В этом рецепте можно использовать любые овощи по вашему желанию, в любых пропорциях. Как свежие, так и замороженные. На 500 г мясного фарша рекомендую 1 кг овощей в ассортименте. Овощное рагу с фаршем готовится просто и быстро. Минимум вашего времени, а в итоге – очень вкусное и сытное блюдо.

Универсальный гарнир можно приготовить из простых продуктов – картошки и пекинской капусты. Даже без мяса блюдо получается питательным, а обжаренные лук и чеснок добавляют приятный аромат и вкус! Продукты (на 2 порции) Картофель – 370 г Капуста пекинская – 300 г Лук репчатый – 70 г Чеснок – 1 зубчик Масло растительное – 2 ст. ложки Соль – 1/2 ч.

Это сытное самодостаточное блюдо готовится из доступных овощей: свёклы, картошки, капусты, лука, моркови и болгарского перца. Рагу получается сочным и ароматным, хотя и необычным – как очень густой борщ!

Овощное рагу с фасолью – вкусное, полезное и сытное блюдо. От вас потребуется минимум усилий и бюджетные продукты, и это блюдо непременно оценят по достоинству! Продукты (на 3 порции) Фасоль белая – 150-200 г Лук репчатый – 1 шт. (100 г) Морковь – 1 шт. (150 г) Перец болгарский – 1 шт. (150 г) Паприка молотая – 1 ч. ложка Масло растительное – 2 ст.

Рецепт тушёной капусты удивительно хорош своей простотой и универсальностью. Для вполне самодостаточного овощного блюда хватит минимума ингредиентов – капуста, лук, морковь и томатная паста. А если добавить к тушёным овощам кусочки варёной колбасы, будет ещё вкуснее!