Vitas4891

Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой ( 19 фото )


Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из курицы,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,Заливной манный пирог на сметане,как приготовить,Капуста белокочанная,куриное филе,Куриные грудки,Лучшие рецепты выпечки,обед,ПирОГИ,Пироги заливные,Пироги с капустой,Пироги с курицей,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,с курицей и капустой,С фото,Сметанные пироги,ужин

Рецепт очень вкусного манного пирога, тесто для которого готовится на сметане и майонезе, с начинкой из куриного филе и жареной капусты в пикантной горчичной заливке. Пирог получается мягеньким, как губка, ароматным, отлично пропекается и просто идеален в тёплом виде.

Продукты (на 6 порций)

  • Для теста:
  • Сметана — 100 г
  • Майонез — 60 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Крупа манная — 80 г
  • Мука — 50 г (3 ст. ложки с небольшой горкой)
  • Разрыхлитель — 1 ч. ложка
  • Соль — 1 щепотка
Для начинки:

  • Капуста белокочанная — 350 г
  • Куриное филе — 200 г (1 шт.)
  • Масло подсолнечное — 30 мл
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
Для заливки:

  • Сметана — 200 г
  • Майонез — 40 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Горчица — 1 ч. ложка
  • Мука — 30 г (1 ст. ложка с горкой)
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
Пошаговый фото рецепт

Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой

Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из курицы,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,Заливной манный пирог на сметане,как приготовить,Капуста белокочанная,куриное филе,Куриные грудки,Лучшие рецепты выпечки,обед,ПирОГИ,Пироги заливные,Пироги с капустой,Пироги с курицей,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,с курицей и капустой,С фото,Сметанные пироги,ужин

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из курицы,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,Заливной манный пирог на сметане,как приготовить,Капуста белокочанная,куриное филе,Куриные грудки,Лучшие рецепты выпечки,обед,ПирОГИ,Пироги заливные,Пироги с капустой,Пироги с курицей,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,с курицей и капустой,С фото,Сметанные пироги,ужин

В миске соедините яйца, манную крупу, сметану и майонез.

Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из курицы,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,Заливной манный пирог на сметане,как приготовить,Капуста белокочанная,куриное филе,Куриные грудки,Лучшие рецепты выпечки,обед,ПирОГИ,Пироги заливные,Пироги с капустой,Пироги с курицей,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,с курицей и капустой,С фото,Сметанные пироги,ужин

Перемешайте соединённые ингредиенты с помощью венчика и оставьте на один час при комнатной температуре.

Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из курицы,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,Заливной манный пирог на сметане,как приготовить,Капуста белокочанная,куриное филе,Куриные грудки,Лучшие рецепты выпечки,обед,ПирОГИ,Пироги заливные,Пироги с капустой,Пироги с курицей,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,с курицей и капустой,С фото,Сметанные пироги,ужин

В кастрюле вскипятите воду, посолите её и опустите туда куриное филе. Снова доведите воду до кипения, убавьте огонь и отваривайте филе в течение 25 минут, до готовности.

Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из курицы,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,Заливной манный пирог на сметане,как приготовить,Капуста белокочанная,куриное филе,Куриные грудки,Лучшие рецепты выпечки,обед,ПирОГИ,Пироги заливные,Пироги с капустой,Пироги с курицей,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,с курицей и капустой,С фото,Сметанные пироги,ужин

Куриное мясо извлеките из бульона, дайте ему немного остыть, а затем нарежьте очень маленькими кубиками (или пропустите через мясорубку с крупной решёткой, или измельчите в блендере).

Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из курицы,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,Заливной манный пирог на сметане,как приготовить,Капуста белокочанная,куриное филе,Куриные грудки,Лучшие рецепты выпечки,обед,ПирОГИ,Пироги заливные,Пироги с капустой,Пироги с курицей,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,с курицей и капустой,С фото,Сметанные пироги,ужин

Капусту нарежьте маленькими квадратиками.

Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из курицы,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,Заливной манный пирог на сметане,как приготовить,Капуста белокочанная,куриное филе,Куриные грудки,Лучшие рецепты выпечки,обед,ПирОГИ,Пироги заливные,Пироги с капустой,Пироги с курицей,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,с курицей и капустой,С фото,Сметанные пироги,ужин

В сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте капусту на среднем огне, часто помешивая, около 10 минут. В процессе обжаривания капусту немного посолите.

Духовку разогрейте до 180 градусов.

Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из курицы,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,Заливной манный пирог на сметане,как приготовить,Капуста белокочанная,куриное филе,Куриные грудки,Лучшие рецепты выпечки,обед,ПирОГИ,Пироги заливные,Пироги с капустой,Пироги с курицей,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,с курицей и капустой,С фото,Сметанные пироги,ужин

Переложите куриное мясо в сковороду к капусте, всыпьте чёрный молотый перец и перемешайте. Снимите сковороду с плиты — начинка для заливного пирога готова.

Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из курицы,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,Заливной манный пирог на сметане,как приготовить,Капуста белокочанная,куриное филе,Куриные грудки,Лучшие рецепты выпечки,обед,ПирОГИ,Пироги заливные,Пироги с капустой,Пироги с курицей,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,с курицей и капустой,С фото,Сметанные пироги,ужин

Теперь приготовьте заливку для пирога. В миске соедините яйцо, сметану, майонез, горчицу, муку и по щепотке соли и чёрного молотого перца.

Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из курицы,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,Заливной манный пирог на сметане,как приготовить,Капуста белокочанная,куриное филе,Куриные грудки,Лучшие рецепты выпечки,обед,ПирОГИ,Пироги заливные,Пироги с капустой,Пироги с курицей,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,с курицей и капустой,С фото,Сметанные пироги,ужин

Перемешайте компоненты заливки венчиком до получения однородной смеси.

Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из курицы,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,Заливной манный пирог на сметане,как приготовить,Капуста белокочанная,куриное филе,Куриные грудки,Лучшие рецепты выпечки,обед,ПирОГИ,Пироги заливные,Пироги с капустой,Пироги с курицей,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,с курицей и капустой,С фото,Сметанные пироги,ужин

Теперь вернёмся к манному тесту. Всыпьте в него муку, щепотку соли и разрыхлитель.

Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из курицы,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,Заливной манный пирог на сметане,как приготовить,Капуста белокочанная,куриное филе,Куриные грудки,Лучшие рецепты выпечки,обед,ПирОГИ,Пироги заливные,Пироги с капустой,Пироги с курицей,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,с курицей и капустой,С фото,Сметанные пироги,ужин

Перемешайте тесто до однородности.

Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из курицы,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,Заливной манный пирог на сметане,как приготовить,Капуста белокочанная,куриное филе,Куриные грудки,Лучшие рецепты выпечки,обед,ПирОГИ,Пироги заливные,Пироги с капустой,Пироги с курицей,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,с курицей и капустой,С фото,Сметанные пироги,ужин

В форму для выпечки диаметром 24 см выложите тесто и разровняйте поверхность. Я использовала силиконовую форму, любую другую лучше смазать маслом и присыпать манкой.

Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из курицы,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,Заливной манный пирог на сметане,как приготовить,Капуста белокочанная,куриное филе,Куриные грудки,Лучшие рецепты выпечки,обед,ПирОГИ,Пироги заливные,Пироги с капустой,Пироги с курицей,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,с курицей и капустой,С фото,Сметанные пироги,ужин

Вторым слоем выложите курино-капустную начинку.

Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из курицы,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,Заливной манный пирог на сметане,как приготовить,Капуста белокочанная,куриное филе,Куриные грудки,Лучшие рецепты выпечки,обед,ПирОГИ,Пироги заливные,Пироги с капустой,Пироги с курицей,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,с курицей и капустой,С фото,Сметанные пироги,ужин

Залейте начинку заливкой.

Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из курицы,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,Заливной манный пирог на сметане,как приготовить,Капуста белокочанная,куриное филе,Куриные грудки,Лучшие рецепты выпечки,обед,ПирОГИ,Пироги заливные,Пироги с капустой,Пироги с курицей,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,с курицей и капустой,С фото,Сметанные пироги,ужин

Выпекайте манный пирог с курицей и капустой около 45-50 минут.

Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из курицы,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,Заливной манный пирог на сметане,как приготовить,Капуста белокочанная,куриное филе,Куриные грудки,Лучшие рецепты выпечки,обед,ПирОГИ,Пироги заливные,Пироги с капустой,Пироги с курицей,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,с курицей и капустой,С фото,Сметанные пироги,ужин

Готовый пирог извлеките из формы и остудите до тёплого состояния.

Заливной манный пирог на сметане, с курицей и капустой Кулинария,Блюда из капусты,Блюда из курицы,Блюда с майонезом,В духовке,вкусный,Заливной манный пирог на сметане,как приготовить,Капуста белокочанная,куриное филе,Куриные грудки,Лучшие рецепты выпечки,обед,ПирОГИ,Пироги заливные,Пироги с капустой,Пироги с курицей,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты изделий из теста,с курицей и капустой,С фото,Сметанные пироги,ужин

Заливной пирог с курицей и капустой разрежьте на порционные кусочки и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Материал взят: Тут

+318871
  • 0
  • 9 873
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno