Очень люблю малосольную селёдку, особенно если кто-то почистит. Сегодня “японский” вариант закуски из филе сельди с отварными яйцами и салатом из маринованных огурцов, консервированного зелёного горошка и лука. Рецепт показался интересным. А когда приготовил, то, на мой взгляд, получилось вкуснее, чем обычная селёдка под шубой. Готовьте, пробуйте

Вкусная квашеная цветная капуста – прекрасная альтернатива обычной белокочанной капусте. Делается просто и в любое время года. Прекрасно разнообразит ваш стол и не только в пост. Продукты (на 3 порции) Капуста цветная – 500 г (1 шт.) Лавровый лист – 1 шт.Вода – 500 млСоль – 15 г (1 ст. ложка без горки) Перец душистый горошком – 3 шт.Пошаговый

Если на пороге гости или надо что-то быстро приготовить, сделайте эти рулетики из пекинской капусты с творогом, чесноком и зеленью. Хрустящие капустные рулетики станут звездой любого стола. Продукты (на 3 порции) Капуста пекинская – 7 листьевТворог – 150 гЧеснок – 2 зубчикаУкроп свежий – по вкусуСоль – по вкусуПерец чёрный молотый – по

Очень просто, но вкусно и оригинально! Быстрый и простой рецепт красивой и вкусной закуски на 8 Марта! Украсит праздничный стол! Продукты Помидоры черри сливовидные – 11-15 шт.Лук зелёный – 1 пучокСыр творожный – 100 гЧеснок – 1 зубчик (по вкусу) Укроп свежий (по желанию) – 1 веточкаВидео рецепт Праздничная закуска «Тюльпаны» из помидоров (на 8

Мясной рулет с грибами – блюдо, которое можно приготовить как на праздник, так и на каждый день. Продукты (на 3 порции) Свинина (корейка) – 350 гШампиньоны – 150 гЛук репчатый – 1 шт.Масло подсолнечное – 50 млЧеснок – 1 зубчикГорчица сладкая (европейская) – 1 ст. ложкаСоевый соус – 25 млСок апельсиновый – 25 млХмели-сунели – 0,5 ч. ложкиСоль –

На приготовление холодца из цыплёнка времени уйдёт относительно немного, хлопот – минимум, а результат вас порадует. Холодец по-домашнему, приготовленный из цыплёнка, получается прозрачным, очень вкусным и нежным. Продукты (на 4 порции) Цыплёнок – 0,5 шт. (700 г) Морковь – 70 гЛук репчатый – 1 шт. (примерно 40 г) Чеснок – 3 зубчикаЖелатин – 15

Многим хорошо знакома такая закуска, как морковь по-корейски, но можно немного покреативить и приготовить эту же закуску с тыквой. Такое необычное блюдо с оригинальным вкусом будет прекрасным дополнением к основным блюдам. Продукты (на 5 порций) Тыква – 500 гЛук репчатый – 1 шт.Чеснок – 2 зубчикаПерец чили – кусочек 2-3 смМасло растительное –

Как приготовить куриную грудку, чтобы она оставалась сочной, – частый вопрос и острая проблема! Сегодня – мой любимый вариант, очень простой (даже, наверное, ленивый) и при этом вкусный! Куриные грудки надрезаем, маринуем – и в духовку! Продукты Куриные грудки (филе) – 2 шт. (300 г) Для рассола: Вода – 300 млСоль – 2 ч. ложкиДля маринада:

Отличная закуска на скорую руку. Гости меня врасплох не застанут. Продукты (на 6 порций) Сыр твёрдый – 300 гМорковь – 1 шт.Яйца – 5 шт.Соль – 1-2 щепоткиПерец чёрный молотый – 1-2 щепоткиМайонез – 3-4 ст. ложки (по вкусу) Чеснок – 3 зубчикаЗелень – 1 пучокПошаговый фото рецепт Закуска “Сырные шарики” Подготовить продукты для закуски “Сырные

Для любителей печени отличная закуска – фаршированные печёночные блины-трубочки. Начинка очень вкусная – плавленый сыр, морковь по-корейски, варёные яйца и свежий укроп, смешанные с майонезом. Продукты (на 12 порций) Печень куриная – 500 гЛук репчатый – 1 шт.Молоко – 1 стакан (200 мл) Яйца – 2 шт.Мука – 3 ст. ложкиСоль – по вкусуПерец чёрный

Сытная закуска из доступных продуктов, которую можно приготовить буквально за 10-15 минут, – хрустящие, поджаренные ломтики багета с пастой-намазкой из консервированной кильки и солёных огурцов. Просто, быстро и бюджетно. Попробуйте! Продукты (на 2 порции) Хлеб – 100 гКилька консервированная в томатном соусе – 1 банка (240 г) Огурец солёный –

Быстрая фуршетная закуска – канапе с ананасом, бананом и сыром. Такое сочетание ингредиентов удачно дополняет ржаной солодовый хлеб. А готовить такие канапе – одно удовольствие! Просто, быстро и красиво! Продукты (на 2 порции) Хлеб ржаной – 2-3 ломтикаБанан – 1 шт.Сыр твёрдый (голландский) – 70 гАнанас консервированный – 4 колечкаЛимон (сок) –

Фаршированные крабовые палочки — оригинальная и несложная в исполнении закуска для любого праздничного застолья. Продукты Крабовые палочки — 10 шт.Печень трески — 120 гЯйца — 2 шт.Сырок плавленый — 1 шт.Чеснок — 1 зубчикСоль — 1 щепоткаПерец чёрный молотый — 1 щепоткаПошаговый фото рецепт Крабовые палочки, фаршированные печенью трески

У нас такая закуска из лаваша просто улетает. Рулет из лаваша с ветчиной и огурцами украсит любой праздничный стол. Продукты (на 6 порций) Лаваш тонкий- 2 шт.Яйца отварные — 3 шт.Ветчина варено-копчёная — 250 гОгурцы — 1-2 шт.Листья салата — 1 пучокСыр плавленый (мягкий) — 200 гСыр твёрдый — 100 гМайонез — 1-2 ст. ложкиСоль — по вкусуПетрушка

Ещё один вариант завтрака, который можно приготовить с вечера, а утром сразу приступить к трапезе, — яичный террин с куриным филе, морковью и сладким перцем. Также такой яичный террин отлично подойдёт в качестве праздничной закуски. Это блюдо очень ярко и аппетитно выглядит, и гости его сразу же заметят на праздничном столе. Продукты (на 8

Вкусная и сытная закуска, которая замечательно подойдёт для повседневного и, конечно же, праздничного стола. Рулет из лаваша по этому рецепту немного похож на любимый многими салат «Мимоза», но в очень оригинальный подаче! Продукты Лаваш тонкий — 2 шт. (220 г) Рыба консервированная в масле (сардина или сайра) — 1 банка (230 г) Сыр твёрдый — 150

Сытная закуска из минимума ингредиентов — аппетитные конвертики из лаваша с начинкой из печёночного паштета, консервированного горошка и помидора. Хрустящий лаваш с сочной начинкой готовится просто и быстро — великолепный завтрак или перекус на работу или пикник! Продукты (на 4 порции) Лаваш тонкий — 1 листПаштет печёночный — 4 ст. ложкиГорошек

Очень понравился этот рецепт: Продукты самые простые: сыр, маринованные огурцы, пара яиц, грецкие орехи, чеснок и майонез + половина багета +укроп + помидоры черри, виноград, сыр, креветки и мидии для салата трём сыр, яйца, огурчики, измельчаем орехи и давим чеснок+майонез хорошо перемешиваем багет разрезаем пополам и подсушиваем в духовке

Когда-то форшмак готовила мама, и он не производил на меня должного впечатления. По-моему, она туда не добавляла ни яблока, ни картошку - только масло и яйца. Ну и сельдь, разумеется. А мне приспичило приготовить форшмак по рецепту старинной еврейской кухни, и чтобы это рецепт непременно начинался словами: "А вот моя бабушка Циля готовила так..."

На любой праздничный стол хочется подать вкусное и красиво оформленное блюдо. Сегодня мы покажем вам, как легко и просто, с помощью самых простых продуктов и вашей фантазии создать украшение блюд праздничного стола своими руками. Для наглядности приложим фото, чтобы вам было понятней, как красиво украсить тарелку в домашних условиях и придать ей