Домашний лимонад с имбирём, мёдом и мятой. Очень вкусно и полезно! Укрепляем иммунитет всей семьи. Быстрый и простой рецепт без заморочек, без варки, без лишних действий. Продукты (на 10 порций) Вода очищенная – 2 л Лимоны – 3 шт. (400 г) Имбирь – 40 г Мята свежая – 1 пучок Мёд (или сахар) – 200 г Лёд – по вкусу Видео…

Мясо по-французски – блюдо, которое можно готовить порционно или в большой ёмкости. Сегодня готовлю это блюдо из индейки. А кроме филе индейки буду использовать картошку, грибы, помидоры, ну и, конечно же, сыр. При желании можно заменять одни продукты другими, добавлять, убирать или иначе располагать какие-то слои. Продукты Филе индейки –…

Запечённая курочка с хрустящей корочкой – это очень вкусно и просто. Но способ запекания курицы в духовке по этому рецепту – не совсем обычный. Продукты (на 4 порции) Курица – 1 шт. (около 1,8 кг) Масло растительное (подсолнечное) – 1 ст. ложка Соль – 0,5 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый – 0,5 ч. ложки (по вкусу)

Жареную картошечку с чесноком и зеленью любят практически все. Попробуйте добавить цедру и сок лимона, и это блюдо заиграет по-новому. Продукты (на 6 порций) Картофель – 3 шт. (300 г) Цедра лимона (тёртая) – 2 ч. ложки Сок лимона – 1,5 ст. ложки Чеснок – 3 зубчика Масло оливковое – 3 ст. ложки Орегано, свежие листья (мелко…

Очень интересный и необычный салат из шпината с апельсинами и морковью. Кладезь витаминов! Продукты (на 6 порций) Шпинат молодой, маленькие листья (беби-шпинат) – 200 г Апельсины – 2 шт. Морковь – 2 шт. Лук-шалот (маленький) – 1 шт. Лук зеленый – 2 пера Кунжут – 1,5 ч. ложки Уксус рисовый – 2 ст. ложки Масло кунжутное –…

Этот слоёный пирог должен понравиться почитателям рыбных блюд, а испечь его под силу даже новичку в кулинарии. Пробуйте! Продукты (на 6 порций) Тесто слоёное бездрожжевое – 250 г Килька в томате – 1 банка (230 г) Лук зелёный – 1 пучок Яйцо (для смазывания) – 1 шт. Кунжут белый – 1/2 ч. ложки Мука – для работы с…

Обожаю этот рецепт! Накормить можно всю семью, в приготовлении ничего сложного. И получается очень вкусно, по-домашнему! Курица, картошка и галушки. Готовьте на здоровье! Продукты Курица – 1/2 шт. Картофель – 1 кг Лук репчатый – 1 шт. Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Масло растительное – для…

Приготовить тонкие блинчики совсем несложно – всего лишь правильные пропорции продуктов и парочка хитростей. А если завернуть в них интересную начинку из варёных яиц и ветчины, получится очень вкусно! Продукты (на 15 порций) Для блинчиков: Молоко – 500 мл Мука пшеничная – 250 г Яйца – 3 шт. Сахар – 1 ст. ложка (15 г) Соль – 5…

Запечённый фаршированный картофель с грибами и сыром может стать прекрасной закуской для праздничного стола или самостоятельным блюдом на ужин. Продукты (на 4 порции) Картофель (крупный по 200-250 г) – 4 шт. Шампиньоны – 200 г Сыр твёрдый – 100 г Лук репчатый – 1 шт. (100 г) Масло сливочное – 30 г Сметана 20% жирности – 2 ст.

Запечённый фаршированный картофель с грибами и сыром может стать прекрасной закуской для праздничного стола или самостоятельным блюдом на ужин. Продукты (на 4 порции) Картофель (крупный по 200-250 г) – 4 шт. Шампиньоны – 200 г Сыр твёрдый – 100 г Лук репчатый – 1 шт. (100 г) Масло сливочное – 30 г Сметана 20% жирности – 2 ст.

Желе из кефира с шоколадом – это прекрасное сочетание нежного молочного и шоколадного вкусов. Такой воздушный двухслойный десерт выглядит очень интересно, готовится несложно и непременно порадует многих сладкоежек! Продукты (на 3 порции) Кефир (от 2,5% жирности и выше) – 700 мл Сахар – 150 г (по вкусу) Шоколад черный – 70 г Сахар…

Из яиц, моркови и картофеля можно приготовить вот такие оригинальные “гнёзда”, которые можно подать на гренках из тостового хлеба. Вкусное и сытное блюдо из простых продуктов. Такой завтрак точно не будет скучным! Продукты (на 3 порции) Хлеб тостовый – 3 ломтика Картофель – 260 г Морковь – 120 г Яйца – 3 шт. Кетчуп – по…

Необычный вариант пышных панкейков на молоке – аппетитные панкейки с банановым припёком. Полейте такие толстенькие блинчики-оладьи с бананами растопленным шоколадом, и получится великолепный сладкий завтрак или незатейливый десерт. Продукты (на 8 порций) Бананы – 2 шт. Мука – 300 г Молоко – 300 мл Яйца- 2 шт. Масло сливочное – 2…

Простые продукты – интересное блюдо! Нежные, мягкие, ароматные и невероятно вкусные капустные блины, тесто для которых готовится на воде. В такие аппетитные блинчики можно заворачивать начинку или есть их просто так, без всяких дополнений. Продукты (на 12 порций) Капуста белокочанная – 250 г Вода – 250 мл Мука пшеничная – 100 г Яйца…

Пельмени – одно из любимых многими блюд. Видов пельменей большое множество, и сегодня я хочу предложить очень вкусный и самый простой, на мой взгляд, – открытые пельмени из заварного теста. Готовить буду на сковороде, а не варить, как обычно. Продукты (на 3 порции) Для теста: Мука – 200 г + на подпыл Вода (кипяток) – 100 мл Масло…

Говядина с черносливом – классическое сочетание мяса и фруктов. Если добавить в блюдо сочную и сладкую морковь, получится ещё вкуснее. На гарнир можно подать любую кашу – пшеничную, рисовую или кус-кус. Продукты (на 4 порции) Говядина – 400 г Морковь – 2 шт. (400 г) Чернослив без косточек – 15 шт. (100 г) Лук репчатый – 1 шт. (100…

Мандариновое желе с шоколадным муссом – настоящее наслаждение для сладкоежек! Этот десерт готовится в два этапа: сначала готовится желе из мандаринового сока, а затем шоколадно-сливочный мусс. Приготовьте несложный десерт и мандариновое настроение обеспечено! Продукты (на 4 порции) Для желе: Мандарины – 4-5 шт. Желатин – 1 ч.

Необычный заливной пирог с сосисками – простое и быстрое блюдо, которое идеально подойдёт для перекуса или завтрака. Тесто для такого пирога очень похоже на блинное и готовится не на молоке или кефире, а на воде. Продукты (на 2 порции) Сосиски – 5 шт. (150 г) Мука пшеничная – 60 г Яйцо – 1 шт. Петрушка свежая – 5 г Разрыхлитель –…

Как сделать обычные сырники с манной крупой оригинальными и интересными? Возьмите на заметку чудесную идею: можно добавить в каждый сырничек по кусочку шоколада – блюдо заиграет новыми красками! Продукты (на 3 порции) Творог – 400 г Шоколад молочный – 50-100 г Крупа манная – 90 г Сахар – 70 г Мука пшеничная (для панировки) – 3-4…

Если на пороге гости или надо что-то быстро приготовить, сделайте эти рулетики из пекинской капусты с творогом, чесноком и зеленью. Хрустящие капустные рулетики станут звездой любого стола. Продукты (на 3 порции) Капуста пекинская – 7 листьев Творог – 150 г Чеснок – 2 зубчика Укроп свежий – по вкусу Соль – по вкусу Перец…