, морковью, луком и паприкой. Очень вкусно и сытно. Продукты (на 4 порции) Чечевица (коричневая) – 400 г Колбаса копчёная (свиная) – 200-300 г Картофель – 1-2 шт. Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Масло оливковое – 30 мл Паприка молотая – 2 ч.

Оладьи — один из самых популярных завтраков. Оладьи, приготовленные по этому рецепту, благодаря творогу в составе приобретают дополнительную нежность, получаются очень воздушными и вкусными, совсем как у бабушки, в далёком детстве. Продукты (на 4 порции) Творог — 200 г Кефир — 200 мл Мука — 140 г Яйца — 2 шт. Сахар — 80 г Сода…

Предлагаю рецепт очень нежного и вкусного японского молочного хлеба «Хоккайдо». Благодаря методу заваривания муки, который называется «танг-жонг» («тан-чжон»), и особому формированию теста, молочный хлеб «Хоккайдо» получается очень мягким, рыхлым и длительное время остается свежим. Этот молочный хлеб, пожалуй, самый лёгкий, пушистый и самый…

Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных котлет из хека. Котлеты получаются сочными и нежными. Их можно приготовить не только к обеду, но и к любому торжеству. У многих есть секреты приготовления котлет. У меня секретов нет, все банально и просто, но очень вкусно! Продукты (на 5 порций) Филе хека (или другой рыбы) – 500 г Яйцо – 1…

Великолепный сладкий завтрак или несложный десерт — кокосово-творожные сырники. Кокосовая стружка в сырниках получается очень мягкой и делает привычные сырники невероятно ароматными, нежными и вкусными. Стоит попробовать! Продукты (на 4 порции) Творог — 400 г Кокосовая стружка — 60 г Мука пшеничная — 3 ст. ложки + 2-3 ст. ложки для…

Эти тонкие, эластичные, нежные, мягкие и ароматные блинчики с первого взгляда могут показаться обычными блинами на молоке. Но потом вы будете удивлены приятной кислинке, которую блинчики приобретают благодаря добавлению яблока прямо в тесто. Продукты (на 6 порций) Молоко — 450 мл Мука пшеничная — 180 г (1 стакан объёмом 250 мл + 1 ст.

Сэндвичи с грибной начинкой получаются настолько вкусными, что съедаются молниеносно! Очень простая и универсальная закуска с сочной начинкой из шампиньонов, обжаренных с луком, ароматного тимьяна и нарезанной петрушки. Практически беспроигрышный вариант! Продукты (на 4 порции) Хлеб белый (тостовый) — 8 ломтиков (180 г) Шампиньоны — 190…

Этот вкусный и яркий салат из крабовых палочек с помидорами и сыром можно приготовить всего за 10-15 минут. Крабовые палочки прекрасно сочетаются с сыром и свежими помидорами. Салат получается достаточно легким, нежным и сочным. Продукты (на 3 порции) Крабовые палочки — 180 г Помидоры — 250 г Сыр твёрдый или плавленый — 130 г Чеснок…

Куриный суп с плавленым сыром и болгарским перцем — это ароматный и насыщенный суп, который придется по вкусу многим. Именно болгарский перец задает особый привкус бульону, а плавленый сыр делает его более нежным и сливочным. Подавать суп к столу можно самостоятельно, можно с ломтиком хлеба или батоном, также не забывайте о зелени. Продукты

Не обязательно ехать на природу, разводить костёр и готовить угли, чтобы съесть вкусный шашлык. Шашлык из куриного филе на деревянных шпажках в духовке получится если не лучше, то на том же уровне! Куриное мясо кусочками маринуется в соевом соусе с добавлением имбиря, чеснока и крахмала, а затем вместе с грибами и овощами запекается на

Рагу со свининой, кабачками, морковью, картофелем и помидорами – это польза, богатство красок и невероятный вкус овощей с мясом в одной тарелке. Такое блюдо, приправленное чесноком и кориандром, получается очень ароматным, а благодаря красному острому перцу – немного пикантным. Попробуйте! Продукты (на 4 порции) Свинина (мякоть) — 400-500…

Оригинальные зразы из куриного фарша с печёночной начинкой и аппетитной сухарной корочкой. Зразы получаются изумительными, сочетание куриного мяса и печени даёт неожиданно приятный вкус, который дополняют сушёные базилик и чабрец. Такие зразы удачно сочетаются с любым гарниром. Продукты (на 3 порции) Куриное филе (или филе куриного бедра)

Наваристые щи — залог сытного обеда! Сегодня будем готовить щи на говядине с квашеной капустой и пшённой крупой. Такие щи понравятся любителям квашеной капусты, так как её кислинка явно ощущается во вкусе — недаром щи с квашеной капустой ещё называют «кислыми». Пшено придаёт блюду питательность, а овощная зажарка со свежими помидорами — яркий

Вкусный витаминный салат со шпинатом, авокадо, яйцами и огурцами. Салат прекрасно подойдёт для тех, кто любит лёгкую еду и придерживается правильного питания. В качестве заправки выступает натуральный йогурт с лимонным соком и укропом. Продукты Авокадо — 2 шт. Огурец — 2 шт. (200 г) Шпинат (листья) — 100 г Яйца — 2 шт. Лимонный…

Если в морозильнике есть слоёное тесто, вкусный и ароматный сырный штрудель можно приготовить всего за три минуты (плюс время выпекания). Продукты (на 6 порций) Тесто слоёное дрожжевое — 500 г Сыр твёрдых сортов — 300 г Яйцо — 1 шт. Мука — 1 ст. ложка Пошаговый фото рецепт Штрудель из слоёного теста, с сыром Подготовьте все…