Нежный и воздушный кускус в сочетании с куриным филейным фаршем, зеленью и пряностями даёт прекрасный результат. Для таких котлет не нужно будет яйцо, поскольку кускус отлично соединит все компоненты. А для ещё более интересного вкуса запечём котлеты в соусе из сладкого перца, моркови, лука и томат-пасты.

Всегда думала, что фрикадельки жарят или запекают в духовке. А попробовала польский рецепт фрикаделек, отваренных в овощном бульоне, со сметанным соусом, и мне очень понравилось! Ароматные мясные шарики и много вкусного соуса! Продукты Фарш мясной – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 2 ст.

Пита – это полая лепёшка из дрожжевого теста с разнообразной начинкой. У меня будет а-ля шаурма. Приготовить питу с куриной грудкой, овощами и соусом на основе домашнего майонеза совсем не сложно, справятся даже начинающие. Продукты (на 8 порций) Для питы: Вода тёплая – 200 мл Дрожжи сухие – 1 ч. ложка Сахар – 1 ст.

Жареная тилапия с йогуртовым соусом готовится проще простого, а получается очень гармоничное блюдо. Кукурузные лепёшки прекрасно его дополняют. Продукты (на 4 порции) Филе тилапии свежее или замороженное – 4 шт. по 120 г Йогурт натуральный обезжиренный – 125 мл Зелень кинзы измельчённая – 2 ч. ложки Перец чили свежий, мелко нарезанный – 0, 5-1 ч.

Обжаренные до румяной корочки куриные бёдра, а затем тушенные в ароматном чесночном соусе со сливочным маслом, мукой и сушёным тимьяном – отличный вариант блюда для семейного ужина. Куриные бёдрышки, пропитанные ароматным и пряным соусом, получаются сочными и очень нежными.