14 самых дешевых рецептов в условиях кризиса ( 14 фото )

Вкусные недорогие рецепты на каждый день. Быстрые и дешевые рецепты — лучшая подборка!

Круче икры! Забытая вкусная советская закуска из трех ингредиентов за копейки


Ложная икра — готовим антикризисную вкуснятину. Недорого, всего три ингредиента и немного вашего времени. Можно подавать даже на праздничный стол. Такая закуска съедается сразу — очень вкусно! А вы уже пробовали этот рецепт? Напишите в комментариях.

Ингредиенты:

Сельдь (малосольная) — 1 шт.

Морковь — 2 шт.

Плавленый сыр — 90 г.

​

Лаваш с сыром сулугуни, помидорами и зеленью на сковороде


Мой любимый домашний рецепт сулугуни в лаваше. Это очень просто, быстро и вкусно.

Ингредиенты:

Лаваш тонкий — 2 шт.

Сыр Сулугуни — 200 г.

Помидоры — 150 г.

Укроп (кинза) — 1 пучок

Масло растительное — 1 ст. л​

Вкусный суп с клецками как в детском саду за 20 минут


Этот супчик любят все! Настоящий вкус детства — суп с галушками по маминому рецепту. Первое блюдо за 20 минут. Быстро, вкусно, недорого. Готовьте на обед для всей семьи.

Ингредиенты:

Для бульона:

Вода — 1,5 л

Куриная грудка — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Картофель — 2 шт.

Корень сельдерея — 70 г.

Чеснок — 3 зубчика

Соль, черный молотый перец — по вкусу

Тесто на клецки:

Мука пшеничная — 6 ст. л

Молоко или сливки — 100 мл

Яйцо — 1 шт.

Сливочное масло — 10 г.

Свежая зелень — 1/2 пучка

Соль — 1 щепотка​

Сочная и вкусная свиная рулька запеченная в духовке


Идея мясного блюда как на праздничный стол, так и на каждый день. Вкусно под пиво. Готовим очень мягкую, сочную и вкусную свиную рульку в духовке. Это очень простое блюдо, вашего участия в приготовлении практически не требует. Вам понадобится немного времени и терпения. Все тонкости готовки в видео-рецепте.

Продукты (на 2 порции) :

Свинина (рулька) — 1 кг

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Вода — 4 л

Соль — 90 г​

Тыква запеченная в духовке в лимонной карамели


Очень простой и вкусный десерт из тыквы — Тыква в лимонной карамели, запеченная в духовке. Полезное сладенькое для всей семьи. Рецепт из серии проще не бывает.

Продукты (на 2 порции) :

Тыква — 350 г

Сахар — 1 ст. л.

Корица молотая — по вкусу (2 Г)

Лимон — 1 шт. (100 г)

Мед — по вкусу​

Салат из пекинской капусты, с кукурузой и сухариками


Готовим очень вкусный и простой салатик, который подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Мой любимый рецепт.

Продукты (на 2 порции) :

Капуста пекинская — 120 г

Хлеб (белый и черный) — 100 г

Огурцы соленые — 3 шт.

Кукуруза консервированная — 70 г

Чеснок — 1,5 зубчика

Майонез — 70 г

Лук зеленый — по вкусу

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Специи — по вкусу

Масло растительное — 20 мл​

Вкусная говяжья печень с яблоками и луком по-берлински


Простой и быстрый рецепт приготовления нежной, мягкой говяжьей печени по-берлински. Готовьте по-новому!

Продукты (на 4 порции)

Печень говяжья — 500 г

Молоко — 100 мл

Лук репчатый — 1 шт.

Яблоко — 1 шт.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Специи — по вкусу

Масло растительное (для жарки) — 50 мл​

Куриные ножки в хрустящей панировке


Готовим сочные куриные ножки с хрустящей корочкой. Быстрое и простое блюдо.

Продукты (на 2 порции)

Голени куриные — 4 шт. (500 г)

Яйца — 2 шт.

Молоко — 50 мл

Сухари панировочные — 100 г

Хлопья овсяные — 100 г

Масло растительное — 1 л

Соль — по вкусу

Приправа для курицы — по вкусу

Перец черный — по вкусу​

Пышные биточки из хека за 10 минут


Приготовим вкуснейшие рыбные биточки с сыром. Очень простое и вкусное блюдо, быстрый ужин для всей семьи.

Продукты (на 2 порции)

Хек — 500 г (350 г филе без кожи)

Яйца — 3 шт.

Сыр твёрдый — 20 г

Масло растительное для жарки — 30 г

Специи для рыбы — по вкусу

Соль — по вкусу​

Простые лепешки — пальчики оближешь!


Готовим дома очень вкусные лепёшки на сковороде. Если у вас осталось картофельное пюре, то это идеальное решение, куда его применить. Вся семья оценит этот рецепт! Попробуйте!

Продукты (на 4 порции)

Для теста:

Вода теплая — 100 мл

Дрожжи сухие — 7 г

Мука — 175 г

Соль — 1/2 ч. л.

Сахар — 1 ч. л.

Масло растительное — 1 ст. л.

Для начинки:

Картофель — 400 г

Сыр — 100 г

Зелень укропа — по вкусу

Сливки 15% — 30 мл

Соль — по вкусу

Масло растительное (для жарки) — 30 мл​

Полезная закуска за копейки. Паштет из свеклы — это что-то невероятно вкусное!


Вкусная намазка на хлеб — паштет из печеной свеклы. Очень вкусно и полезно! Постное, веганское блюдо, правильное питание. У вас всегда есть необходимые продукты для приготовления в холодильнике. Рецепт на каждый день и простая закуска на праздничный стол. Я просто влюблен в это блюдо и уверен, что он вам тоже понравится. Делитесь этим супер рецептом со своими близкими! Они точно будут вам благодарны.

Ингредиенты:

Свекла — 200 г. (2 шт. небольших)

Морковь — 50 г. (1/2 шт.)

Чеснок — 4 зубчика

Перец чили острый — 1/2 шт.

Оливковое масло — 1 ст. л

Тыквенные семечки — 3 ст. л

Кипяток — 100 мл

Соль, перец, копченая паприка — по вкусу

Цедра апельсина — по вкусу​

Сплошное удовольствие! Такую шарлотку вы еще не пробовали!


Этот яблочно-ягодный пирог сметают со стола вмиг! Мой самый любимый рецепт Шарлотки, проверенный годами. 7 минут вашего времени и вся семья сыта. Необходимые продукты всегда есть в вашем холодильнике. Просто и очень вкусно!

Ингредиенты:

Яйца куриные — 3 шт.

Сахар — 200 г. (1 стакан)

Сметана — 200 г.

Разрыхлитель для теста — 5 г.

Корица — 1 ч. л

Мука пшеничная — 200 г. (1 стакан)

Яблоки (средние) — 3 шт.

Смородина (или любая другая ягода) — 1 стакан

Сливочное масло (для смазывания формы) — 1 ч. л​

Моя теща готовит так уже 30 лет. Семейный рецепт за 20 минут


Всего 3 ингредиента и 20 минут — и у вас готово потрясающее овощное соте в сливочном соусе. Семейный рецепт, проверенный годами. Готовим так каждое лето.

Ингредиенты:

Молодой картофель — 400 г.

Кабачок (крупный) — 1 шт.

Вода — 150 мл

Горошек — 200 г.

Укроп — 1 пучок

Сливки — 100 мл

Соль — по вкусу

Мука пшеничная — 50 г.

Растительное и сливочное масло (для жарки) ​

Жареные пирожки с картошкой. Тесто на кефире, без дрожжей, очень вкусное


Самый простой и быстрый рецепт пирожков с картошкой на сковороде. Готовьте сразу двойную порцию! Такие пирожки съедаются в один миг! Ингредиенты (на 10 шт.) :

Для теста:

Мука пшеничная — 400 г.

Соль — 1 ч. л

Сахар — 1 ст. л

Яйцо куриное — 1 шт.

Сметана — 2 ст. л

Кефир или ряженка (не менее 2,5% жирности) — 250 мл

Разрыхлитель для теста — 5 г.

Для начинки:

Картофель (очищенный) — 600 г.

Соль — 2 щепотки

Лук репчатый — 1 шт.

Растительное масло — 30 мл

Сливочное масло — 30 г.

Свежая зелень — 1/2 пучка

Перец черный молотый — по вкусу

Для жарки:

Растительное масло — 60 мл

Сливочное масло — 30 г.​