vladimir7207

Мясные зразы-“яйца” с картофельным пюре и сыром ( 13 фото )


Мясные зразы-“яйца” с картофельным пюре и сыром  Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные зразы-"яйца" с картофельным пюре и сыром (в духовке),На праздничный стол,пасха,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш мясной

Еще один вкусный и интересный рецепт из фарша – мясные зразы с картофельным пюре и сыром (в духовке). Готовится легко, все продукты доступные. Подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Сегодня готовим зразы-“яйца” из фарша. Пробуйте на здоровье!

Продукты

  • Фарш мясной – 500 г
  • Картофель отварной – 400 г
  • Сыр твёрдый – 100 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Лук репчатый- 1 шт.
  • Куркума молотая – 1 ч. ложка
  • Соль – по вкусу
  • Перец чёрный молотый – по вкусу
  • Видео рецепт

    Мясные зразы-“яйца” с картофельным пюре и сыром (в духовке)

    Пошаговый фото рецепт

    Мясные зразы-“яйца” с картофельным пюре и сыром (в духовке)

    Мясные зразы-“яйца” с картофельным пюре и сыром  Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные зразы-"яйца" с картофельным пюре и сыром (в духовке),На праздничный стол,пасха,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш мясной

    Начинаем с “желтка”. Для него натираем на мелкой тёрке кусочек сыра.

    Добавляем 20 граммов мягкого сливочного масла

    Мясные зразы-“яйца” с картофельным пюре и сыром  Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные зразы-"яйца" с картофельным пюре и сыром (в духовке),На праздничный стол,пасха,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш мясной

    Всыпаем куркуму. Всё хорошо перемешиваем.

    Мясные зразы-“яйца” с картофельным пюре и сыром  Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные зразы-"яйца" с картофельным пюре и сыром (в духовке),На праздничный стол,пасха,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш мясной

    Формируем небольшие шарики – “яичные желтки”.

    Мясные зразы-“яйца” с картофельным пюре и сыром  Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные зразы-"яйца" с картофельным пюре и сыром (в духовке),На праздничный стол,пасха,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш мясной

    В отварной картофель добавляем оставшееся сливочное масло и соль по вкусу.

    Картофель разминаем в пюре.

    Теперь пусть он немного остынет (будет проще с ним работать).

    Мясные зразы-“яйца” с картофельным пюре и сыром  Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные зразы-"яйца" с картофельным пюре и сыром (в духовке),На праздничный стол,пасха,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш мясной

    Последний подготовительный шаг – мясная оболочка для “яиц”. В фарш отправляем натёртую на крупной тёрке луковицу.

    Мясные зразы-“яйца” с картофельным пюре и сыром  Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные зразы-"яйца" с картофельным пюре и сыром (в духовке),На праздничный стол,пасха,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш мясной

    Добавляем соль и черный перец (можете добавить свои любимые специи для мяса). Хорошо всё вымешиваем.

    Мясные зразы-“яйца” с картофельным пюре и сыром  Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные зразы-"яйца" с картофельным пюре и сыром (в духовке),На праздничный стол,пасха,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш мясной

    Несколько минут отбиваем фарш на столе.

    Фарш станет эластичным и однородным.

    Мясные зразы-“яйца” с картофельным пюре и сыром  Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные зразы-"яйца" с картофельным пюре и сыром (в духовке),На праздничный стол,пасха,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш мясной

    Включаем духовку для разогрева до 200 градусов.

    В картофель (пару столовых ложек) заворачиваем сырный “желток”. Формируем “яичко”.

    Мясные зразы-“яйца” с картофельным пюре и сыром  Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные зразы-"яйца" с картофельным пюре и сыром (в духовке),На праздничный стол,пасха,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш мясной

    И теперь сверху картошки формируем “скорлупу” из фарша.

    Я использовала пластиковую формочку от детских игрушек (большие яйца с сюрпризом) – получаются как настоящие большие яйца.

    Мясные зразы-“яйца” с картофельным пюре и сыром  Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные зразы-"яйца" с картофельным пюре и сыром (в духовке),На праздничный стол,пасха,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш мясной

    Выставляем “яйца” из фарша в форму (у меня силиконовая для выпечки) и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку.

    Мясные зразы-“яйца” с картофельным пюре и сыром  Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные зразы-"яйца" с картофельным пюре и сыром (в духовке),На праздничный стол,пасха,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш мясной

    Выпекаем зразы-“яйца” из фарша, с картофельно-сырной начинкой, в духовке 40 минут.

    Можно буквально перед тем, как окончательно достать из духовки, посыпать зразы сыром – будет тоже очень хорошо.

    Мясные зразы-“яйца” с картофельным пюре и сыром  Кулинария,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из фарша,В духовке,вкусный,Зразы,как приготовить,котлеты,Котлеты в духовке,Котлеты из фарша,Мясные блюда,Мясные зразы-"яйца" с картофельным пюре и сыром (в духовке),На праздничный стол,пасха,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,С видео,С фото,ужин,Фарш мясной

    Вот такая у них структура, “желточек” тянется. Получилось всё красиво, вкусно и эффектно.

    Материал взят: Тут

    +130341
    • 0
    • 2 594
    Обнаружили ошибку?
    Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
    В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
    Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
    Подробности здесь

    Добавить комментарий

    • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
      Осталось ввести знаков.
      • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
        burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
        deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
        fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
        lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
        podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
        roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
        spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
        vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
        challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
        derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
        megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
        sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno