strannik

Cвинина, запечённая под сыром ( 12 фото )


Cвинина, запечённая под сыром Кулинария,cвинина,Блюда из сыра,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,запечённая под сыром,как приготовить,маринад для мяса,Маринад для свинины,Мясные блюда,Мясо по-французски,На праздничный стол,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты маринада,С фото,свинина,Сыр голландский,ужин

Приготовить свинину под сыром по этому рецепту совсем несложно. Вкусное, нежнейшее мясо, запечённое под майонезно-сметанным соусом с горчицей и чесноком, покрытое аппетитной сырной корочкой, станет одним из ваших любимых блюд. Единственное на что придётся потратить много времени – это маринование, но оно того стоит!

Продукты (на 2 порции)

  • Свинина (мякоть) — 500 г
  • Сыр твёрдый — 80 г
  • Кетчуп томатный — 2 ст. ложки
  • Майонез — 1 ст. ложка
  • Сметана — 1 ст. ложка
  • Горчица зерновая — 1 ч. ложка
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль — 1/3 ч. ложки (по вкусу)
  • Перец чёрный молотый — 1/4 ч. ложки (по вкусу)
Пошаговый фото рецепт

Cвинина, запечённая под сыром

Cвинина, запечённая под сыром Кулинария,cвинина,Блюда из сыра,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,запечённая под сыром,как приготовить,маринад для мяса,Маринад для свинины,Мясные блюда,Мясо по-французски,На праздничный стол,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты маринада,С фото,свинина,Сыр голландский,ужин

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Свинину промойте и обсушите бумажным полотенцем.

В процессе готовки понадобится пергаментная бумага.

Cвинина, запечённая под сыром Кулинария,cвинина,Блюда из сыра,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,запечённая под сыром,как приготовить,маринад для мяса,Маринад для свинины,Мясные блюда,Мясо по-французски,На праздничный стол,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты маринада,С фото,свинина,Сыр голландский,ужин

Разрежьте свинину на порционные куски поперёк волокон (у меня получилось четыре куска).

Cвинина, запечённая под сыром Кулинария,cвинина,Блюда из сыра,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,запечённая под сыром,как приготовить,маринад для мяса,Маринад для свинины,Мясные блюда,Мясо по-французски,На праздничный стол,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты маринада,С фото,свинина,Сыр голландский,ужин

Выложите свинину в миску, добавьте кетчуп и молотый перец, перемешайте и оставьте мариноваться на 8 часов (на ночь).

По истечении времени мясо посолите и перемешайте.

Cвинина, запечённая под сыром Кулинария,cвинина,Блюда из сыра,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,запечённая под сыром,как приготовить,маринад для мяса,Маринад для свинины,Мясные блюда,Мясо по-французски,На праздничный стол,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты маринада,С фото,свинина,Сыр голландский,ужин

Включите духовку разогреваться до температуры 180 градусов.

В миске соедините майонез и сметану.

Cвинина, запечённая под сыром Кулинария,cвинина,Блюда из сыра,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,запечённая под сыром,как приготовить,маринад для мяса,Маринад для свинины,Мясные блюда,Мясо по-французски,На праздничный стол,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты маринада,С фото,свинина,Сыр голландский,ужин

Чеснок очистите, натрите на мелкой тёрке и добавьте в миску со сметаной и майонезом.

Cвинина, запечённая под сыром Кулинария,cвинина,Блюда из сыра,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,запечённая под сыром,как приготовить,маринад для мяса,Маринад для свинины,Мясные блюда,Мясо по-французски,На праздничный стол,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты маринада,С фото,свинина,Сыр голландский,ужин

Добавьте в миску зерновую горчицу и перемешайте соус.

Cвинина, запечённая под сыром Кулинария,cвинина,Блюда из сыра,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,запечённая под сыром,как приготовить,маринад для мяса,Маринад для свинины,Мясные блюда,Мясо по-французски,На праздничный стол,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты маринада,С фото,свинина,Сыр голландский,ужин

Противень застелите пергаментной бумагой и выложите мясо. Смажьте каждый кусок свинины майонезно-сметанным соусом.

Cвинина, запечённая под сыром Кулинария,cвинина,Блюда из сыра,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,запечённая под сыром,как приготовить,маринад для мяса,Маринад для свинины,Мясные блюда,Мясо по-французски,На праздничный стол,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты маринада,С фото,свинина,Сыр голландский,ужин

Сыр натрите на мелкой тёрке, посыпьте мясо и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Cвинина, запечённая под сыром Кулинария,cвинина,Блюда из сыра,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,запечённая под сыром,как приготовить,маринад для мяса,Маринад для свинины,Мясные блюда,Мясо по-французски,На праздничный стол,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты маринада,С фото,свинина,Сыр голландский,ужин

Cвинина, запечённая под сыром, готова.

Cвинина, запечённая под сыром Кулинария,cвинина,Блюда из сыра,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,запечённая под сыром,как приготовить,маринад для мяса,Маринад для свинины,Мясные блюда,Мясо по-французски,На праздничный стол,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты маринада,С фото,свинина,Сыр голландский,ужин

Выньте запечённое мясо из духовки и сразу же подавайте к столу с любым гарниром.

Cвинина, запечённая под сыром Кулинария,cвинина,Блюда из сыра,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,запечённая под сыром,как приготовить,маринад для мяса,Маринад для свинины,Мясные блюда,Мясо по-французски,На праздничный стол,обед,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты маринада,С фото,свинина,Сыр голландский,ужин

Приятного аппетита!

Материал взят: Тут

+91310
  • 0
  • 4 435
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno