Что съесть на ночь, чтобы точно не уснуть? ( 6 фото )
Крепкий сон зависит не только от удобной кровати и плотных штор. То, что вы отправляете в рот за два-три часа до отхода ко сну, тоже имеет значение. Пока мозг пытается замедлить нервную систему и войти в фазу глубокого восстановления, желудок может работать на полную мощность, мешая этому процессу.
Некоторые продукты перед сном провоцируют изжогу, резкие колебания сахара и возбуждают нервную систему. Вот пять групп еды, которые не стоит есть вечером.

Жирная и жареная пища
Стейки, бургеры, жареная картошка и жирные соусы требуют от организма огромных усилий для переваривания. Когда вы ложитесь, переполненный желудок начинает давить на нижний пищеводный сфинктер.

Это приводит к рефлюксу и изжоге, которые способны будить вас посреди ночи, даже если вы этого не замечаете.
Острая и пряная еда
Острые соусы, перец чили и пряности содержат капсаицин. Это вещество повышает температуру тела. Но чтобы погрузиться в глубокий и восстанавливающий сон, организму, наоборот, нужно естественное охлаждение на 0,5–1 градус.

В результате вы долго ворочаетесь и страдаете от поверхностного сна.
Выдержанные сыры и копчености
Пармезан, чеддер, сыры с плесенью, а также сухие колбасы богаты аминокислотой тирамином. В организме тирамин превращается в норадреналин — гормон стресса и бодрости.

Он учащает пульс, повышает давление и заставляет мозг активно работать, когда ему положено отдыхать.
Шоколад и скрытый кофеин
Многие в курсе, что кофе перед сном — не лучшая идея. Но кофеин прячется и в других привычных лакомствах.

Пара долек темного шоколада или чашка горячего какао содержат заметную дозу кофеина и теобромина, которые стимулируют сердечно-сосудистую систему.
Сладости и быстрые углеводы
Торты, печенье и сладкие газировки резко поднимают уровень глюкозы в крови. В ответ поджелудочная железа выбрасывает большую порцию инсулина, после чего сахар стремительно падает.

Этот скачок воспринимается как стресс, заставляя надпочечники выделять кортизол и адреналин. В итоге вы просыпаетесь в 3–4 часа утра с тревогой и сухостью во рту.
Чем перекусить, если голод мешает уснуть
Если заснуть на пустой желудок совсем невмоготу, не стоит терпеть. Лучшим выбором станет легкий перекус, богатый триптофаном и магнием.
Небольшая горсть миндаля, долька банана, баночка натурального йогурта без сахара или стакан теплого травяного чая с ромашкой не помешают сну.
А вы бы стали есть что-то перед сном, если голод не даёт уснуть, или предпочли бы терпеть до утра?