Сытный салат с мясом и яичными блинами покрывает суточную потребность в белке. фото: Sergii Koval/Shutterstock/Fotodom. ru Плотные советские салаты не теряют популярности, особенно зимой. Кулинарные блогеры всё чаще возвращают в оборот подзабытые рецепты из СССР — оливье и «селедка под шубой» порядком надоели.

С наступлением осени начинается традиционная пора домашнего консервирования. Собранный урожай превращается в баночки с аппетитными закусками, которые так приятно открывать холодными вечерами. Среди множества вариантов заготовок особое место занимает салат «тёщин язык».

Салат готовится просто и легко, а вкус у него замечательный. В этом салате есть хруст, острота, прекрасный аромат и вкус. Лучше всего для такого салата подходят вешенки (они плотные после приготовления и с насыщенным грибным вкусом). Для салата часть овощей обжариваю, а часть добавляю в свежем виде.

Пекинская капуста отлично подходит для приготовления салатов, салаты из этой капусты нежнее, чем из белокочанной. Вариантов капустных салатов великое множество, попробуйте приготовить и такой. Этот салат получается сочный, в меру хрустящий, легкий и вкусный. Куриное мясо для приготовления можно использовать с любой части тушки.

Этот салат не только быстрый, еще он полезный, легкий, вкусный, яркий и сочный. Порцией такого салат я вполне могу заменить ужин. Салат будет готов у вас за 15 минут. Помидоры для приготовления выбирайте небольшие, сладкие и плотные. Отлично подойдут для такого салата помидоры черри.