В японских магазинах можно наткнуться на необычный десерт — съедобную кошачью шерсть . По сути это обычная сладкая вата, но её специально оформили так, чтобы она напоминала пушистую шубку домашнего любимца. В Японии сладкую вату сделали похожей на пушистую шерсть кота. Выбор расцветок приличный: есть рыжая, серая, белая и коричневая «шерсть».

В Барселоне работает заведение, о котором говорят далеко за пределами Испании. Кафе Otsu открылось чуть больше года назад и почти сразу превратилось в место, ради которого люди готовы планировать поездку в город. Если речь заходит о гастрономическом туризме, Барселона обычно всплывает в связке с морепродуктами, тапас и каталонской классикой.

Осень принесла столичной гастрономии свежие имена и обновлённые меню. В ГУМе заработал русский «Рубель», на Остоженке вновь открылась «Vаниль», а на Мясницкой обосновался мрачноватый Keep. Рассказываем, где попробовать утиный рамен, аффогато на гжельском фарфоре и тирамису с леопардовым принтом.

От классического варианта до максимально быстрого фото: Nadezhda. Photo/Shutterstock/Fotodom. ru Осень дарит щедрый урожай яблок: сады прогибаются под тяжестью плодов, и перед хозяйками встает вопрос — куда девать такое количество. Шарлотка, варенье и компот давно стали привычной классикой, но хочется удивить близких чем-то новым.

Шоколадный торт можно испечь как в духовом шкафу, так и в микроволновой печи. фото: Fotologija/Shutterstock/Fotodom. ru Всемирный день шоколада, который отмечают 13 сентября, — отличный повод побаловать домашних сладким.