Vik

Рецепт пирога из лаваша с творожной начинкой ( 8 фото )

Пирог из лаваша хорош тем, что не требует много времени на приготовление. Тесто уже готово — это сам лаваш.

По вкусу он напоминает листовое тесто. Если очень постараться, то лаваш можно превратить даже в «Наполеон».

Мы предлагаем тебе приготовить простой пирог из лаваша с творогом. Хозяйки называют его «Кружева». Очень нежный, сочный, мягкий, ароматный. В разрезе похож на кружевную ткань с красивыми узорами, откуда и название.

Рецепт пирога из лаваша с творожной начинкой Кулинария,Советы,Выпечка,Десерты,Лаваш,Творог

Пирог из лаваша с творогом

Ингредиенты

  • 2 тонких лаваша (примерно 200 г каждый)
  • 500 г творога
  • 4 куриных яйца
  • >li class=»ingredient»>2 ст. л. манки

  • 200 г любых ягод, можно замороженных
  • 6 ст. л. сахара
  • 10 г ванильного сахара
Приготовление

  1. Взбей миксером 2 яйца с тремя столовыми ложками сахара. Добавь 5 г ванильного сахара, манку и всё перемешай.

    Рецепт пирога из лаваша с творожной начинкой Кулинария,Советы,Выпечка,Десерты,Лаваш,Творог

  2. Затем добавь творог, размельчи его вилкой или взбей блендером вместе с яичной массой до однородности.

    Рецепт пирога из лаваша с творожной начинкой Кулинария,Советы,Выпечка,Десерты,Лаваш,Творог

  3. Возьми лист лаваша, размером 40 на 50 сантиметров. Если такого большого нет, то положи два маленьких внахлест. Смажь их творожной начинкой, равномерно распределив ее.

    Рецепт пирога из лаваша с творожной начинкой Кулинария,Советы,Выпечка,Десерты,Лаваш,Творог

  4. Разложи по творогу ягоды в шахматном порядке, на растоянии 5 см друг от друга. Затем сверни лаваш в рулет.

    Рецепт пирога из лаваша с творожной начинкой Кулинария,Советы,Выпечка,Десерты,Лаваш,Творог

  5. Выложи его в выстеленную пергаментной бумагой маленькую форму так, чтобы он максимально заполнил ее пространство. Слегка придави его руками.

    Рецепт пирога из лаваша с творожной начинкой Кулинария,Советы,Выпечка,Десерты,Лаваш,Творог

  6. Затем взбей еще 2 яйца с 3 ст. л. сахара в миксерной чаше. Добавь сметану, оставшийся ванильный сахар и еще раз взбей. Вылей полученную массу сверху на рулет.

    Рецепт пирога из лаваша с творожной начинкой Кулинария,Советы,Выпечка,Десерты,Лаваш,Творог

  7. Выпекай пирог из лаваша с творогом в духовке, разогретой до 180 °C на протяжении 40 минут.

    Рецепт пирога из лаваша с творожной начинкой Кулинария,Советы,Выпечка,Десерты,Лаваш,Творог

Когда пирог будет готов, выключи духовку и оставь его еще на 5 минут внутри для остывания.Затем посыпь сверху пудрой для красоты, подавай на стол с мёдом и сметаной.

На вкус он будет напоминать тающую во рту творожную запеканку. Он очень понравится детям. А гостей удивит оригинальностью формы. Готовь на здоровье.

Больше рецептов вкусной выпечки смотри в наших следующих статьях. Переходи по ссылкам.

Материал взят: Тут

+25
  • 0
  • 326
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno