На мой взгляд, из всех тепличных грибов вёшенки больше всего подходят для того, чтобы их можно было мариновать по-корейски. Для полноты вкуса я добавляю к ним морковь и лук. Продукты (на 4 порции) Вёшенки – 500 г Лук репчатый – 1 шт. (примерно 150 г) Морковь – 1 шт.

Вкуснее булки вы не пробовали! Эта городская булка гораздо вкуснее, чем в магазине. Булочка не содержит молока и яиц, и подходит тем, кто постится. Городские булочки получаются лёгкими, мягкими, пористыми и с хрустящей корочкой. Продукты Мука – 380-400 г + для работы с тестом Вода тёплая – 250 мл Сахар – 1 ст. ложка Соль – 1 ч.

Необычное лакомство для гурманов! Тающий шоколад с жареным миндалем приятно “обжигает” вкраплениями жгучего перца. Также интересный вкусовой эффект добавляет морская соль. Получается весьма утонченное и одновременно с этим яркое угощение! Продукты (на 4 порции) Шоколад черный (56%) – 170 г Миндаль сырой – 100 г Соль морская – 1/4 ч.

Советую всегда иметь в запасе несколько баночек консервированных кукурузы, фасоли и грибов, тогда за считанные минуты вам удастся приготовить салат к неожиданному приходу гостей или если голод застал врасплох.

Обратите своё внимание на это гармонично сбалансированное блюдо из риса, шампиньонов, стручковой фасоли, зелёного горошка, репчатого лука, моркови и консервированной кукурузы. Все продукты отлично сочетаются, блюдо получается питательным даже без мяса. Готовить такой рис можно круглый год, заменяя замороженные овощи свежими.

Чечевица – отличный продукт для приготовления сытных и питательных домашних блюд. Очень вкусно получается, если приготовить чечевицу с рассыпчатым картофелем, морковью, репчатым луком и сметаной. Продукты (на 3 порции) Чечевица красная – 220 г Картофель – 400 г Морковь – 90 г (1 шт.

Черемша хороша не только для приготовления салатов и закусок, но и в качестве ингредиента для вторых блюд. Запеканка из картофеля c черемшой – аппетитное этому подтверждение! Оригинальное сочетание продуктов даёт неповторимый результат – острый вкус черемши слегка смягчается благодаря запеканию в духовке.

Вкусный и питательный напиток из банана с овсяными хлопьями и смесью семян. Рецепт смузи с растительным молоком подойдет любителям поэкспериментировать со вкусом. Можно использовать гречневое, овсяное, кокосовое или миндальное молоко. Продукты (на 2 порции) Бананы – 1-2 шт. Молоко растительное – 250 мл Хлопья овсяные – 3-4 ст.

Простой рецепт первого блюда – крем-суп из картофеля, сельдерея и моркови за 30 минут. Недорого, быстро, полезно и вкусно. Идеально подойдёт в пост, для вегетарианцев и для детей. Продукты (на 4 порции) Вода – 1 л Картофель – 3 шт. Лук репчатый – 1 шт.

Как разнообразить своё меню? Дали мне тут рецепт вкусных котлет без мяса. Дёшево и сердито. А главное – вкусно и сытно. Продукты (на 4 порции) Рис круглый – 150 г Чечевица (оранжевая или зелёная) – 100 г Морковь – 1 шт. (100 г) Лук репчатый – 1 шт. (100 г) Паприка молотая – 0, 5 ч. ложки Приправа к плову – 0, 5 ч.

Интересное сочетание тушёной капусты и пшённой каши. Капуста и каша готовятся по отдельности, а потом тушатся вместе, обмениваясь соками и ароматами. Блюдо абсолютно самодостаточное и без мяса. Отличный вариант постного обеда или ужина! Продукты (на 6 порций) Капуста белокочанная – 500 г Крупа пшённая – 100 г Морковь – 150 г (1 шт.

Приготовление чайного пирога с вареньем и сухофруктами не отнимет много времени, сил и средств! Все продукты доступные, технология простая! Благодаря добавлению сухофруктов вкус этого постного пирога – просто отменный! Продукты (на 4 порции) Чай чёрный – 2 ч.

Кто любит к чаю медовые печеньки-сухарики с изюмом и орехами? Продукты доступные, печь легко. Налетай: ) Продукты (на 12 порций) Мука – 500-600 г Масло растительное – 100 г Вода – 150 мл Сахар – 100 г (по вкусу) Мёд (жидкий) – 100 г Соль – 0, 5 ч. ложки Сода – 1 ч. ложка Лимон – 0, 5 шт. Изюм – 100 г Орехи (смесь) – 100 г Корица молотая – 1 ч.

Очень сытные ароматные оладьи из зелёной гречки с добавлением жареных грибочков с лучком. Очень вкусно получается. Продукты (на 4 порции) Крупа гречневая зелёная (сырая) – 400 г Шампиньоны – 200 г Лук репчатый – 1 шт. Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Приправа для плова (или другие специи на ваш вкус) – 1 ч.

Вкусная квашеная цветная капуста – прекрасная альтернатива обычной белокочанной капусте. Делается просто и в любое время года. Прекрасно разнообразит ваш стол и не только в пост. Продукты (на 3 порции) Капуста цветная – 500 г (1 шт. ) Лавровый лист – 1 шт. Вода – 500 мл Соль – 15 г (1 ст. ложка без горки) Перец душистый горошком – 3 шт.

Домашний лимонад с имбирём, мёдом и мятой. Очень вкусно и полезно! Укрепляем иммунитет всей семьи. Быстрый и простой рецепт без заморочек, без варки, без лишних действий. Продукты (на 10 порций) Вода очищенная – 2 л Лимоны – 3 шт.

Жареную картошечку с чесноком и зеленью любят практически все. Попробуйте добавить цедру и сок лимона, и это блюдо заиграет по-новому. Продукты (на 6 порций) Картофель – 3 шт. (300 г) Цедра лимона (тёртая) – 2 ч. ложки Сок лимона – 1, 5 ст. ложки Чеснок – 3 зубчика Масло оливковое – 3 ст. ложки Орегано, свежие листья (мелко нарезанные) – 1, 5 ст.

Очень интересный и необычный салат из шпината с апельсинами и морковью. Кладезь витаминов! Продукты (на 6 порций) Шпинат молодой, маленькие листья (беби-шпинат) – 200 г Апельсины – 2 шт. Морковь – 2 шт. Лук-шалот (маленький) – 1 шт. Лук зеленый – 2 пера Кунжут – 1, 5 ч. ложки Уксус рисовый – 2 ст. ложки Масло кунжутное – 1 ч.

Замечательный сытный ужин можно приготовить из простых продуктов – картошки, черемши, репчатого лука и яиц. Румяная жареная картошка прекрасно сочетается с первой весенней зеленью, а также с яйцами. При обжаривании черемша теряет свой острый вкус, но аромат остаётся. С яйцами жареная картошка становится ещё более питательной.

Предложу на обед вкусный и очень сытный суп. У меня сегодня томатный суп с чечевицей. Очень рекомендую: ) Продукты (на 10 порций) Чечевица красная – 300 г Помидоры, консервированные в собственном соку (или томатный сок) – 1 л Корень сельдерея – 50 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт.