Где-то 5 лет назад я впервые испекла классический рождественский кекс. Случайно нашла рецепт, а он оказался потрясающим. С тех пор я пеку его каждый год. Один для себя, а второй, чтобы угостить соседей и друзей. Теперь они ждут кусочек этого кексе к праздникам.

«Вкусный тыквенный пирог в духовке, значит скоро будут гости! » — говорит мой муж и улыбается. «Да, ждем твою маму, дорогой! » — ответила я. Решила удивить свекровь американским тыквенным пирогом в форме кексов. Во-первых, она такого точно не пробовала. Во-вторых, такой выпечкой удобно лакомиться и с собой можно дать кексов домой.

Выпечка из тыквы, да еще и с кофе — это именно то, что нужно, чтобы украсить серые осенние будни! Когда-то, лет 7 назад, продавец на рынке записал рецепт на салфетке: «Любительницу тыквы и кофе жду к себе на чай! » И вот уже 6 лет, как мы с ним в браке. К слову, мой муж теперь владелец сети супермаркетов. Ну а теперь о самом кексе.

Мягкий, нежный и влажный кекс на завтрак поднимет настроение и станет прекрасным началом нового дня. А чтобы кексов хватило на всех и не пришлось бежать в магазин за еще одной формой для выпечки, мы подскажем тебе простой лайфхак. Признаюсь честно, что так лотки для яиц я еще не использовал!

Буквально вчера приятельница угостила тыквой с дачи, а сегодня уже тыквенный кекс в духовке поспевает. Яркий, красочный, как природа осенью. При этом по вкусу тыква в нём не особо ощущается. Мои дети и муж уплетали его за обе щеки, а они то тыкву не особо жалуют. Сегодня редакция «Так Просто!

Тема дня на сегодня: рецепты кекса в домашних условиях в духовке . Вкусно, сладко, особенно, в дуэте с чаем или каким-нибудь натуральным соком. Сам кекс во время приготовления может даже немного потрескаться сверху, но это даже хорошо. Так текстура поменяется в лучшую сторону, а лишняя влага уйдет. Ингредиенты потребуются самые обычные.

Когда я ездила в Польшу на заработки, это был сложный, но очень интересный период в моей жизни. Я столько нового узнала для себя! Одним из таких открытий считаю рецепт вкусного кекса в духовке . Без преувеличения, это один из самых удачных рецептов, с которыми не хочется расставаться. Итак, в Польше этот кекс именуют бабкой .

Всё началось, когда я попробовал в кафе маффины с творожной начинкой. Они были такими воздушными и мягкими, что у меня долго не получалось приготовить что-нибудь хотя бы приблизительно такое же вкусное. Не получалось, пока я не нашел этот рецепт.

Пока за окном бушуют лютые морозы, дома хочется создать максимально уютную атмосферу. Зажечь ароматную свечу, заварить вкусный травяной чай и, конечно же, приготовить что-нибудь вкусненькое. Зимой душа так и рвется к домашней выпечке. Что ж, в этот раз мой выбор пал на рецепт кексов с шоколадом .

А у нас на кухне даже скорлупа куриного яйца пойдет в дело! Нет, конечно же, мы ее есть не собираемся. Но, приготовить с ее помощью очень миленькие мини-кексики сможем без каких-либо проблем.

Чтобы порадовать родных к завтраку, пеку кекс с манкой или много маленьких кексиков. Всё, что тебе понадобится — это стакан манной крупы, стакан кефира, всего 1 яйцо, немного сахара, половину чайной ложки соды и мука. Готовятся кексы быстро, а выходят пышные, воздушные и очень вкусные! Сегодня редакция «Так Просто!

Мягкие ароматные кексы с яблоком и изюмом по простому рецепту, которые получаются абсолютно у всех. Нравятся как детям, так и их родителям. Ингредиенты: кефир – 250 мл. ; сливочное масло – 100 гр. ; сахар – 150 гр. ; яйца – 2 шт. ; ванилин – 2 гр. ; разрыхлитель – 12 гр. ; мука – 3 ст. ; яблоко – 2 шт. ; изюм – 50 гр; сахарная пудра – 20 гр.

Морковные капкейки с мандариновым кремом – изысканное, яркое и нарядное лакомство, которое никого не оставит равнодушным. Нежное пряное тесто с кардамоном, корицей и имбирём идеально дополнено вкуснейшим мандариновым кремом, а аппетитная сливочная шапочка делает вкус капкейков ещё насыщеннее.

Нежнейший творожный кекс с ванильно-сливочным ароматом, невероятно воздушное тесто! Готовить считанные минуты, а получается творожный кекс очень-очень вкусным, мягким и нежным. Продукты (стакан — 250 мл) Творог мягкий 9% — 200 г Масло сливочное — 150 г Яйца — 4 шт.

Вкусные, нежные, мягкие, ароматные мятные кексы всего за полчаса. Тесто для кексов готовится на молоке и растительном масле со свежей мятой. Ингредиенты: мята свежая – 30 г. ; масло растительное – 120 мл. ; молоко – 120 мл. ; яйца – 2 шт. ; сахар – 100 гр. ; мука – 150 гр. ; разрыхлитель – 1 ч. л. ; сахарная пудра (по желанию) – 10 гр.

Кекс «Синнабон», как и одноимённые булочки с корицей, поливается кремом-глазурью из сливочного сыра с сахарной пудрой. Кекс готовится на сметане. Для начинки в этом рецепте используется тростниковый сахар. Он даёт карамельный вкус, и в сочетании с корицей получается очень ароматно.

Ванильные кексы на яичных белка́х получаются нежными, воздушными и очень вкусными. Их легко можно приготовить для семейного чаепития, но если при подаче их украсить шапочкой из крема, то они станут украшением любого праздничного стола.

Очень удачный рецепт маффинов, тесто для которых готовится на кефире, с добавлением сливочного масла и какао-порошка. Сладкие, сдобные, покрытые шоколадной глазурью кексики «Зебра» из двухцветного теста (светлого и шоколадного) отлично подойдут для уютного домашнего чаепития.

Закусочные кексы на основе кукурузной крупы, с твёрдым сыром и шпинатом — замечательный перекус и замена хлебу к первым и вторым блюдам. Рецепт очень удачный — кукурузные кексики получаются мягкими, слегка влажными, пористыми, ароматными и нереально вкусными!

Очень простые и очень-очень полезные и приятные во всех отношениях кексы! Они притворяются совсем диетическими — такими, что совесть ласково шепчет: ещё, и ещёеее, и ещёееееееее. . . Не увлекайтесь — «все врут»! Хотите изюм?