Квашеная капуста — это доступный продукт, чью пользу для здоровья сложно переоценить. Она богата клетчаткой, витаминами А, В, С и К, минералами и пробиотиками. Но это еще не все.

Индейцы майя и ацтеки считали какао особенным напитком. Племена майя использовали его в своих обрядах, ассоциируя плоды с сердцем, а напиток - с кровью, а ацтеки считали даром своего бога и использовали, как платежное средство.

Разбираемся. Пажитник — это ароматная специя, известная также под названиями фенугрек, шамбала и хельба. Он широко используется в кулинарии Востока, Индии и Средиземноморья, придавая блюдам насыщенный ореховый вкус с легкой горчинкой. Но, кроме того, пажитник обладает целым рядом полезных свойств, из-за которых его стоит включить в рацион.

И какая от него польза в сезон простуд. Врач-эндокринолог, диетолог Ecofamily Clinic Наталья Ковалева рассказала Здоровью Mail, чем полезен гранат и в каком виде его лучше есть.

Те, кто заботится о своем здоровье, интересуется системами оздоровления и с умом подходит к диетическому вопросу, наверняка уже знает, что безжировые диеты признаны врачами как опасные и неэффективные. Короткий эффект от исключения из рациона жиров получить можно, а вот длительное «обезжиривание» питания может стать угрожающим для здоровья.