С наступлением сезона щавеля непременно приготовьте вкусный и сытный зеленый борщ на свиных ребрышках. По этому рецепту зелёный борщ получается ярким благодаря свёкле, с приятной кислинкой щавеля и чудесным ароматом укропа, петрушки и зелёного лука. Продукты (на 7 порций) Рёбрышки свиные — 500 г Свёкла — 160 г Щавель свежий — 150…

Картофельное пюре – популярный и всеми любимый гарнир. Предлагаю немножко отойти от классического рецепта и приготовить зелёное пюре! Основа его – всё тот же варёный картофель. Но вот за зелёный цвет блюда будет отвечать шпинат. Во вкусе пюре шпинат не ощущается, разве что немножечко и то, вдалеке, а вот эффектная подача обычной пюрешки…

Необычные картофельные лепёшки с начинкой из сыра и зелени очень похожи на привычные и так многими любимые драники. Такие сочные лепёшки с нежной начинкой из натёртого сыра и измельчённого укропа с лихвой окупят потраченные на их приготовление усилия! Эти аппетитные драники-лепёшки съедаются мгновенно, со сметаной они прелесть как…

Нравится мне рыбка, тушенная с овощами. Можно взять практически любую, из которой просто сделать филе. Готовлю в духовке. Овощи и приправы можно менять по вкусу и по сезону. Продукты (на 6 порций) Хек (щукa, лeщ, тpecкa или минтaй) — 1 кг (вес рыбы потрошёной, без чешуи и голов) Тoмaтный coк — 100 мл Сeльдepeй чepeшкoвый — 1…

Это яркий овощной суп имеет приятную консистенцию и пряный вкус, это очень легкое блюдо и совершенно простое в приготовлении! Болгарский перец и морковь придают супу красивый оттенок, свежий имбирь — небольшую жгучую нотку, а сушеный сельдерей — особый аромат. Благодаря картофелю блюдо густое и сытное. Продукты (на 4 порции) Картофель —

Картофельные зразы с консервированной рыбой и варёными яйцами – очень вкусное домашнее блюдо. В нём идеально сочетается нежное картофельное тесто и сочная начинка из сардины. Конечно, лепка этих аппетитных пирожочков потребует от вас хозяйской сноровки, но зато вся семья непременно будет в восторге. Продукты (на 4 порции) Картофель –

Суп по этому рецепту получается легким, но в тоже время сытным, благодаря мясным фрикаделькам. Золотистый бульон, яркие овощи и обилие зелени так и манят своим ароматом и аппетитным видом. Попробуйте приготовить суп со стручковой фасолью и фрикадельками, близкие будут довольны такому вкусному обеду. Продукты (на 6 порций) Фарш

Ещё один замечательный рецепт — сочные куриные котлеты из фарша. Сегодня готовим «кармашки» из кабачков с куриным фаршем в духовке с овощами. Поделюсь секретом, как сделать куриные котлеты сочными и мягкими. Мясо с овощами — всегда беспроигрышный вариант на столе. Один из моих любимых рецептов, который готовится легко, выглядит аппетитно и…

Сытный картофельный салат с редисом, беконом и яйцами. Сытность картофеля, свежесть редиски, невероятно аппетитный аромат бекона — всё это дополняется заправкой из майонеза сметаны, зерновой горчицы и свежего укропа. Продукты Картофель — 800 г Редис — 150 г Бекон — 100 г Яйца — 3 шт. Майонез — 3 ст. ложки Сметана — 3 ст.

Вкуснейший пирог с мясом и картошкой в духовке. Сочная мясная начинка и мягкое, нежное дрожжевое тесто. Аппетитная и сытная причина собрать семью за одним столом. Продукты Молоко (тёплое) — 100 мл Вода — 150 мл Масло сливочное (растопленное) — 40 г Мука — 430-450 г Сахар — 1 ст. ложка Соль — 1 ч. ложка с горкой Дрожжи сухие…

Сегодня я вам предлагаю просто шикарный, невероятный вариант горячего первого блюда — нежный, ароматный картофельный суп-пюре, который подается с черносливом и жареными кусочками бекона. Рецепт довольно оригинальный, здесь вы в полной мере прочувствуете новый яркий аромат и вкус. Сочетание ингредиентов потрясает все вкусовые рецепторы,

Предложу на обед тушёную чечевицу с копчёными колбасками, картофелем, морковью, луком и паприкой. Очень вкусно и сытно. Продукты (на 4 порции) Чечевица (коричневая) – 400 г Колбаса копчёная (свиная) – 200-300 г Картофель – 1-2 шт. Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Масло оливковое – 30 мл Паприка молотая – 2 ч.

Рагу со свининой, кабачками, морковью, картофелем и помидорами – это польза, богатство красок и невероятный вкус овощей с мясом в одной тарелке. Такое блюдо, приправленное чесноком и кориандром, получается очень ароматным, а благодаря красному острому перцу – немного пикантным. Попробуйте! Продукты (на 4 порции) Свинина (мякоть) — 400-500…

Легкий овощной суп с филе белой рыбы и шпинатом, станет отличной заменой окрошке в жаркий летний день. Такое первое блюдо — полезное и очень легкое. Продукты (на 6 порций) Филе рыбы — 300 г Картофель — 1-2 шт. (200 г) Кабачок — 1 шт. (200 г) Перец болгарский — 1 шт. (100 г) Помидор — 1-2 шт. (100 г) Морковь — 1 шт. (120…

Наваристые щи с бараниной получаются очень вкусными и сытными. В них много овощей и зелени. Продукты (на 6 порций) Баранина (ребра) — 500 г Капуста белокочанная — 150 г Лук репчатый — 1 шт. (70 г) Морковь — 1 шт. (80 г) Перец болгарский — 1 шт. (80 г) Помидоры — 1 шт. (85 г) Картофель — 2 шт. (220 г) Чеснок — 2…

Люблю запеканку с курицей и овощами за простое приготовление и приятный вкус. Сделайте привычную запеканку более оригинальной, добавив щавель. Он придаст блюду приятную кислинку. Запеканка по этому рецепту получается очень нежной и ароматной. Продукты (на 6 порций) Картофель – 230 г (4 шт.) Куриное филе – 300 г Щавель свежий – 150…

Суп со свининой и брынзой получается сытным и вкусным. Насыщенный свиной бульон, кусочки мяса, аппетитные кубики мягкого сыра и свежая зелень делают вкус супа незабываемым. Разнообразьте свое обеденное меню, приготовив этот интересный ароматный супчик! Продукты (на 4 порции) Свинина — 250 г Сыр брынза (или фета) — 120 г Картофель — 300…

Если вы решите удивить семью вкусным и неординарным вариантом обеда, предлагаю вашему вниманию интересный рецепт — куриный суп с морской капустой и консервированным горошком — ярко, аппетитно, насыщенно и с изюминкой. Суп подается с половинками куриных яиц и ложкой густой сметаны. Все ингредиенты сочетаются по вкусу идеально, не сомневайтесь

Куриное филе, приготовленное по этому рецепту получается очень нежным и ароматным. Куриное мясо предварительно маринуется, а затем обжаривается и запекается в картофельно-морковной «шубке», которая позволяет сохранить всю сочность курочки. Такое куриное филе можно подать со сметаной, свежими овощами или любым другим гарниром. Продукты (на

Отменный крем-суп из картофеля, моркови, лука и корневого сельдерея замечательным образом дополнен раскрошенным сыром фета! Это изысканное сочетание не может не понравится! Продукты (на 4 порции) Картофель — 430 г Сливки 10% — 200 мл Морковь — 80 г Сельдерей корневой — 100 г Лук репчатый — 120 г Чеснок — 1-2 зубчика Соль —…