Darkfang

Куриное филе, тушенное с вешенками, в кисло-сладком соусе ( 17 фото )


Куриное филе, тушенное с вешенками, в кисло-сладком соусе Кулинария,азиатская кухня,Блюда из грибов,Блюда из курицы,Блюда с соевым соусом,в кисло-сладком соусе,вкусный,Грибы вешенки,как приготовить,Китайская кухня,куриное филе,Куриные грудки,Курица с грибами,Мясные блюда,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты соусов,С фото,тушенное с вешенками,ужин

Курица с грибами в кисло-сладком соусе – очень популярное блюдо в китайской кухне. И это заслуженно, ведь готовится такое филе около получаса, а вкус, как у ресторанного блюда!

Продукты (на 3 порции)

  • Куриное филе – 400 г
  • Вешенки – 200 г
  • Лук зелёный – 3-4 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Кетчуп – 2 ст. ложки
  • Соевый соус – 2 ст. ложки
  • Уксус яблочный – 1 ст. ложка
  • Крахмал кукурузный (картофельный) – 1 ч. ложка
  • Сахар – 1 ст. ложка
  • Имбирь молотый – 0,5 ч. ложки
  • Масло растительное (для жарки) – 3 ст. ложки
Пошаговый фото рецепт

Куриное филе, тушенное с вешенками, в кисло-сладком соусе

Куриное филе, тушенное с вешенками, в кисло-сладком соусе Кулинария,азиатская кухня,Блюда из грибов,Блюда из курицы,Блюда с соевым соусом,в кисло-сладком соусе,вкусный,Грибы вешенки,как приготовить,Китайская кухня,куриное филе,Куриные грудки,Курица с грибами,Мясные блюда,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты соусов,С фото,тушенное с вешенками,ужин

Подготовьте все ингредиенты для приготовления курицы с вешенками. Куриное филе, грибы и зелёный лук промойте под проточной водой и обсушите. Чеснок очистите.

Куриное филе, тушенное с вешенками, в кисло-сладком соусе Кулинария,азиатская кухня,Блюда из грибов,Блюда из курицы,Блюда с соевым соусом,в кисло-сладком соусе,вкусный,Грибы вешенки,как приготовить,Китайская кухня,куриное филе,Куриные грудки,Курица с грибами,Мясные блюда,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты соусов,С фото,тушенное с вешенками,ужин

Приготовьте кисло-сладкий соус. Смешайте в глубокой тарелке сахар, кукурузный крахмал (можно заменить картофельным) и кетчуп. Добавьте в тарелку яблочный уксус (заменять другим не желательно) и соевый соус.

Куриное филе, тушенное с вешенками, в кисло-сладком соусе Кулинария,азиатская кухня,Блюда из грибов,Блюда из курицы,Блюда с соевым соусом,в кисло-сладком соусе,вкусный,Грибы вешенки,как приготовить,Китайская кухня,куриное филе,Куриные грудки,Курица с грибами,Мясные блюда,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты соусов,С фото,тушенное с вешенками,ужин

Ложкой перемешайте всё до растворения сахара и крахмала. Получается густая жидкость, похожая на кисель.

Куриное филе, тушенное с вешенками, в кисло-сладком соусе Кулинария,азиатская кухня,Блюда из грибов,Блюда из курицы,Блюда с соевым соусом,в кисло-сладком соусе,вкусный,Грибы вешенки,как приготовить,Китайская кухня,куриное филе,Куриные грудки,Курица с грибами,Мясные блюда,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты соусов,С фото,тушенное с вешенками,ужин

Куриное филе нарежьте тонкими длинными полосками.

Куриное филе, тушенное с вешенками, в кисло-сладком соусе Кулинария,азиатская кухня,Блюда из грибов,Блюда из курицы,Блюда с соевым соусом,в кисло-сладком соусе,вкусный,Грибы вешенки,как приготовить,Китайская кухня,куриное филе,Куриные грудки,Курица с грибами,Мясные блюда,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты соусов,С фото,тушенное с вешенками,ужин

В сковороде разогрейте 1 ст. ложку растительного масла. Половину куриного мяса обжарьте с двух сторон на большом огне, буквально 2-3 минуты. Курицу обжариваем частями на сильном огне, чтобы сок из куриного мяса не успел выделиться и “запечатался” внутри кусочка.

Куриное филе, тушенное с вешенками, в кисло-сладком соусе Кулинария,азиатская кухня,Блюда из грибов,Блюда из курицы,Блюда с соевым соусом,в кисло-сладком соусе,вкусный,Грибы вешенки,как приготовить,Китайская кухня,куриное филе,Куриные грудки,Курица с грибами,Мясные блюда,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты соусов,С фото,тушенное с вешенками,ужин

Переложите курицу в тарелку. Обжарьте вторую порцию мяса и отправьте в тарелку.

Куриное филе, тушенное с вешенками, в кисло-сладком соусе Кулинария,азиатская кухня,Блюда из грибов,Блюда из курицы,Блюда с соевым соусом,в кисло-сладком соусе,вкусный,Грибы вешенки,как приготовить,Китайская кухня,куриное филе,Куриные грудки,Курица с грибами,Мясные блюда,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты соусов,С фото,тушенное с вешенками,ужин

Вешенки крупно нарежьте или разорвите на части руками.

Куриное филе, тушенное с вешенками, в кисло-сладком соусе Кулинария,азиатская кухня,Блюда из грибов,Блюда из курицы,Блюда с соевым соусом,в кисло-сладком соусе,вкусный,Грибы вешенки,как приготовить,Китайская кухня,куриное филе,Куриные грудки,Курица с грибами,Мясные блюда,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты соусов,С фото,тушенное с вешенками,ужин

Также частями обжарьте вешенки на горячей сковороде с 1 ст. ложкой растительного масла.

Куриное филе, тушенное с вешенками, в кисло-сладком соусе Кулинария,азиатская кухня,Блюда из грибов,Блюда из курицы,Блюда с соевым соусом,в кисло-сладком соусе,вкусный,Грибы вешенки,как приготовить,Китайская кухня,куриное филе,Куриные грудки,Курица с грибами,Мясные блюда,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты соусов,С фото,тушенное с вешенками,ужин

Готовые обжаренные грибы отправьте в тарелку.

Куриное филе, тушенное с вешенками, в кисло-сладком соусе Кулинария,азиатская кухня,Блюда из грибов,Блюда из курицы,Блюда с соевым соусом,в кисло-сладком соусе,вкусный,Грибы вешенки,как приготовить,Китайская кухня,куриное филе,Куриные грудки,Курица с грибами,Мясные блюда,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты соусов,С фото,тушенное с вешенками,ужин

Пару перьев зелёного лука оставьте для подачи. Оставшийся лук мелко нарежьте, зубчики чеснока порубите ножом.

Куриное филе, тушенное с вешенками, в кисло-сладком соусе Кулинария,азиатская кухня,Блюда из грибов,Блюда из курицы,Блюда с соевым соусом,в кисло-сладком соусе,вкусный,Грибы вешенки,как приготовить,Китайская кухня,куриное филе,Куриные грудки,Курица с грибами,Мясные блюда,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты соусов,С фото,тушенное с вешенками,ужин

В сковороду добавьте 1 ст. ложку масла и обжарьте чеснок и лук 1-2 минуты на среднем огне. Обжаривайте осторожно – зелень быстро горит!

Куриное филе, тушенное с вешенками, в кисло-сладком соусе Кулинария,азиатская кухня,Блюда из грибов,Блюда из курицы,Блюда с соевым соусом,в кисло-сладком соусе,вкусный,Грибы вешенки,как приготовить,Китайская кухня,куриное филе,Куриные грудки,Курица с грибами,Мясные блюда,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты соусов,С фото,тушенное с вешенками,ужин

Добавьте в сковороду к луку и чесноку вешенки и куриное мясо, перемешайте. Сверху присыпьте молотым имбирём.

Куриное филе, тушенное с вешенками, в кисло-сладком соусе Кулинария,азиатская кухня,Блюда из грибов,Блюда из курицы,Блюда с соевым соусом,в кисло-сладком соусе,вкусный,Грибы вешенки,как приготовить,Китайская кухня,куриное филе,Куриные грудки,Курица с грибами,Мясные блюда,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты соусов,С фото,тушенное с вешенками,ужин

Влейте соус в сковороду и тушите курицу с грибами, помешивая, ещё 2-3 минуты.

Куриное филе, тушенное с вешенками, в кисло-сладком соусе Кулинария,азиатская кухня,Блюда из грибов,Блюда из курицы,Блюда с соевым соусом,в кисло-сладком соусе,вкусный,Грибы вешенки,как приготовить,Китайская кухня,куриное филе,Куриные грудки,Курица с грибами,Мясные блюда,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты соусов,С фото,тушенное с вешенками,ужин

Снимите сковороду с огня. Куриное филе с вешенками в кисло-сладком соусе готово!

Куриное филе, тушенное с вешенками, в кисло-сладком соусе Кулинария,азиатская кухня,Блюда из грибов,Блюда из курицы,Блюда с соевым соусом,в кисло-сладком соусе,вкусный,Грибы вешенки,как приготовить,Китайская кухня,куриное филе,Куриные грудки,Курица с грибами,Мясные блюда,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты соусов,С фото,тушенное с вешенками,ужин

Перья зелёного лука нарежьте тонкими полосками и украсьте блюдо.

Куриное филе, тушенное с вешенками, в кисло-сладком соусе Кулинария,азиатская кухня,Блюда из грибов,Блюда из курицы,Блюда с соевым соусом,в кисло-сладком соусе,вкусный,Грибы вешенки,как приготовить,Китайская кухня,куриное филе,Куриные грудки,Курица с грибами,Мясные блюда,На праздничный стол,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты соусов,С фото,тушенное с вешенками,ужин

Вешенки невероятны в этом соусе! Получилась прекрасная бюджетная замена традиционным азиатским грибам шиитаке.

Взято: Тут

+97290
  • 0
  • 4 615
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno