ArtiomStankiewicz

Прием, что поможет стушить капусту в рукаве будто в сельском казане ( 8 фото )

Когда привычные блюда на каждый день приедаются, что делает современная хозяйка? Правильно, заходит в сеть Интернет, и подыскивает себе новые рецепты. Наши редакторы не исключение. На одном из кулинарных каналов, а именно Смаколик.юа от Марии Михальченко, мы подсмотрели рецепт-находку. Тушеная капуста в рукаве с тефтелями готовится быстро и легко.

Рекомендуем подбирать ингредиенты под своей вкус. Возьмем к примеру мясо: можно сочетать свинину с телятиной, а можно готовить из куриного или индюшиного филе. Рис легко заменить булгуром. А в капусту вместо томатной пасты можно добавить кусочки свежих или консервированных томатов. Поэтому смело экспериментируй!

Капуста в рукаве с тефтелями

Количество продуктов тоже можно варьировать. Указанное в этом рецепте рассчитано на приготовление ужина для семьи из нескольких человек.

Ингредиенты для тефтель

  • 700 г мяса (для фарша)
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 0,5 ст. риса
  • соль, перец по вкусу
  • зелень по вкусу
Ингредиенты для капусты

  • 1 кочан капусты (около 2 кг)
  • 1 крупная морковь
  • 1—2 луковицы
  • 1 болгарский перец
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 0,5–1 ч. л. сладкой паприки
  • соль, перец по вкусу
Приготовление

  1. Пропусти мясо через мясорубку.

    Прием, что поможет стушить капусту в рукаве будто в сельском казане Кулинария,Диета,Духовка,Еда,Идеи,Капуста,Кухня,Мясо,Обед,Овощи,Питание,Тефтели,Ужин,Фарш

  2. Вбей в фарш яйцо. Посоли, поперчи и хорошенько перемешай.

    Прием, что поможет стушить капусту в рукаве будто в сельском казане Кулинария,Диета,Духовка,Еда,Идеи,Капуста,Кухня,Мясо,Обед,Овощи,Питание,Тефтели,Ужин,Фарш

  3. Добавь отваренный рис, а также измельченные с помощью ножа лук и зелень. Сформируй небольшие тефтели. Выложи их на кухонную доску, и отправь ненадолго в морозилку.

    Прием, что поможет стушить капусту в рукаве будто в сельском казане Кулинария,Диета,Духовка,Еда,Идеи,Капуста,Кухня,Мясо,Обед,Овощи,Питание,Тефтели,Ужин,Фарш

  4. Капусту нашинкуй, морковь натри на крупной терке, лук и перец порежь соломкой. Соедини овощи вместе, добавь томатную пасту, паприку, соль и перец. Перемешай всё руками.

    Прием, что поможет стушить капусту в рукаве будто в сельском казане Кулинария,Диета,Духовка,Еда,Идеи,Капуста,Кухня,Мясо,Обед,Овощи,Питание,Тефтели,Ужин,Фарш

  5. Помести подготовленную капусту в рукав для запекания. Также тебе понадобится глубокая форма или противень.

    Прием, что поможет стушить капусту в рукаве будто в сельском казане Кулинария,Диета,Духовка,Еда,Идеи,Капуста,Кухня,Мясо,Обед,Овощи,Питание,Тефтели,Ужин,Фарш

  6. Сверху на капусту выложи подмороженные тефтели, слегка углубляя их внутрь. Завяжи рукав, и готовь в разогретой до 200 ℃ духовке примерно 1 час.

    Прием, что поможет стушить капусту в рукаве будто в сельском казане Кулинария,Диета,Духовка,Еда,Идеи,Капуста,Кухня,Мясо,Обед,Овощи,Питание,Тефтели,Ужин,Фарш

  7. За 10 минут до окончания готовки разрежь рукав — пусть выйдет лишняя влага.

    Прием, что поможет стушить капусту в рукаве будто в сельском казане Кулинария,Диета,Духовка,Еда,Идеи,Капуста,Кухня,Мясо,Обед,Овощи,Питание,Тефтели,Ужин,Фарш

И капуста, и тефтели получаются нежными, сочными, как на пару. При чём без лишнего жира! Блюдо хоть довольно диетическое, но сытное. К нему можешь подавать сметану или домашний соус на выбор. И, конечно же, будут кстати свежие овощи.

Прием, что поможет стушить капусту в рукаве будто в сельском казане Кулинария,Диета,Духовка,Еда,Идеи,Капуста,Кухня,Мясо,Обед,Овощи,Питание,Тефтели,Ужин,Фарш

Выглядит аппетитно, правда? Так что не поленись разнообразить им ежедневное меню! Приготовь и расскажи, что по рецепту понравилось, каким получилось блюдо. Нам интересно.

Материал взят: Тут

+4891470
  • 0
  • 16 441
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno