Сегодня готовлю закуску из куриного филе. На приготовление рулета понадобится всего 2 ингредиента, не считая специй. Получается очень сытное и вкусное блюдо, которое быстро готовится. Подавать такую закуску можно и на праздничный стол, и просто сделать бутерброд на завтрак. Продукты (на 5 порций) Куриное филе – 2 шт. (500 г) Сыр твёрдый

Это удивительное блюдо готовится из нежной и деликатной гречневой лапши с добавлением густой грибной подливы! Лапша получается очень сочной и приятной на вкус! Продукты (на 4 порции) Лапша гречневая – 150 г Шампиньоны – 300 г Помидоры свежие – 230 г Перец болгарский – 180 г Лук репчатый – 90 г Молоко кокосовое – 100 мл Соль…

Оригинальные овсяные оладьи с припёком из вареного яйца и зелёного лука – экспресс-рецепт для быстрого перекуса в течении дня или сытного завтрака. Особенно хороши такие оладьи в тёплом виде с каким-нибудь соусом или сметаной. Продукты (на 2 порции) Молоко – 150 мл Хлопья овсяные быстрого приготовления – 130 г Мука пшеничная – 100…

Куриные оладьи из рубленого филе с помидорами, свежим базиликом и зелёным луком – прекрасный вариант мясного блюда. Такие биточки несложно приготовить, а вкус получается очень свежим и оригинальным. Продукты (на 6 порций) Куриное филе – 700 г Помидор – 1 шт. (150 г) Базилик свежий – 2-3 веточки Чеснок – 2-3 зубчика Лук зелёный –…

Приготовление этого густого насыщенного чечевичного супа не займет много времени и сил! Интересный масляный соус со специями и лимонный сок придают блюду особенный вкус! Продукты (на 4 порции) Чечевица красная – 200 г Картофель – 280 г Морковь – 100 г Лук репчатый – 100 г Чеснок – 3 зубчика Паста томатная – 40 г Масло…

Готовим дома американские пончики, покрытые шоколадной глазурью. Выпечка получается воздушной и очень вкусной. Самый простой рецепт пончиков в домашних условиях. Продукты (на 20 порций) Для теста: Мука – 440 г Молоко (тёплое) – 250 мл Дрожжи сухие быстродействующие – 11 г Сахар – 3 ст. ложки Соль – 1 щепотка Масло сливочное…

Предлагаю рецепт оригинальных котлет из филейного куриного фарша с интересной “изюминкой” – кусочками крабовых палочек. Котлеты из куриного фарша благодаря крабовым палочкам получаются нежными, сочными и ароматными! Продукты Фарш куриный (филейный) — 350 г Крабовые палочки — 180 г Лук репчатый — 70 г (1 шт.) Хлеб белый — 60…

Рулет из свинины, с языком и беконом – эффектное и вкусное угощение, которое украсит праздничный стол. Время приготовления рулета длительное, хотя лично от вас потребуется минимум времени и усилий. Такую закуску вы точно не купите в магазине – это очень вкусно! Продукты (на 5 порций) Свинина (ошеек) – 800 г Язык говяжий – 500 г Бекон…

Это сытное самодостаточное блюдо готовится из доступных овощей: свёклы, картошки, капусты, лука, моркови и болгарского перца. Рагу получается сочным и ароматным, хотя и необычным – как очень густой борщ! Продукты (на 4 порции) Картофель – 400 г Свёкла – 290 г Капуста белокочанная – 200 г Перец болгарский красный – 140 г Морковь –…

На огуречном рассоле получаются замечательные тонкие блинчики, которые отлично сочетаются практически с любой несладкой начинкой! В данном варианте в качестве начинки используется твёрдый сыр – он плавится во время обжаривания и блинчики получаются ещё вкуснее! Продукты (на 2 порции) Для блинов: Рассол огуречный – 240 мл Мука – 140…

Даже приверед можно накормить полезным и питательным нутом, если приготовить этот вегетарианский омлет без яиц. Конечно, это и не омлет вовсе, скорее запеканка, но по внешнему виду очень его напоминает. Да и вкус отдалено напоминает омлет. Отличная альтернатива для приверженцев вегетарианского питания или для тех, кому яйца…

Самые вкусные котлеты, которые мне приходилось готовить! За счёт добавления в куриный фарш хлеба и отварного риса котлеты получаются очень нежными. А сливочное масло внутри этих куриных котлет обеспечивает сочность. Продукты Куриное филе – 250 г Рис – 50 г (в сухом виде) или рис отварной – 100 г Яйцо – 1 шт. Хлеб белый – 1-2…

Сливочный суп с фаршем и картофелем – вкусный, сытный и достаточно быстро готовится. Супчик имеет нежный сливочно-сырный вкус и чудесный аромат. Отличный обед без особых затрат времени и сил! Продукты (на 7 порций) Фарш свино-говяжий – 400 г Сыр твёрдый – 200 г Сливки – 15% – 200 мл Картофель – 600 г Мука – 60 г Лук репчатый –…

Чечевичный суп с фрикадельками имеет насыщенный и яркий вкус. Суп готовится достаточно быстро, поскольку не требуется предварительной варки бульона. Аппетитные фрикадельки из мясного фарша прекрасно дополняют суп и делают его еще вкуснее. Такой чечевичный суп понравится и взрослым и малышам! Продукты (на 6 порций) Фарш (свино-говяжий) –…

Интересный рецепт приготовления свиных отбивных. Подготовленное мясо немного маринуем в горчице и сушёном чесноке. А затем уже готовые отбивные потомим с обжаренным луком. Благодаря этому привычные отбивные приобретают приятный вкус и дополнительную сочность. Продукты (на 3 порции) Свинина (ошеек или корейка) – 600 г Лук репчатый – 250 г…

Минтай, тушенный с морковью, помидором и луком, – прекрасное блюдо, приготовленное без лишних усилий. Подготовленные продукты выкладываем в форму, добавляем специи, немного воды и отправляем в микроволновку. Получается диетическое блюдо, без единой капли масла или жира. Продукты (на 2 порции) Минтай – 250 г (2 шт.) Морковь – 60 г Лук…

Свекольный суп с куриным филе – вкусный и сытный суп. Благодаря тому, что свекла для супа запекается, он приобретает насыщенный вкус и аромат свеклы. Такой суп внесёт приятное разнообразие в ваше меню. Продукты На кастрюлю объемом 2 л: Свекла (крупная) – 1 шт. (или 2 средних) Куриное филе – 300 г Картофель – 2-3 шт. Перец…

Скумбрия получится не только полезной, но и вкусной, если запечь её под овощной подушкой в духовке. Приготовить блюдо несложно. Пока рыба маринуется, лук и морковь обжариваем, а затем тушим, добавив сметану. Потом рыбу с овощами запекаем в духовке. Скумбрия получается очень сочной и нежной. Продукты (на 4 порции) Скумбрия – 800 г (2…

Запечённый в духовке картофель – это всегда вкусно! Сегодня я хочу предложить вам отличный вариант приготовления картошки под соусом на основе шампиньонов, плавленого сыра и сметаны. Блюдо одновременно простое и интересное, готовится из доступных продуктов. Готовая картошечка, пропитываясь соусом во время запекания, насыщается ароматом и…

Этот сырный суп с мясными фрикадельками, картофелем и шампиньонами придется по вкусу всем без исключения. К тому же он готовится совсем без масла, что важно для диетического и детского питания. Продукты (на 5 порций) Фарш мясной – 250 г Сыр плавленый – 150 г Шампиньоны – 100 г Морковь – 1/2 шт. (40 г) Картофель – 2 шт. (300…