Сытное блюдо для всей семьи фото: Ira Pavlina/Shutterstock/Fotodom. ru Котлеты — одно из самых простых и любимых мясных блюд у детей. Боитесь, что в магазинных котлетах много вредных для ребенка добавок? Можно приготовить их самим, и для этого даже не всегда нужна мясорубка.

Котлеты из рубленого куриного филе, со свежим шпинатом и яичными белками — сытные, сочные и необычные по внешнему виду плоские котлетки, которые хороши не только с гарниром на второе, но также подходят для приготовления бутербродов! Продукты (на 4 порции) Куриное филе — 500 г Чеснок — 2 зубчика Шпинат — 60 г Яйца (только белки) — 3 шт. Мука — 2 ст.

В фарш для этих куриных котлет добавляется отварная капуста. Котлеты из курицы и капусты получаются нежными, сочными и менее калорийными. Продукты (на 4 порции) Капуста белокочанная — 250 г Куриное филе — 300 г Лук небольшой — 1 шт. Зелень петрушки — 5-10 г (3-5 веточек) Мука — 50 г Масло растительное рафинированное — 30-45 мл Соль — 0, 5 ч.

Куриные котлеты на пару можно приготовить без яиц. За счёт хлеба, замоченного в молоке, котлеты получаются сочными и нежными. Такие котлетки отлично держат форму, важно лишь хорошо отбить фарш. Продукты Куриное филе — 300 г Хлеб белый — 1 ломтик (50 г) Молоко — 50 мл Масло сливочное — 15 г Соль — 0, 25 ч.

Куриные котлеты можно приготовить не только из фарша, но и мелко нарезанного куриного мяса. Рубленое филе, болгарский перец, адыгейский сыр и лук – основа этих сочных куриных котлет. Такие котлеты, запечённые в духовке, сохраняют всю полезность продуктов и радуют необычным вкусом и ароматом.