HarleyMets

Оладьи из шампиньонов ( 12 фото )


Оладьи из шампиньонов Кулинария,блины,Блюда из грибов,Блюда из шампиньонов,вкусный,Грибные,Грибы шампиньоны,завтрак,как приготовить,оладьи,Оладьи из шампиньонов,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С фото

Ужин уже давно позади и вы желаете перекусить? Приготовьте оладьи из шампиньонов по этому рецепту! А если вам быстро удастся утолить голод, то оставшиеся оладьи можно утром разогреть в духовке и подать на завтрак.

Продукты (на 2 порции)

  • Шампиньоны свежие – 300 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Лук репчатый среднего размера – 1 шт.
  • Мука – 3 ст. ложки
  • Соль – 0,25-0,5 ч. ложки (по вкусу)
  • Масло растительное (для жарки) – 5 ст. ложек
Для подачи:

  • Сметана (или майонез) – 3 ст. ложки
  • Чеснок (по желанию) – 1 зубчик (по вкусу)
  • Зелень свежая – по вкусу
Пошаговый фото рецепт

Оладьи из шампиньонов

Оладьи из шампиньонов Кулинария,блины,Блюда из грибов,Блюда из шампиньонов,вкусный,Грибные,Грибы шампиньоны,завтрак,как приготовить,оладьи,Оладьи из шампиньонов,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С фото

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Шампиньоны протереть влажным кухонным полотенцем.

Муку просеять.

Оладьи из шампиньонов Кулинария,блины,Блюда из грибов,Блюда из шампиньонов,вкусный,Грибные,Грибы шампиньоны,завтрак,как приготовить,оладьи,Оладьи из шампиньонов,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С фото

Лук очистить и натереть на крупной тёрке.

Оладьи из шампиньонов Кулинария,блины,Блюда из грибов,Блюда из шампиньонов,вкусный,Грибные,Грибы шампиньоны,завтрак,как приготовить,оладьи,Оладьи из шампиньонов,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С фото

Выложить лук в глубокую миску. Туда же на крупной тёрке натереть грибы.

Оладьи из шампиньонов Кулинария,блины,Блюда из грибов,Блюда из шампиньонов,вкусный,Грибные,Грибы шампиньоны,завтрак,как приготовить,оладьи,Оладьи из шампиньонов,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С фото

К луку с грибами вбить яйца и всыпать просеянную муку и соль.

Оладьи из шампиньонов Кулинария,блины,Блюда из грибов,Блюда из шампиньонов,вкусный,Грибные,Грибы шампиньоны,завтрак,как приготовить,оладьи,Оладьи из шампиньонов,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С фото

Перемешать до однородности.

Оладьи из шампиньонов Кулинария,блины,Блюда из грибов,Блюда из шампиньонов,вкусный,Грибные,Грибы шампиньоны,завтрак,как приготовить,оладьи,Оладьи из шампиньонов,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С фото

Разогреть сковороду с растительным маслом. В горячее масло столовой ложкой выкладывать тесто, формируя оладьи.

Оладьи из шампиньонов Кулинария,блины,Блюда из грибов,Блюда из шампиньонов,вкусный,Грибные,Грибы шампиньоны,завтрак,как приготовить,оладьи,Оладьи из шампиньонов,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С фото

Жарить оладьи из шампиньонов на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяности. Крышкой не накрывать!

Масло добавлять по мере надобности.

Оладьи из шампиньонов Кулинария,блины,Блюда из грибов,Блюда из шампиньонов,вкусный,Грибные,Грибы шампиньоны,завтрак,как приготовить,оладьи,Оладьи из шампиньонов,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С фото

Готовые оладьи из грибов выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир, а затем переложить на тарелку.

Получилось 14 оладий.

Оладьи из шампиньонов Кулинария,блины,Блюда из грибов,Блюда из шампиньонов,вкусный,Грибные,Грибы шампиньоны,завтрак,как приготовить,оладьи,Оладьи из шампиньонов,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С фото

Если оладьи остыли быстрее, чем вы успели их съесть, или вы быстро насытились, а осталась ещё приличная гора оладьев, то их можно разогреть в духовке при 180 градусах в течение 5 минут.

Оладьи из шампиньонов Кулинария,блины,Блюда из грибов,Блюда из шампиньонов,вкусный,Грибные,Грибы шампиньоны,завтрак,как приготовить,оладьи,Оладьи из шампиньонов,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С фото

Подавать оладьи с майонезом или сметаной, которые при желании можно смешать с выдавленным через пресс чесноком.

При подаче можно украсить свежей зеленью.

Оладьи из шампиньонов Кулинария,блины,Блюда из грибов,Блюда из шампиньонов,вкусный,Грибные,Грибы шампиньоны,завтрак,как приготовить,оладьи,Оладьи из шампиньонов,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,Рецепты изделий из теста,С фото

Приятного аппетита!

Материал взят: Тут

+3831280
  • 0
  • 14 254
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno