Немножко тропический (банан), немножко нашенский (вишня) ; немножко зимний (апельсин), немножко летний (опять вишня) – смузи “Тутти-Фрутти”. Продукты (на 2 порции) Банан спелый – 1 шт. Апельсин – 1 шт. Вишня замороженная или свежая – 0,5 стакана Молоко кокосовое или другое (или кефир/йогурт/вода) – 0,5 стакана Мёд – 2 ст.

Очень быстрый и простой рецепт вкусной выпечки. Такие слоёные палочки с карамелью понравятся любителям слоек, карамели и шоколада. Всего 30-40 минут, и обычное чаепитие превратится в праздник благодаря такому угощению! Продукты (на 8 порций) Тесто слоёное – 400 г Сметана жирностью 20% – 100 г Сахар – 100 г Масло сливочное – 20…

Необычный напиток с приятным вкусом – густой смузи на основе топлёного молока, похожий на нежный десерт. Несмотря на отсутствие сахара в составе, смузи получается очень сладким, благодаря добавлению банана и изюма, а измельчённые льняные семена придают интересную текстуру. Продукты (на 2 порции) Молоко топлёное – 400 мл Банан (крупный) –…

Куриная печень – очень полезный продукт, который поможет разнообразить и обогатить рацион. Печень, обжаренная в воздушном кляре с газированной водой и пряностями, получается сочной и нежной, сохраняя при этом всю свою полезность. Продукты Печень куриная – 500 г Вода газированная – 150 мл Яйцо – 1 шт. Мука – 6 ст. ложек Соль – 1…

Овощной салат с квашеной капустой, консервированной фасолью, отварной свёклой, картофелем и морковью приятно насытит и разнообразит меню в холодное время года. Салат не требует заправки, поскольку сочетание квашеной капусты, сладковатой свёклы и моркови придаёт аппетитный кисло-сладкий вкус и сочность. Ну а картофель и консервированная

Сытные и вкусные яично-сметанные гренки – универсальное блюдо, которое должно быть в арсенале у каждого кулинара. Обжаривание хлеба в льезоне из яиц и сметаны позволяет в считанные минуты преобразить даже черствый, вчерашний хлеб, придавая ему нежность, сливочный вкус и аппетитную поджаристую корочку. Попробуйте! Продукты (на 1 порцию)

Румяный, ароматный картофель с розмарином и чесноком – отличный гарнир к любому застолью. Ломтики картофеля, запечённые в кожуре и покрытые тонким слоем оливкового масла, получаются невероятно аппетитными – с поджаристой золотистой корочкой, нежной мякотью и пряным вкусом. При этом активный процесс приготовления занимает не более 10…

Сегодня я готовлю лимонник. Этот рецепт лимонного пирога – лучший выбор для любителей цитрусовой выпечки. Лимонник получается сочным, не приторным, не кислым, вкус – просто гармония! Домашняя выпечка с лимоном – это всегда вкусно, но этот рецепт правда особенный. Продукты (на 10 порций) Для теста: Мука (просеянная) – 450 г Молоко…

Ужин уже давно позади и вы желаете перекусить? Приготовьте оладьи из шампиньонов по этому рецепту! А если вам быстро удастся утолить голод, то оставшиеся оладьи можно утром разогреть в духовке и подать на завтрак. Продукты (на 2 порции) Шампиньоны свежие – 300 г Яйца – 3 шт. Лук репчатый среднего размера – 1 шт. Мука – 3 ст.

Смузи из томатного сока с обезжиренным творогом и сушёным орегано для полезного и питательного утра! Начинайте день правильно! Продукты (на 2 порции) Сок томатный – 200 мл Творог обезжиренный – 100 г Перец красный острый молотый – на кончике ножа Паприка молотая – 0,25 ст. ложки Орегано сушёный – 0,25 ч. ложки Лимон (сок) – 1…

Простой и довольно бюджетный вариант приготовления эффектной отбивной из куриного филе за 15 минут. Куриное филе сперва быстро обжаривается до румяной корочки, а затем тушится в соусе из соевого соуса, воды и лимонного сока. Мясо приобретает соблазнительный “бронзовый загар” и пикантный вкус. Продукты (на 1 порцию) Филе куриное – 250…

Аппетитные хрустящие пирожки с консервированной рыбой и рисом я готовлю из готового слоеного теста. В качестве начинки можно использовать абсолютно любые рыбные консервы – всегда получается очень вкусно. Продукты (на 4 порции) Тесто слоеное — 500 г Рис — 100 г Рыба консервированная — 240 г Лук репчатый — 1 шт. (90 г) Масло…

Отличный рецепт простых и быстрых лепёшек на сковороде. Хрустящий припёк из картофеля, моркови и лука делает нежные и воздушные лепёшки похожими на пирожки, только в ленивом варианте, так как жидкое тесто на кефире замешивается элементарно и его не нужно раскатывать. К первым блюдам или в качестве перекуса такие лепёшечки разлетятся в…

Куриное филе, тушенное с тыквой и яблоками, понравится даже тем, кто не очень любит тыкву. Все компоненты идеально сочетаются между собой, яблоки придают блюду лёгкую кислинку, а чеснок и прованские травы – чудесный аромат. Блюдо готовится быстро, курица получается сочной и очень вкусной! Продукты (на 3 порции) Куриное филе – 500 г Тыква…

Тушёная куриная печень в томатно-сметанном соусе готовится очень быстро. Печень получается сочной и нежной, а майоран делает её более ароматной. Это сытное и вкусное блюдо можно назвать универсальным – с ним хорошо сочетается большинство гарниров. Продукты (на 3 порции) Печень куриная – 500 г Лук репчатый – 150 г Томатная паста – 80…

Постный овощной салат из квашеной капусты со свежей морковью и отварной свёклой – отличный вариант овощной закуски в холодное время года. Благодаря простому составу салат получается бюджетным, а прекрасное сочетание продуктов делает его лёгким и сочным, с интересным кисло-сладким вкусом. Отличный вариант овощного гарнира, лёгкого позднего

Очень простое в приготовлении блюдо – капуста, запечённая с курицей в рукаве. Потребуется буквально 10 минут вашего времени, остальное сделает духовка. Овощи и курица тушатся в собственном соку. Мясо и капуста получаются сочными, мягкими и ароматными. К тому же капуста послужит замечательным гарниром. Продукты (на 4 порции) Куриные голени

Салат из моркови с яблоком одновременно и вкусный, и полезный. Пикантная заправка из свежего имбиря, мёда, орехов, лимонного сока и оливкового масла придаёт салату из простых продуктов очень интересный вкус. Такое легкое и сочное блюдо хорошо подойдёт для позднего ужина или перекуса, а также понравится тем, кто следит за фигурой. Продукты (на

Суп с пельменями и яйцом – отличный обед, который можно приготовить достаточно быстро. Отварной и размятый в пюре картофель придает супу густоту и насыщенность. Из-за большого количества составляющих – картофеля, пельменей, яиц, помидоров и зажарки из овощей, суп с пельменями и яйцом получается очень вкусным и сытным. Продукты (на 4…

Чтобы разнообразить меню, порой достаточно лишь приготовить привычные продукты по-новому – вкуснейшая яичница с жареным луком, отличный тому пример. Сочные, нежные, карамельно-золотистые ломтики жареного лука не только придают яичнице-глазунье новых красок, но и добавляют блюду питательности и сытности. Просто, бюджетно и вкусно.