Нежнейший творожный кекс с ванильно-сливочным ароматом, невероятно воздушное тесто! Готовить считанные минуты, а получается творожный кекс очень-очень вкусным, мягким и нежным. Продукты (стакан — 250 мл) Творог мягкий 9% — 200 г Масло сливочное — 150 г Яйца — 4 шт. Мука — 300 г (2 стакана) Сахар — 300 г (1,5…

Сытное блюдо из картофеля — большой драник с начинкой из плавленого сыра и зелёного лука. Такая лепёшка, напоминающая драник, готовится на сковороде вполне быстро и совсем несложно — неплохой питательный завтрак или перекус! Продукты (на 2 порции) Картофель — 450 г Яйцо — 1 шт. Сырок плавленый — 1 шт. (90 г) Лук зелёный — 20…

Рецепт сочного салата из листьев шпината со свежими огурчиками, варёными яйцами, ветчиной и зелёным луком. Салат хоть и простой по ингредиентам и приготовлению, но очень вкусный, поэтому его можно смело включать даже в праздничное меню. Продукты (на 3 порции) Ветчина — 150 г Шпинат свежий — 60 г Огурцы свежие — 2-3 шт. Яйца — 2…

Простой, но в то же время интересный салат из шпината с яйцами и сыром сулугуни — это не только вкусное и полезное самостоятельное блюдо, но и прекрасный гарнир к мясным или рыбным блюдам! Продукты (на 2 порции) Шпинат — 100 г Яйца — 2 шт. Сыр сулугуни — 100 г Майонез — 2 ст. ложки Горчица в зёрнах — 1 ч. ложка Соль — по…

Рыбная запеканка с грибами, луком и кукурузой – это настолько вкусное, аппетитное, сочное, нежное, яркое и ароматное блюдо, что попробовав кусочек, остановиться сложно. Большое количество обжаренного лука и грибочков в сочетании со сладковатой кукурузой — просто идеально. Соус из сметаны и горчицы, посыпанный сыром, как завершающий аккорд,

Суп с фаршем, капустой и рисом — это настолько вкусный, аппетитный, наваристый суп в стиле «харчо», что он просто не может не понравится. Насыщенная ароматная юшка, густая шелковистая консистенция — в этом рецепте все прекрасно. Подавать такой суп можно просто с ломтиком вкусного хлеба, горчицей или хреном, также можно добавить зелень по…

Рулетики из отбитых кусочков свинины, со сливочным маслом, зеленью и сыром, обжаренные в мучной панировке и тушенные в сметанно-чесночном соусе – шикарное блюдо, достойное праздничного стола. Рулетики получаются невероятно вкусными, ароматными и красивыми. Благодаря сочной начинке, рулетики просто тают во рту. Продукты (на 3 порции)

Рисовые конфеты с творогом — вкусное и нежное лакомство из простых и доступных продуктов. Такие конфетки полностью натуральные — рис, творог и какао-порошок, а вместо сахара в них добавляется мёд. Очень необычное, а главное, полезное лакомство! Продукты Рис — 100 г Творог — 100 г Мёд — 60 г Молоко — 350-400 мл Соль — 1…

В этот суп с рисом и фрикадельками не добавляется картофель, а вместо традиционной зажарки из лука и моркови кладутся обжаренные помидоры с чесноком и базиликом. Однако вкус супа от этого получается только интересней. Супчик получается достаточно сытный, ароматный и очень вкусный! Продукты (на 5 порций) Фарш говяжий (или из телятины) —

Питательная каша, приготовленная из пшённой крупы с добавлением чернослива и грецких орехов отлично насытит и зарядит энергией на долгое время! Это необычное, но очень интересное сочетание продуктов — отличная идея для завтрака! Продукты (на 3 порции) Крупа пшённая — 175 г (1 стакан объёмом 250 мл) Вода — 500 мл Чернослив — 70…

Очаровательные закусочные булочки готовятся из необычного творожного теста с добавлением кефира! Начинка не менее интересная: растопленное сливочное масло, рубленый укроп, тимьян и чеснок, а также прослойка из тонких ломтиков сыра. Продукты (на 5 порций) Для теста: Творог (9%) — 180 г Кефир (2,5%) — 250 мл Мука — 350 г (3 стакана…

Несложный в приготовлении яблочный пирог-перевертыш готовится с добавлением питательных грецких орехов и ароматной корицы. Яйца в процессе приготовления не используются. Пирог получается сочным и очень ароматным! Продукты (на 4 порции) Мука — 180 г (1 стакан ёмкостью 250 мл + 1 ст. ложка с горкой) Яблоки — 3 шт. (550 г) Орехи грецкие —…

Яркий и вкусный напиток с необычным сочетанием ингредиентов — морковно-банановый смузи с кефиром и яблочным соком. Кефир и банан придают смузи нежную текстуру, а яблочный сок — приятную кислинку. Попробуйте приготовить такой оригинальный и полезный напиток! Продукты (на 3 порции) Морковь — 250 г Банан (вес в кожуре) — 200 г Кефир — 200…

Очень оригинальное блюдо из яиц и овощей — необычный омлет с кабачком и помидорами. Технология приготовления омлета по этому рецепту не намного сложнее обычного. Яйца разделяем на белки и желтки, желтки смешиваем с тёртым кабачком и выкладываем первым слоем на сковороду, посыпаем сыром, а сверху заливаем белками и дополняем кружочками

Котлеты из рубленого куриного филе, со свежим шпинатом и яичными белками — сытные, сочные и необычные по внешнему виду плоские котлетки, которые хороши не только с гарниром на второе, но также подходят для приготовления бутербродов! Продукты (на 4 порции) Куриное филе — 500 г Чеснок — 2 зубчика Шпинат — 60 г Яйца (только белки) — 3…

Сочная и очень вкусная запеканка из мясного фарша с рисом, сладким перцем и томатами, – отличный вариант для обеденной трапезы или ужина. За счёт схожести основных ингредиентов по вкусу запеканка напоминает фаршированный перец. Готовить запеканку можно в одной большой форме, а можно порционно (в таком варианте подача более аккуратная и…

Основа дрожжевого теста, из которого приготовлены эти потрясающие колобки, — картофельное пюре. Булочки получаются несладкими и прекрасно подходят для приготовления бургеров. Также картофельные булочки — альтернатива хлебу к первым и вторым блюдам. Обязательно приготовьте эти картофельные пышечки с румяной корочкой и воздушным мякишем!

Отличный вариант намазки для бутербродов из самых простых продуктов — оригинальный «паштет» из плавленого сырка, овощей и варёных яиц. Если подать такую намазку на хрустящих гренках — получится отличный завтрак или перекус! Продукты (на 3 порции) Сырок плавленый — 1 шт. (80 г) Морковь — 1/2 шт. (40 г) Лук репчатый — 1 шт. (50…

Домашние пельмени любят все! Тонкое, эластичное тесто и вкусная, сочная начинка с зеленью сделают традиционное блюдо ещё аппетитней! Да, процесс лепки несколько утомительный, но это того стоит! Продукты Для начинки: Фарш мясной (курятина + свинина) – 700 г Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Зелень укропа – 1 небольшой…

Гратен из кабачков с фаршем получается очень аппетитным! А приготовить его совсем несложно. Такое блюдо получается сочным, ароматным и сытным. А какая нежная сливочная корочка… Обязательно приготовьте, останетесь довольными! Продукты (на 3 порции) Фарш свино-говяжий – 300 г Кабачки – 300 г Сливки 20 % — 120 мл Сыр твёрдый – 100…