Zuluzahn

Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой ( 18 фото )


Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой Кулинария,Блюда из сыра,В духовке,вкусный,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Мясные пироги,ПирОГИ,Пироги из дрожжевого теста,Пироги из слоеного теста,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,Рецепты первых блюд,С фото,Свекольник,Свекольник горячий,Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой,Сырные пироги

Красивый пирог из слоеного теста в форме цветка можно приготовить с любой начинкой. Но тонкие полоски бекона и смесь сыра и вареного яйца делают такой пирог не просто закуской, а полноценным основным блюдом.

Продукты (на 6 порций)

  • Тесто слоёное (дрожжевое или бездрожжевое) — 450 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Сыр твердых сортов — 180 г
  • Бекон — 200 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Перец молотый (смесь перцев) — 1 щепотка
Для смазывания и посыпки пирога:

  • Яйцо — 1 шт.
  • Кунжут — 1 ст. ложка
Пошаговый фото рецепт

Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой

Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой Кулинария,Блюда из сыра,В духовке,вкусный,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Мясные пироги,ПирОГИ,Пироги из дрожжевого теста,Пироги из слоеного теста,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,Рецепты первых блюд,С фото,Свекольник,Свекольник горячий,Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой,Сырные пироги

Подготовьте все ингредиенты. Можно использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое слоёное тесто.

Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой Кулинария,Блюда из сыра,В духовке,вкусный,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Мясные пироги,ПирОГИ,Пироги из дрожжевого теста,Пироги из слоеного теста,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,Рецепты первых блюд,С фото,Свекольник,Свекольник горячий,Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой,Сырные пироги

Яйца отварите вкрутую. Для этого поместите их в кипяток и варите 8-10 минут. Затем остудите их в холодной воде.

Разогрейте духовку до 200°С.

Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой Кулинария,Блюда из сыра,В духовке,вкусный,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Мясные пироги,ПирОГИ,Пироги из дрожжевого теста,Пироги из слоеного теста,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,Рецепты первых блюд,С фото,Свекольник,Свекольник горячий,Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой,Сырные пироги

Яйца очистите от скорлупы и натрите на мелкой тёрке.

Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой Кулинария,Блюда из сыра,В духовке,вкусный,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Мясные пироги,ПирОГИ,Пироги из дрожжевого теста,Пироги из слоеного теста,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,Рецепты первых блюд,С фото,Свекольник,Свекольник горячий,Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой,Сырные пироги

На той же мелкой тёрке натрите твёрдый сыр.

Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой Кулинария,Блюда из сыра,В духовке,вкусный,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Мясные пироги,ПирОГИ,Пироги из дрожжевого теста,Пироги из слоеного теста,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,Рецепты первых блюд,С фото,Свекольник,Свекольник горячий,Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой,Сырные пироги

Соедините яйца и сыр в глубокой миске. Поскольку сыр я использовала достаточно соленый, дополнительно соли эта смесь не требует.

Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой Кулинария,Блюда из сыра,В духовке,вкусный,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Мясные пироги,ПирОГИ,Пироги из дрожжевого теста,Пироги из слоеного теста,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,Рецепты первых блюд,С фото,Свекольник,Свекольник горячий,Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой,Сырные пироги

Слоёное тесто разделите на две части. Раскатайте каждую часть теста в тонкий прямоугольник толщиной примерно 0,5 см и размером 30х20 см.

Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой Кулинария,Блюда из сыра,В духовке,вкусный,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Мясные пироги,ПирОГИ,Пироги из дрожжевого теста,Пироги из слоеного теста,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,Рецепты первых блюд,С фото,Свекольник,Свекольник горячий,Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой,Сырные пироги

Разрезаем каждый пласт теста на лепестки — трапеции с основаниями 8-10 см и вершинами 1-2 см.

Должно получиться 9-10 лепестков теста.

Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой Кулинария,Блюда из сыра,В духовке,вкусный,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Мясные пироги,ПирОГИ,Пироги из дрожжевого теста,Пироги из слоеного теста,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,Рецепты первых блюд,С фото,Свекольник,Свекольник горячий,Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой,Сырные пироги

На противне, оставляя в центре пустой круг диаметром 7-8 см, по окружности внахлест выкладываем заготовки из теста вершинами наружу. Должно получиться некое подобие звёздочки.

Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой Кулинария,Блюда из сыра,В духовке,вкусный,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Мясные пироги,ПирОГИ,Пироги из дрожжевого теста,Пироги из слоеного теста,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,Рецепты первых блюд,С фото,Свекольник,Свекольник горячий,Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой,Сырные пироги

На каждый лепесток теста выкладываем полоску бекона. Солим и перчим.

Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой Кулинария,Блюда из сыра,В духовке,вкусный,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Мясные пироги,ПирОГИ,Пироги из дрожжевого теста,Пироги из слоеного теста,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,Рецепты первых блюд,С фото,Свекольник,Свекольник горячий,Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой,Сырные пироги

Сырно-яичную смесь высоким кольцом выкладываем на тесто с беконом вокруг отверстия в центре.

«Лепестками» накрываем начинку. Свободные края теста соединяем в центре над отверстием.

Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой Кулинария,Блюда из сыра,В духовке,вкусный,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Мясные пироги,ПирОГИ,Пироги из дрожжевого теста,Пироги из слоеного теста,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,Рецепты первых блюд,С фото,Свекольник,Свекольник горячий,Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой,Сырные пироги

Середину, в которой сошлись все лепестки, но нет начинки, глубоко в нескольких местах прокалываем вилкой, чтобы тесто в этом месте хорошо пропеклось.

Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой Кулинария,Блюда из сыра,В духовке,вкусный,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Мясные пироги,ПирОГИ,Пироги из дрожжевого теста,Пироги из слоеного теста,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,Рецепты первых блюд,С фото,Свекольник,Свекольник горячий,Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой,Сырные пироги

Яйцо взбейте вилкой.

При помощи кулинарной кисточки смажьте поверхность пирога яйцом.

Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой Кулинария,Блюда из сыра,В духовке,вкусный,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Мясные пироги,ПирОГИ,Пироги из дрожжевого теста,Пироги из слоеного теста,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,Рецепты первых блюд,С фото,Свекольник,Свекольник горячий,Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой,Сырные пироги

Присыпьте пирог кунжутом по всей поверхности.

Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой Кулинария,Блюда из сыра,В духовке,вкусный,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Мясные пироги,ПирОГИ,Пироги из дрожжевого теста,Пироги из слоеного теста,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,Рецепты первых блюд,С фото,Свекольник,Свекольник горячий,Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой,Сырные пироги

Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут.

Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой Кулинария,Блюда из сыра,В духовке,вкусный,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Мясные пироги,ПирОГИ,Пироги из дрожжевого теста,Пироги из слоеного теста,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,Рецепты первых блюд,С фото,Свекольник,Свекольник горячий,Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой,Сырные пироги

Слегка остывший слоёный пирог с беконом переложите на красивую тарелку и подавайте к столу.

Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой Кулинария,Блюда из сыра,В духовке,вкусный,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Мясные пироги,ПирОГИ,Пироги из дрожжевого теста,Пироги из слоеного теста,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,Рецепты первых блюд,С фото,Свекольник,Свекольник горячий,Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой,Сырные пироги

За это время бекон успел приготовиться. Сыр расплавился, но благодаря яйцу не вытек в отверстия пирога. Корочка стала румяной и аппетитной.

Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой Кулинария,Блюда из сыра,В духовке,вкусный,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,Лучшие рецепты выпечки,Мясные пироги,ПирОГИ,Пироги из дрожжевого теста,Пироги из слоеного теста,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,Рецепты первых блюд,С фото,Свекольник,Свекольник горячий,Слоёный пирог с беконом и яично-сырной начинкой,Сырные пироги

Пирог очень вкусный, рекомендую попробовать!

Материал взят: Тут

+200532
  • 0
  • 5 871
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno