Салат из грибов с кукурузой и фасолью ( 10 фото )

Советую всегда иметь в запасе несколько баночек консервированных кукурузы, фасоли и грибов, тогда за считанные минуты вам удастся приготовить салат к неожиданному приходу гостей или если голод застал врасплох.

Продукты

Шампиньоны консервированные – 300 г

Кукуруза консервированная – 100 г

Фасоль консервированная – 100 г

Масло растительное – по вкусу

Зелень петрушки (или кинзы) – по вкусу

Соль – по вкусу

Перец чёрный свежемолотый – по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Салат из грибов с кукурузой и фасолью


Подготовить все необходимые ингредиенты.

С консервированных грибов, фасоли и кукурузы слить жидкость.


Фасоль можно оставить целой или, если бобы крупные, разрезать пополам.


Грибы нарезать четвертинками.

(Мелкие грибы можно использовать целиком.)


В салатнике соединить фасоль и грибы.


Добавить кукурузу.


Посолить, поперчить и полить растительным маслом.


Все ингредиенты перемешать.


Зелень промыть, обсушить и мелко нарезать.

Выложить салат в салатник для подачи, посыпать зеленью и подать к столу.


Приятного аппетита!