Mezilrajas

Намазка для бутербродов, из курицы с морковью и плавленым сыром

Отличная альтернатива магазинным паштетам — нежная куриная намазка для бутербродов, с морковью и плавленым сыром. Намазка получается очень вкусной, с интересной, приятной текстурой, похожей на мясной паштет. Приготовить её совсем несложно, а главное — вы точно знаете, из чего она сделана. Замечательный вариант для бутербродов, тостов или…
+427
  • 0
  • 9 963
poroshkist

Буженина из свиной шеи

Сочная пряная буженина из свиной шеи, насыщенная овощным бульоном внутри, смазанная густым маринадом снаружи и запечённая с морковью и луком. Для приготовления этого блюда, кроме указанных продуктов, понадобятся шприц и пакет для запекания. Продукты Свиная шея — 1 кг Для бульона: Вода — 0,5 л Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1…
+216
  • 0
  • 7 952
Romul

Огуречная «лапша» в пикантном соусе, с кунжутом

Пикантная закуска из огурцов в соусе из красного лука, чеснока, соевого соуса и острого перца. Огурцы натираются на тёрке для моркови по-корейски, за счёт чего очень напоминают тонкую лапшу. Такая закуска точно не останется без внимания — острые огурчики с лёгкой приятной кислинкой. Продукты Огурцы свежие — 3 шт. Лук репчатый красный —…
+257
  • 0
  • 7 810
Quadxxx

Печёночный торт с морковью и орехами

Торт, состоящий из блинных коржей на основе куриной печени, – отличная холодная закуска. Начинку из обжаренной с луком моркови и майонеза дополняют грецкие орехи, придающие блюду оригинальный вкус. Продукты (на 8 порций) Печень куриная — 500 г Молоко — 200 мл Яйца — 3 шт. Масло подсолнечное — 50 мл + 2 ст. ложки для жарки Мука —…
+111
  • 0
  • 4 321
ashk94

Мясной рулет с плавленым сыром, запечённый с картошкой

Мясной рулет, запечённый вместе с картошкой на гарнир, – отличный вариант для желающих сократить время приготовления обеда или ужина. Рулет, приготовленный по этому рецепту, с плавленым сыром, чесноком и укропом также можно использовать как холодную закуску или подавать в горячем виде с любым гарниром. Продукты (на 3 порции) Свинина
+347
  • 0
  • 11 186
bulikovish

Куриный рулет с сыром, помидором и болгарским перцем

Рулет из куриного мяса с сочной, ароматной и красивой начинкой из помидора, болгарского перца, сыра и зелени прекрасно подойдёт для праздничного меню. Куриное филе, приправленное прованскими травами и чесноком, получается очень нежным – фольга, в которой запекается рулет, позволяет сохранить сочность куриного мяса и овощей. Продукты (на 4…
+141
  • 0
  • 6 588
greschuk

Закуска «Хризантемы» из баклажанов на пару, с куриным фаршем и сладким перцем

Всегда очень хочется, чтобы было не только вкусно, но и красиво! Сегодня именно такой рецепт – закуска из баклажанов в виде хризантем на пару, с тушёным куриным фаршем и сладким перцем. Можно готовить с мясом, а можно с овощами. Можно подавать как горячую или как холодную закуску. Продукты Баклажаны – 2 шт. Соль – по вкусу Вода…
+199
  • 0
  • 5 571
Manandis

«Колбаса» из крошек с кусочками грибов и курицы

Вспомнился рецепт интересной закуски — колбаса из крошек. Используем всего помаленьку, и через три часа получаем килограмм вкусной закуски. Пробуйте приготовить! Продукты Корж несладкий (или другая подсушенная несладкая выпечка) — 300-400 г Куриное филе жареное (или колбаса/ветчина/копчености) — 100 г Грибы шампиньоны — 50 г Лук…
+102
  • 0
  • 4 711
atari5

Куриный рулет с сыром, запечённый в фольге

Сегодня готовлю закуску из куриного филе. На приготовление рулета понадобится всего 2 ингредиента, не считая специй. Получается очень сытное и вкусное блюдо, которое быстро готовится. Подавать такую закуску можно и на праздничный стол, и просто сделать бутерброд на завтрак. Продукты (на 5 порций) Куриное филе – 2 шт. (500 г) Сыр твёрдый
+103
  • 0
  • 4 996
Landersss

Рулет из свинины, с языком и беконом

Рулет из свинины, с языком и беконом – эффектное и вкусное угощение, которое украсит праздничный стол. Время приготовления рулета длительное, хотя лично от вас потребуется минимум времени и усилий. Такую закуску вы точно не купите в магазине – это очень вкусно! Продукты (на 5 порций) Свинина (ошеек) – 800 г Язык говяжий – 500 г Бекон…
+190
  • 0
  • 8 238
Hugitius

Хумус по-еврейски

Секрет приготовления самого вкусного хумуса из нута. Блюдо восточной кухни, которое подходит для вегетарианцев и в пост. Эта закуска подаётся с питой, лавашом или хлебом. Если вы ещё не пробовали, то обязательно приготовьте. Этот рецепт никого не оставляет равнодушным. Продукты (на 4 порции) Нут – 150 г Тахини (кунжутная паста) – 1,5 ст.
+228
  • 0
  • 5 424
Niemia

Яйца, фаршированные сыром и зеленью

Отличная закуска на праздничный стол или на каждый день – яйца, фаршированные сыром и зеленью. Продукты (на 6 порций) Яйца крупные – 6 шт. Сыр натёртый – 0,25 стакана объёмом 250 мл Майонез – 2 ст. ложки Зелень петрушки нарезанная – 1 ст. ложка Уксус винный белый – 0,5 ч. ложки Горчица дижонская – 0,5 ч. ложки Куркума…
+150
  • 0
  • 4 511
FomaEl

Домашний зельц из курицы

Рецепт простой и доступной закуски из курицы, которая может отлично заменить колбасу. Получается очень ароматный, нежный и сочный зельц. Продукты Курица – 1,5 кг (куриное мясо без костей – 1,2 кг) Вода – 50-100 г Желатин – 25 г Лавровый лист – 2 шт. Перец душистый горошком – 3 горошины Перец острый чёрный горошком – 3…
+108
  • 0
  • 4 170
semechka-jaKa

Запечённая куриная грудка в чесночно-горчичном маринаде

Ароматно и очень вкусно, а ещё и сочно! Это про нашу сегодняшнюю запечённую куриную грудку, маринованную в чесночно-горчичном соусе. Подготовка блюда – несколько минут, потом только ждём, когда будет готова! Замаринуйте и свяжите! Продукты Куриное филе – 3 шт. Для маринада: Кориандр молотый – 1/2 ч. ложки Горчичный порошок – 1/2 ч.
+272
  • 0
  • 9 650
redfox

Блинные печёночные рулетики с творожно-овощной начинкой

Вкуснейшие рулетики из печёночных блинчиков с творожно-овощной начинкой украсят любой стол! Вкус печени в рулетиках не выражен ярко, поэтому даже те, кто печёнку не любит, останутся довольны закуской. Удобно ещё и то, что печёночные блинчики и творожную начинку можно приготовить заранее, а оформить аппетитные завертушки уже непосредственно
+188
  • 0
  • 5 676
Doule

Творожная намазка с чесноком, луком и зеленью, для бутербродов

Творожная масса для бутербродов сделает ваш перекус сытным и полезным. Зелень, лук и чесночок делают вкус творожной массы очень ярким. Попробуйте приготовить. Продукты (на 4 порции) Творог 0% – 200 г Лук репчатый – 50 г Чеснок – 2 зубчика Укроп свежий – 3 веточки Петрушка свежая – 3 веточки Соль – по вкусу Пошаговый фото…
+137
  • 0
  • 3 641
Вася

Паштет из свёклы, варёных яиц и сыра

Вкусный, пикантный паштет из свёклы с отварными яйцами и брынзой, который, к тому же, готовится за считанные минуты, если не считать время запекания свёклы. Продукты Свёкла небольшая – 1 шт. (100 г) Яйца – 1-2 шт. Сыр (брынза солёная или фета) – 80 г Чеснок – 1 крупный зубчик Масло растительное – 1 ст. ложка Соль – по…
+66
  • 0
  • 2 682
Rouxjg

Фаршированный хлеб с творогом, варёными яйцами, сладким перцем и маслинами

Вместо мякиша внутри этого хлеба вкусная начинка из творога и сметаны с добавлением кусочков яркого болгарского перца, соленоватых маслин и ароматной петрушки. А сверху – плавленый сыр и много зелени! Очень изысканный завтрак или закуска для праздничного стола. Продукты Хлеб ржаной или белый (кирпичик) – 1 шт. Яйца – 2-3 шт. Творог 9%…
+288
  • 0
  • 10 519
Martin

Паштет из куриной печени с морковью, корнем сельдерея и чесноком

Это лучший паштет, который я только пробовал! Делюсь вкусным рецептом с вами! 30 минут – и у вас готова отличная закуска на праздничный стол и на каждый день. Приятного аппетита! Продукты (на 10 порций) Печень куриная – 500 г Морковь – 1 шт. (275 г) Лук репчатый (крупный) – 1 шт. (220 г) Сельдерей (корень) – 75 г Чеснок – 2…
+267
  • 0
  • 8 976
Forcebrand

Роллы из филе селёдки с яйцами и салатом из маринованных огурцов и горошка

Очень люблю малосольную селёдку, особенно если кто-то почистит. Сегодня “японский” вариант закуски из филе сельди с отварными яйцами и салатом из маринованных огурцов, консервированного зелёного горошка и лука. Рецепт показался интересным. А когда приготовил, то, на мой взгляд, получилось вкуснее, чем обычная селёдка под шубой. Готовьте,…
+382
  • 0
  • 9 325