Forcebrand

Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка ( 10 фото )


Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из огурцов,Блюда с майонезом,вкусный,Закуски из рыбы и креветок,как приготовить,На праздничный стол,Огурцы маринованные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка,С видео,С фото,Холодные закуски

Очень люблю малосольную селёдку, особенно если кто-то почистит. Сегодня “японский” вариант закуски из филе сельди с отварными яйцами и салатом из маринованных огурцов, консервированного зелёного горошка и лука. Рецепт показался интересным. А когда приготовил, то, на мой взгляд, получилось вкуснее, чем обычная селёдка под шубой. Готовьте, пробуйте на здоровье и делитесь своими впечатлениями!

Продукты

  • Сельдь малосольная – 2 шт.
  • Огурцы маринованные – 3 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Горошек зелёный консервированный – 150 г
  • Лук репчатый (у меня фиолетовый) – 1 шт.
  • Майонез – 2-3 ст. ложки
  • Перец чёрный молотый – по вкусу
  • Лук зелёный (по желанию, для скрепления “роллов”) – несколько пёрышек
  • Видео рецепт

    Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка

    Пошаговый фото рецепт

    Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка

    Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из огурцов,Блюда с майонезом,вкусный,Закуски из рыбы и креветок,как приготовить,На праздничный стол,Огурцы маринованные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка,С видео,С фото,Холодные закуски

    Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

    Яйца я сварил вкрутую (8 минут после закипания), остудил в холодной воде и очистил от скорлупы.

    И, действительно, в этом рецепте самое сложное – это почистить селёдку: отрезаем голову, разрезаем брюшко, удаляем внутренности, хребет и мелкие кости, аккуратно снимаем кожу.

    Если всё готово, закуска будет готова через несколько минут.

    Впоследствии ещё мне пригодились несколько пёрышек зелёного лука, которыми я позже придумал закрепить закуску, и поэтому их нет на фото.

    Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из огурцов,Блюда с майонезом,вкусный,Закуски из рыбы и креветок,как приготовить,На праздничный стол,Огурцы маринованные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка,С видео,С фото,Холодные закуски

    Каждое филе сельди слегка отбиваем кухонным молотком через плёнку. Наша задача — выровнять пласт филе до одной толщины.

    Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из огурцов,Блюда с майонезом,вкусный,Закуски из рыбы и креветок,как приготовить,На праздничный стол,Огурцы маринованные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка,С видео,С фото,Холодные закуски

    Подготовленное филе разрезаем пополам, по длине.

    Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из огурцов,Блюда с майонезом,вкусный,Закуски из рыбы и креветок,как приготовить,На праздничный стол,Огурцы маринованные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка,С видео,С фото,Холодные закуски

    Для салата луковицу и огурцы мелко нарезаем.

    Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из огурцов,Блюда с майонезом,вкусный,Закуски из рыбы и креветок,как приготовить,На праздничный стол,Огурцы маринованные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка,С видео,С фото,Холодные закуски

    Соединяем горошек, огурцы и репчатый лук.

    Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из огурцов,Блюда с майонезом,вкусный,Закуски из рыбы и креветок,как приготовить,На праздничный стол,Огурцы маринованные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка,С видео,С фото,Холодные закуски

    Добавляем чёрный перец по вкусу и майонез для связки. Перемешиваем.

    Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из огурцов,Блюда с майонезом,вкусный,Закуски из рыбы и креветок,как приготовить,На праздничный стол,Огурцы маринованные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка,С видео,С фото,Холодные закуски

    Яйца разрезаем на трети (крупные кружочки).

    Перья зелёного лука я разрезал продольно на ленточки.

    Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из огурцов,Блюда с майонезом,вкусный,Закуски из рыбы и креветок,как приготовить,На праздничный стол,Огурцы маринованные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка,С видео,С фото,Холодные закуски

    Формируем закуску. Устанавливаем 1/3 отварного яйца в основание, оборачиваем его полоской филе селёдки (ободком). Можно закрепить зубочистками или, как я сегодня, обвязать зелёным луком.

    Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка Кулинария,Блюда из гороха,Блюда из огурцов,Блюда с майонезом,вкусный,Закуски из рыбы и креветок,как приготовить,На праздничный стол,Огурцы маринованные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка,С видео,С фото,Холодные закуски

    Сверху заполняем салатом – и закуска готова! Ярко, сочно и много селёдки, мне такие яично-селёдочные “роллы” с салатным наполнением очень нравятся!

    Материал взят: Тут

    +3821257
    • 0
    • 9 325
    Обнаружили ошибку?
    Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
    В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
    Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
    Подробности здесь

    Добавить комментарий

    • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
      Осталось ввести знаков.
      • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
        burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
        deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
        fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
        lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
        podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
        roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
        spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
        vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
        challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
        derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
        megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
        sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno