nickolai22
Салат из шампиньонов со стручковой фасолью, морковью по-корейски и маслинами ( 8 фото )
Яркий салат из обжаренных шампиньонов и стручковой фасоли с морковью по-корейски и маслинами – это блюдо, которое без сомнений станет выразительным акцентом на вашем столе!
Продукты (на 3 порции)
- Шампиньоны – 170 г
- Морковь по-корейски – 100 г
- Фасоль стручковая (замороженная) – 100 г
- Маслины без косточек – 35 г
- Соль – 1/4 ч. ложки (по вкусу)
- Семена кунжута – 1 ч. ложка
- Масло растительное для обжаривания – 2 ст. ложки
Салат из шампиньонов со стручковой фасолью, морковью по-корейски и маслинами
Подготовьте необходимые продукты.
Стручковую фасоль предварительно необходимо разморозить.
На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите стручковую фасоль. Помешивая, обжаривайте 3-5 минут.
Шампиньоны вымойте, нарежьте пластинками. Добавьте нарезанные грибы на сковороду к фасоли.
Помешивая, обжаривайте стручковую фасоль с шампиньонами примерно 7 минут. Добавьте соль, перемешайте.
В большую миску выложите морковь по-корейски. Маслины разрежьте пополам и отправьте к моркови.
Добавьте к моркови по-корейски и маслинам обжаренные грибы и фасоль, перемешайте. Дайте салату настояться 30 минут.
Выложите салат горкой на порционную тарелку, посыпьте семенами белого кунжута и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Взято: Тут
#кулинария #блюда из грибов #блюда из моркови #блюда из фасоли #блюда из шампиньонов #вкусный #грибы шампиньоны #как приготовить #морковью по-корейски и маслинами #пошаговый #приготовление #рецепт #рецепты для начинающих #рецепты закусок #с фото #салат из моркови #салат из шампиньонов со стручковой фасолью #салат с грибами #салат с фасолью #салат с шампиньонами #салаты #салаты без майонеза #салаты простые #фасоль стручковая
321