Салат приготовлен из простых продуктов, но при этом очень вкусный, выглядит изысканно и эффектно. Благодаря жареным семечкам салат приобретает необычный вкус. Ярко оформленный салат с говяжьей печенью, картофелем, морковью и семечками подсолнечника станет украшением любого праздничного стола. Продукты (на 4 порции) Печень говяжья – 200…

Сельдь под шубой – один из самых известных салатов. Девять из десяти хозяек готовят его хотя бы раз в году, и у каждой есть свой любимый рецепт. Это мой фирменный рецепт с маленьким секретом в виде копчёной скумбрии, которая добавляется одним из слоев. С такой добавкой салат становится более интересным и оригинальным. Обязательно…

Быстрый и простой рецепт приготовления куриного филе в азиатском стиле. Соедините курицу, сладкий перец и лук, добавьте консервированную кукурузу и кунжут. Затем прогрейте всё в соевом соусе. Куриное филе получается сочным, неимоверно мягким и ароматным! Продукты (на 6 порций) Куриное филе – 700 г Кукуруза консервированная – 150…

В этом торте сочетаются нежнейшие медовые коржи и обалденный, вкусный крем из сливок и сливочного сыра. Торт получается очень нежным, пропитанным и буквально тает во рту. Обязательно приготовьте этот медовый торт со сливочно-сырным кремом. Уверена, любители медовика оценят такой его вариант. Продукты Для теста: Мука – 400 г Яйца – 2…

Наверное, этот тортик можно назвать “Классика десертов” или “Тортик родом из детства”. Ну а кто устоит перед печеньем с карамелью и орехами?! Влажный, ароматный и просто очень вкусный. Мы сами приготовим домашнее, нежное, хрустящее печенье и сварим сливочную карамель. Продукты (на 12 порций) Для печенья: Масло сливочное — 160…

Слоеные салаты для меня – всегда фавориты праздничного стола. Сегодня я хочу познакомить вас с одним рецептом салата, который мне очень нравится. Он смотрится ярко на любом столе, получается вкусным, а при условии заранее подготовленных продуктов, на его приготовление вы потратите всего 15 минут. Продукты (на 5 порций) Куриное филе – 400…

Уверена, что простые рецепты – самые вкусные! И сегодня именно такой. Мясной торт-запеканка из фарша с картофелем и сыром. Продукты доступные – проще не придумаешь, готовится легко! А получается очень эффектное, ароматное и вкусное блюдо! Готовьте на здоровье! Продукты Фарш мясной – 1 кг Лук репчатый – 1 шт. Яйца – 2 шт. Чеснок…

Мешочки из тонкого лаваша с начинкой смотрятся необычно и эффектно. В качестве наполнения чудо-мешочков я взяла копчёную курицу, жареные грибы и сыр. Начинка получилась сочной, прямо-таки идеальной, и отлично дополнила хрустящий и румяный лаваш. Продукты (на 3 порции) Лаваш тонкий – 1 шт. (160 г) Курица копченая (мясо с окорочка) – 200…

Интересный творожный десерт с лимоном можно приготовить из минимального количества продуктов – это творог, лимон, сахар и желатин. Получается не только вкусно, но и невероятно красиво! Продукты (на 4 порции) Творог – 200 г Лимон – 1 шт. (120 г) Сахар – 100 г Желатин – 20 г Пошаговый фото рецепт Творожный десерт с…

Мясной рулет с грибами – блюдо, которое можно приготовить как на праздник, так и на каждый день. Продукты (на 3 порции) Свинина (корейка) – 350 г Шампиньоны – 150 г Лук репчатый – 1 шт. Масло подсолнечное – 50 мл Чеснок – 1 зубчик Горчица сладкая (европейская) – 1 ст. ложка Соевый соус – 25 мл Сок апельсиновый – 25…

На приготовление холодца из цыплёнка времени уйдёт относительно немного, хлопот – минимум, а результат вас порадует. Холодец по-домашнему, приготовленный из цыплёнка, получается прозрачным, очень вкусным и нежным. Продукты (на 4 порции) Цыплёнок – 0,5 шт. (700 г) Морковь – 70 г Лук репчатый – 1 шт. (примерно 40 г) Чеснок – 3…

Рецепт для любителей консервированной “красной рыбы” – слоёный салат с килькой в томате и солёными огурцами. Такое интересное сочетание продуктов дополняют нейтральные по вкусу отварные яйца, варёный картофель и морковь. Продукты Килька в томате – 1 банка (230 г) Картофель отварной – 2 шт. Морковь отварная – 1 шт. Яйцо отварное…

Изумительный тыквенный десерт идеально дополнит и разнообразит семейное чаепитие. Сначала готовим песочные тарталетки, а затем заполняем их нежным тыквенным кремом и запекаем всё это в духовке – получается невероятно вкусно! Продукты (на 6 порций) Для тарталеток: Мука – 200 г Масло сливочное – 100 г Сахар – 1 ст. ложка Соль – 1…

На одном румынском сайте попался интересный рецепт – “цыганский слоёный стейк”, из куриных окорочков и свиной грудинки. Простые продукты, готовится оригинально. Получается вкусно и сочно! Аромат шашлыка, горчицы и лука – такой запах можно подавать отдельным блюдом! Готовьте на здоровье! Продукты Куриные окорочка – 4 шт. Грудинка свиная…

Слоёный салат “Ананасовое кольцо” отлично подойдёт для праздничного стола. Сочетание ингредиентов очень неожиданное, но салат получается очень вкусным! Сладковатые ананасы, пикантная морковь по-корейски, ароматная колбаса и хрустящие чипсы – это просто нужно попробовать! Продукты (на 2 порции) Ананас консервированный (кольца) – 7-8…

Как приготовить куриную грудку, чтобы она оставалась сочной, – частый вопрос и острая проблема! Сегодня – мой любимый вариант, очень простой (даже, наверное, ленивый) и при этом вкусный! Куриные грудки надрезаем, маринуем – и в духовку! Продукты Куриные грудки (филе) – 2 шт. (300 г) Для рассола: Вода – 300 мл Соль – 2 ч.

Молочно-кофейное желе – очень красивый и оригинальный десерт для любителей кофе. Контрастное сочетание кофейного и молочного слоёв выглядит очень эффектно, поэтому такой десерт вполне можно подать гостям в качестве альтернативы торту. Ну а технология приготовления такого лакомства очень проста, так что можно смело приступать к готовке!

Румяный, ароматный картофель с розмарином и чесноком – отличный гарнир к любому застолью. Ломтики картофеля, запечённые в кожуре и покрытые тонким слоем оливкового масла, получаются невероятно аппетитными – с поджаристой золотистой корочкой, нежной мякотью и пряным вкусом. При этом активный процесс приготовления занимает не более 10…

Отличная закуска на скорую руку. Гости меня врасплох не застанут. Продукты (на 6 порций) Сыр твёрдый – 300 г Морковь – 1 шт. Яйца – 5 шт. Соль – 1-2 щепотки Перец чёрный молотый – 1-2 щепотки Майонез – 3-4 ст. ложки (по вкусу) Чеснок – 3 зубчика Зелень – 1 пучок Пошаговый фото рецепт Закуска “Сырные…

Простой и довольно бюджетный вариант приготовления эффектной отбивной из куриного филе за 15 минут. Куриное филе сперва быстро обжаривается до румяной корочки, а затем тушится в соусе из соевого соуса, воды и лимонного сока. Мясо приобретает соблазнительный “бронзовый загар” и пикантный вкус. Продукты (на 1 порцию) Филе куриное – 250…