ОРА

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе ( 23 фото )


Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Нежный и воздушный кускус в сочетании с куриным филейным фаршем, зеленью и пряностями даёт прекрасный результат. Для таких котлет не нужно будет яйцо, поскольку кускус отлично соединит все компоненты. А для ещё более интересного вкуса запечём котлеты в соусе из сладкого перца, моркови, лука и томат-пасты.

Продукты (на 4 порции)

  • Куриное филе — 350 г
  • Кускус — 0,5 стакана (объёмом 200 мл)
  • Лук — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Томатная паста — 2 ст. ложки.
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
  • Паприка молотая — 1 ч. ложка
  • Хмели-сунели — 0,5 ч. ложки
  • Розмарин сушёный — щепотка
  • Сахар — щепотка
  • Петрушка свежая — 15 г (4-5 веточек)
  • Вода (тёплая) — 1,5 стакана (объёмом 200 мл)
  • Мука — 6-7 ст. ложек
  • Масло растительное — 3 ст. ложки
Пошаговый фото рецепт

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Подготовьте продукты по списку. Морковь и лук очистите и промойте.

Также понадобится 200 мл кипятка.

Включите духовку для разогрева до температуры 180 градусов.

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Кускус отправьте в миску.

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Залейте кускус кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 7-10 минут, пусть настаивается.

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Филе куриное промойте, обсушите и нарежьте произвольными кусочками.

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Одну луковицу нарежьте кубиками.

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Переложите куриное мясо и лук в чашу блендера.

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Измельчите курицу с луком до консистенции фарша.

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Через указанное время кускус хорошо распарился.

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Выложите к нему приготовленный фарш.

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Петрушку промойте и встряхните. Одну веточку петрушки отложите для подачи. Остальную петрушку мелко нарежьте и добавьте к фаршу и кускусу. Туда же добавьте соль, перец, паприку, хмели-сунели и розмарин.

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Тщательно всё перемешайте.

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Сформируйте небольшие шарики и чуть их приплюсните.

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Обваляйте котлеты в муке.

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Выложите котлеты в разогретую с маслом (1 ст. ложка) сковороду. Обжаривайте по 1-2 минуты с каждой стороны.

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Котлеты выложите в форму для запекания и на время отставьте в сторону.

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Оставшийся лук нарежьте мелкими кубиками. Морковь натрите на средней тёрке.

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Сладкий перец промойте, удалите семенную коробку и нарежьте небольшими кусочками.

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

В сковороде разогрейте оставшееся масло, выложите лук, морковь и сладкий перец. Обжаривайте в течение 5-6 минут, до мягкости овощей.

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

В глубокой ёмкости соедините воду и томатную пасту, хорошо перемешайте. Вылейте смесь в сковороду, добавьте соль и сахар. Тушите содержимое сковороды ещё две минуты.

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Овощным соусом залейте котлеты.

Запекайте блюдо в разогретой духовке 25-30 минут (ориентируйтесь по своей духовке).

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Выложите куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе, на порционные тарелки. Готовое блюдо можно подавать к столу с зеленью, свежими овощами, сметаной.

Куриные котлеты с кускусом, запечённые в овощном соусе Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из кускуса,Блюда из моркови,Блюда из перца,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,запечённые в овощном соусе,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из куриного фарша,Котлеты из куриного филе,Котлеты из куриной грудки,Котлеты из курицы,Котлеты из фарша,куриное филе,Куриные грудки,куриные котлеты,Куриные котлеты с кускусом,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Соус томатный,тефтели,ужин,Фарш куриный

Приятного вам аппетита!

Взято: Тут

+163464
  • 0
  • 5 626
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno