Chelaperd

Картофель под сырным соусом с грибами ( 16 фото )


Картофель под сырным соусом с грибами  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Грибные,Грибы в сметане,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель под сырным соусом с грибами (в духовке),Картошка с грибами,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Сыр плавленый,ужин,Шампиньоны с картошкой

Запечённый в духовке картофель – это всегда вкусно! Сегодня я хочу предложить вам отличный вариант приготовления картошки под соусом на основе шампиньонов, плавленого сыра и сметаны. Блюдо одновременно простое и интересное, готовится из доступных продуктов. Готовая картошечка, пропитываясь соусом во время запекания, насыщается ароматом и вкусом.

Продукты (на 4 порции)

  • Картофель – 500 г
  • Сыр плавленый – 100 г
  • Шампиньоны – 200 г
  • Сметана – 130 г
  • Вода (кипяток) – 80 мл
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Базилик сушёный – 1 ч. ложка
  • или базилик свежий – 3 ч. ложки (1-2 шт.)
  • Соль – по вкусу
  • Перец чёрный молотый – на кончике ножа (по вкусу)
  • Масло подсолнечное (для жарки) – 30-40 мл (2 ст. ложки)
Пошаговый фото рецепт

Картофель под сырным соусом с грибами (в духовке)

Картофель под сырным соусом с грибами  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Грибные,Грибы в сметане,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель под сырным соусом с грибами (в духовке),Картошка с грибами,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Сыр плавленый,ужин,Шампиньоны с картошкой

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Вскипятите воду.

Включите духовку для разогрева до температуры 200 градусов.

Картофель под сырным соусом с грибами  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Грибные,Грибы в сметане,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель под сырным соусом с грибами (в духовке),Картошка с грибами,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Сыр плавленый,ужин,Шампиньоны с картошкой

Грибы очистите и нарежьте небольшими кусочками.

Картофель под сырным соусом с грибами  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Грибные,Грибы в сметане,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель под сырным соусом с грибами (в духовке),Картошка с грибами,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Сыр плавленый,ужин,Шампиньоны с картошкой

В сковороде разогрейте подсолнечное масло и на сильном огне обжарьте грибы, помешивая, минут 6-7.

Картофель под сырным соусом с грибами  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Грибные,Грибы в сметане,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель под сырным соусом с грибами (в духовке),Картошка с грибами,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Сыр плавленый,ужин,Шампиньоны с картошкой

Плавленый сыр натрите на крупной тёрке и добавьте к грибам.

Картофель под сырным соусом с грибами  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Грибные,Грибы в сметане,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель под сырным соусом с грибами (в духовке),Картошка с грибами,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Сыр плавленый,ужин,Шампиньоны с картошкой

Туда же добавьте сметану, сушёный базилик (можно заменить свежим), соль и чёрный молотый перец.

Картофель под сырным соусом с грибами  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Грибные,Грибы в сметане,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель под сырным соусом с грибами (в духовке),Картошка с грибами,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Сыр плавленый,ужин,Шампиньоны с картошкой

Влейте воду.

Картофель под сырным соусом с грибами  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Грибные,Грибы в сметане,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель под сырным соусом с грибами (в духовке),Картошка с грибами,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Сыр плавленый,ужин,Шампиньоны с картошкой

Перемешайте и доведите соус до кипения. Готовьте на медленном огне, периодически помешивая, пока сыр не разойдётся и соус не приобретёт кремовую консистенцию с кусочками грибов (около 10 минут).

Картофель под сырным соусом с грибами  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Грибные,Грибы в сметане,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель под сырным соусом с грибами (в духовке),Картошка с грибами,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Сыр плавленый,ужин,Шампиньоны с картошкой

Картофель очистите, промойте и нарежьте тонкими кружочками.

Картофель под сырным соусом с грибами  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Грибные,Грибы в сметане,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель под сырным соусом с грибами (в духовке),Картошка с грибами,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Сыр плавленый,ужин,Шампиньоны с картошкой

Переложите картофель в миску, посолите и перемешайте.

Картофель под сырным соусом с грибами  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Грибные,Грибы в сметане,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель под сырным соусом с грибами (в духовке),Картошка с грибами,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Сыр плавленый,ужин,Шампиньоны с картошкой

Репчатый лук очистите и нарежьте тонкими кольцами.

Картофель под сырным соусом с грибами  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Грибные,Грибы в сметане,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель под сырным соусом с грибами (в духовке),Картошка с грибами,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Сыр плавленый,ужин,Шампиньоны с картошкой

В форму для запекания выложите, чередуя произвольно, кружочки картофеля и кольца лука.

Картофель под сырным соусом с грибами  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Грибные,Грибы в сметане,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель под сырным соусом с грибами (в духовке),Картошка с грибами,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Сыр плавленый,ужин,Шампиньоны с картошкой

Сверху на картофель с луком выложите сырно-грибной соус.

Картофель под сырным соусом с грибами  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Грибные,Грибы в сметане,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель под сырным соусом с грибами (в духовке),Картошка с грибами,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Сыр плавленый,ужин,Шампиньоны с картошкой

Запекайте картофель в разогретой духовке под крышкой или фольгой в течение 25 минут, затем ещё 10 минут без покрытия при такой же температуре.

Картофель под сырным соусом с грибами  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Грибные,Грибы в сметане,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель под сырным соусом с грибами (в духовке),Картошка с грибами,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Сыр плавленый,ужин,Шампиньоны с картошкой

Картофель под сырно-грибным соусом, запечённый в духовке, готов.

Картофель под сырным соусом с грибами  Кулинария,Блюда из грибов,Блюда из картофеля,Блюда из сыра,Блюда из шампиньонов,В духовке,вкусный,Грибные,Грибы в сметане,Грибы с картошкой,Грибы шампиньоны,как приготовить,Картофель запеченный,Картофель под сырным соусом с грибами (в духовке),Картошка с грибами,обед,Овощные,Пошаговый,приготовление,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты соусов,С фото,Сыр плавленый,ужин,Шампиньоны с картошкой

Подавайте картофель к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Материал взят: Тут

+146529
  • 0
  • 5 160
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno