Красивый пирог из слоеного теста в форме цветка можно приготовить с любой начинкой. Но тонкие полоски бекона и смесь сыра и вареного яйца делают такой пирог не просто закуской, а полноценным основным блюдом. Продукты (на 6 порций) Тесто слоёное (дрожжевое или бездрожжевое) — 450 г Яйца — 3 шт. Сыр твердых сортов — 180 г Бекон — 200…

Легкий овощной суп с филе белой рыбы и шпинатом, станет отличной заменой окрошке в жаркий летний день. Такое первое блюдо — полезное и очень легкое. Продукты (на 6 порций) Филе рыбы — 300 г Картофель — 1-2 шт. (200 г) Кабачок — 1 шт. (200 г) Перец болгарский — 1 шт. (100 г) Помидор — 1-2 шт. (100 г) Морковь — 1 шт. (120…

Бесподобный суп грузинской кухни — харчо с говядиной и обжигающими пряностями. Невозможно оторваться! Я его готовлю без добавления орехов. Густой наваристый бульон с рисом и восхитительный аромат. Продукты Говядина (мякоть на кости) — 600 г Рис — 100 г Помидоры протёртые — 200 мл Лук репчатый — 1-2 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок —…

Наваристые щи с бараниной получаются очень вкусными и сытными. В них много овощей и зелени. Продукты (на 6 порций) Баранина (ребра) — 500 г Капуста белокочанная — 150 г Лук репчатый — 1 шт. (70 г) Морковь — 1 шт. (80 г) Перец болгарский — 1 шт. (80 г) Помидоры — 1 шт. (85 г) Картофель — 2 шт. (220 г) Чеснок — 2…

Плавленый сыр придает этому супу приятный сливочный вкус, а мясные фрикадельки из говяжьего фарша с жареным луком — сытность. Продукты (на 5 порций) Фарш говяжий — 250 г Плавленый сыр — 2 шт. (200 г) Картофель — 3-4 шт. (400 г) Яйца — 1 шт. Лук репчатый — 2 шт. (100 г) Морковь — 1 шт. (80 г) Соль — 1 ч. ложка Лавровый…

Вариант для обеда — очень ароматный овощной супчик с фрикадельками и кукурузой, который обязательно оценит вся ваша семья. Продукты (на 6 порций) Фарш мясной — 200-300 г Картофель — 3 шт. (600 г) Кукуруза консервированная — 1/2 банки (200 г) Лук репчатый — 1/2 шт. (70 г) Морковь — 1/2 шт. (70 г) Помидоры — 2 шт. (180…

Суп с плавленым сыром, горошком и кукурузой — отличный вариант разнообразия обеденного меню. Горошек и кукурузу используем замороженные, бульон приготовим на курице. Важно выбрать качественные и вкусные плавленые сырки, именно они отвечают за нежную консистенцию и шелковистую структуру супа. А так как в супе отсутствует зажарка, блюдо

Суп со свининой и брынзой получается сытным и вкусным. Насыщенный свиной бульон, кусочки мяса, аппетитные кубики мягкого сыра и свежая зелень делают вкус супа незабываемым. Разнообразьте свое обеденное меню, приготовив этот интересный ароматный супчик! Продукты (на 4 порции) Свинина — 250 г Сыр брынза (или фета) — 120 г Картофель — 300…

Если вы решите удивить семью вкусным и неординарным вариантом обеда, предлагаю вашему вниманию интересный рецепт — куриный суп с морской капустой и консервированным горошком — ярко, аппетитно, насыщенно и с изюминкой. Суп подается с половинками куриных яиц и ложкой густой сметаны. Все ингредиенты сочетаются по вкусу идеально, не сомневайтесь

Всегда думала, что фрикадельки жарят или запекают в духовке. А попробовала польский рецепт фрикаделек, отваренных в овощном бульоне, со сметанным соусом, и мне очень понравилось! Ароматные мясные шарики и много вкусного соуса! Продукты Фарш мясной – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 2 ст. ложки Соль – по вкусу Перец…

Использование перловой крупы, при приготовлении такого привычного блюда как борщ, придает готовому блюду весьма ощутимую сытность! Борщ получается густым и отлично насыщает! Попробуйте приготовить! Продукты (на 6 порций) Картофель — 500 г Крупа перловая — 50 г Капуста белокочанная — 250 г Свекла — 300 г Лук репчатый — 130…

Легкий картофельный суп с рыбными фрикадельками и томатной пастой — отличный способ разнообразить семейный обед. Продукты (на 6 порций) Минтай — 1 шт. (500 г) Картофель — 3-4 шт. (400 г) Морковь — 1 шт. (100 г) Лук репчатый — 1 шт. (80 г) Крупа манная — 1 ст. ложка Яйца — 1 шт. Паста томатная — 1 ст. ложка Соль — 1 ч.

Отменный крем-суп из картофеля, моркови, лука и корневого сельдерея замечательным образом дополнен раскрошенным сыром фета! Это изысканное сочетание не может не понравится! Продукты (на 4 порции) Картофель — 430 г Сливки 10% — 200 мл Морковь — 80 г Сельдерей корневой — 100 г Лук репчатый — 120 г Чеснок — 1-2 зубчика Соль —…

Суп с курицей, пшеном и лапшой дополняется аппетитными полосками бекона и приобретает насыщенный вкус и аромат. Необычное одновременное сочетание пшена и лапши в супе получается вполне удачным и интересным. И еще один интересный момент — картофель натирается на терке, а не нарезается привычными кубиками. Попробуйте приготовить этот вкусный и

Сытный и ароматный сырный суп с куриными кнелями – отличный вариант для разнообразия первого блюда. Продукты Куриное филе – 150 г Рис – 75 г (3 ст. ложки) Сыр плавленый – 100 г Молоко – 3 ст. ложки Картофель – 2 шт. (250 г) Морковь – 1 шт. (100 г) Лук репчатый – 1 шт. (80 г) Масло растительное – 1-2 ст. ложки Масло…

Суп с курицей, фасолью и овощами – вкусное первое блюдо, которое вы приготовите очень быстро. Суп наполнен обилием ароматных овощей, а благодаря нежнейшему куриному мясу и консервированной фасоли блюдо получается сытным. Продукты (на 4 порции) Куриное филе – 300-350 г Фасоль консервированная – 200 г Помидоры в собственном соку – 400…

Этот необычный суп из шампиньонов с пшенной кашей и соевым соусом можно не спеша приготовить в выходной день и неторопливо насладиться его легкостью и оригинальным вкусом! Технология, ингредиенты, сочетание – все это достаточно интересное, заманчивое и вдохновляющее на приготовление! Пшенная каша готовится отдельно, а при подаче заливается

Больше никакого кваса! Окрошка на айране гораздо вкуснее. Идеально к шашлыку. Окрошка на айране более полезная, чем окрошка на квасе. И по вкусовым качествам она нисколько не уступает. Продукты Айран негазированный и нежирный – 2 л Яйца отварные – 4 шт. Огурцы – 500 г Редис – 200 г Колбаса варёная – 250 г Сметана – 300…

Суп со свининой и пшенной крупой готовится быстро, если сварить бульон из свинины накануне вечером. Всего за 20 минут у вас будет готово сытное первое блюдо для всей семьи! Продукты (на 6 порций) Свинина на кости – 400 г Крупа пшенная – 80 г Картофель – 3-4 шт. (400 г) Морковь – 1-2 шт. (100 г) Лук репчатый – 1 шт. (60…

Гороховый суп можно приготовить со свининой, кислым яблоком и томатной пастой. Именно яблоки придают этому первому блюду приятный и необычный вкус. Насыщенный, ароматный, сытный и густой – такой суп идеально подходит для семейного обеда. Продукты Свинина – 250-300 г Картофель – 2 шт. (300 г) Горох – 150 г Лук репчатый – 1…