apevogu

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой ( 21 фото )


Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

Запечённый фаршированный картофель с грибами и сыром может стать прекрасной закуской для праздничного стола или самостоятельным блюдом на ужин.

Продукты (на 4 порции)

  • Картофель (крупный по 200-250 г) – 4 шт.
  • Шампиньоны – 200 г
  • Сыр твёрдый – 100 г
  • Лук репчатый – 1 шт. (100 г)
  • Масло сливочное – 30 г
  • Сметана 20% жирности – 2 ст. ложки
  • Соль – по вкусу
  • Перец свежемолотый (смесь перцев) – 1 щепотка
  • Масло растительное – 1 ст. ложка
Пошаговый фото рецепт

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой (в духовке)

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

Подготовить необходимые ингредиенты.

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

Картофель вымыть и отварить в мундире до готовности (30 минут после закипания). Остудить.

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

Лук очистить и мелко нарезать.

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

Грибы обтереть влажным кухонным полотенцем. Выбрать несколько красивых грибов и отрезать 8 тонких пластинок – они понадобятся для украшения фаршированной картошки.

Остальные грибы нарезать небольшими кусочками.

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

Сыр натереть на крупной тёрке и разделить на 2 равные части.

Одна часть – для грибной начинки, а вторая – для посыпания картофеля.

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

На сковороде с добавлением сливочного масла обжарить лук примерно 5-7 минут, помешивая.

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

Добавить к луку измельчённые грибы и обжарить до испарения жидкости, около 7-10 минут. Затем добавить сметану, посолить, поперчить и жарить, помешивая, 2-3 минуты.

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

Грибы переложить в подходящую ёмкость и остудить до комнатной температуры. Остывшие грибы соединить с одной частью сыра.

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

Перемешать сырно-грибную начинку.

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

Картофель очистить.

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

Разрезать вдоль на 2 половины.

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

Маленьким ножом наметить толщину стенок картофельной “лодочки” – примерно 1 см по периметру.

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

Наметить и прорезать ножиком “сетку” вглубь картошки, не дорезая до донышка около 1 см. Квадратик сетки – примерно 5х5 мм.

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

Вынуть чайной ложкой картофельную мякоть (она не понадобится).

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

Вот такие картофельные “лодочки” должны получиться.

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

Включить духовку для разогрева до 200 градусов.

Противень застелить фольгой и смазать растительным маслом. Выложить картофельные “лодочки” на противень.

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

Нафаршировать картофель сырно-грибной начинкой.

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

Выложить на начинку вторую часть сыра, равномерно распределив между лодочками.

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

Украсить картофельные “лодочки” пластинками шампиньонов. Отправить фаршированный картофель с грибами и сыром в духовку на 20 минут.

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Горячие закуски,Грибные,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,Закуски из грибов и овощей,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель фаршированный,Картофельные "лодочки" с сырно-грибной начинкой (в духовке),Картошка с грибами,На праздничный стол,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,С фото,ужин,Шампиньоны с картошкой

Картофельные “лодочки” с сырно-грибной начинкой готовы.

Приятного аппетита!

Взято: Тут

+240713
  • 0
  • 10 307
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno