Lerakroxa

Тушёная капуста с колбасой ( 14 фото )


Тушёная капуста с колбасой Кулинария,Блюда из капусты,вкусный,завтрак,как приготовить,Капуста белокочанная,Капуста тушеная,обед,Овощное рагу,Овощные,Пошаговый,приготовление,Рагу,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,С фото,Тушёная капуста с колбасой

Рецепт тушёной капусты удивительно хорош своей простотой и универсальностью. Для вполне самодостаточного овощного блюда хватит минимума ингредиентов – капуста, лук, морковь и томатная паста. А если добавить к тушёным овощам кусочки варёной колбасы, будет ещё вкуснее!

Продукты (на 2 порции)

  • Колбаса варёная – 150 г
  • Капуста белокочанная – 300 г
  • Морковь – 80 г
  • Лук репчатый – 50 г
  • Паста томатная – 1 ст. ложка
  • Петрушка свежая – 2-3 веточки
  • Соль – 1/3 ч. ложки
  • Масло растительное (для жарки) – 1-2 ст. ложки (20 мл)
Пошаговый фото рецепт

Тушёная капуста с колбасой

Тушёная капуста с колбасой Кулинария,Блюда из капусты,вкусный,завтрак,как приготовить,Капуста белокочанная,Капуста тушеная,обед,Овощное рагу,Овощные,Пошаговый,приготовление,Рагу,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,С фото,Тушёная капуста с колбасой

Подготовьте все ингредиенты для приготовления тушёной капусты с колбасой.

Овощи очистите и вымойте. С колбасы снимите оболочку.

Тушёная капуста с колбасой Кулинария,Блюда из капусты,вкусный,завтрак,как приготовить,Капуста белокочанная,Капуста тушеная,обед,Овощное рагу,Овощные,Пошаговый,приготовление,Рагу,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,С фото,Тушёная капуста с колбасой

Капусту мелко нашинкуйте ножом (или в овощерезке).

Тушёная капуста с колбасой Кулинария,Блюда из капусты,вкусный,завтрак,как приготовить,Капуста белокочанная,Капуста тушеная,обед,Овощное рагу,Овощные,Пошаговый,приготовление,Рагу,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,С фото,Тушёная капуста с колбасой

В сковороде на среднем огне нагрейте растительное масло, переложите в неё капусту, добавьте соль и молотый перец. Перемешайте.

Тушёная капуста с колбасой Кулинария,Блюда из капусты,вкусный,завтрак,как приготовить,Капуста белокочанная,Капуста тушеная,обед,Овощное рагу,Овощные,Пошаговый,приготовление,Рагу,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,С фото,Тушёная капуста с колбасой

Морковь натрите на тёрке с крупными отверстиями. Лук нарежьте мелкими кубиками.

Тушёная капуста с колбасой Кулинария,Блюда из капусты,вкусный,завтрак,как приготовить,Капуста белокочанная,Капуста тушеная,обед,Овощное рагу,Овощные,Пошаговый,приготовление,Рагу,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,С фото,Тушёная капуста с колбасой

Отправьте измельчённые морковь и лук к капусте. Перемешайте и обжаривайте на среднем огне, периодически помешивая, примерно 4-5 минут, до мягкости и уменьшения в объёме.

Тушёная капуста с колбасой Кулинария,Блюда из капусты,вкусный,завтрак,как приготовить,Капуста белокочанная,Капуста тушеная,обед,Овощное рагу,Овощные,Пошаговый,приготовление,Рагу,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,С фото,Тушёная капуста с колбасой

Томатную пасту разведите в 3-4 ст. ложках питьевой воды.

Тушёная капуста с колбасой Кулинария,Блюда из капусты,вкусный,завтрак,как приготовить,Капуста белокочанная,Капуста тушеная,обед,Овощное рагу,Овощные,Пошаговый,приготовление,Рагу,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,С фото,Тушёная капуста с колбасой

Добавьте разведённую томатную пасту в сковороду с овощами. Перемешайте, накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и тушите примерно 10 минут.

Тушёная капуста с колбасой Кулинария,Блюда из капусты,вкусный,завтрак,как приготовить,Капуста белокочанная,Капуста тушеная,обед,Овощное рагу,Овощные,Пошаговый,приготовление,Рагу,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,С фото,Тушёная капуста с колбасой

Колбасу нарежьте небольшими кубиками.

Тушёная капуста с колбасой Кулинария,Блюда из капусты,вкусный,завтрак,как приготовить,Капуста белокочанная,Капуста тушеная,обед,Овощное рагу,Овощные,Пошаговый,приготовление,Рагу,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,С фото,Тушёная капуста с колбасой

Добавьте нарезанную колбасу в сковороду к овощам, перемешайте и тушите ещё примерно 5 минут.

Тушёная капуста с колбасой Кулинария,Блюда из капусты,вкусный,завтрак,как приготовить,Капуста белокочанная,Капуста тушеная,обед,Овощное рагу,Овощные,Пошаговый,приготовление,Рагу,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,С фото,Тушёная капуста с колбасой

Петрушку промойте и обсушите. Отложите несколько листиков для подачи, а остальную зелень мелко порубите ножом и отправьте в сковороду. Перемешайте и выключите нагрев.

Тушёная капуста с колбасой Кулинария,Блюда из капусты,вкусный,завтрак,как приготовить,Капуста белокочанная,Капуста тушеная,обед,Овощное рагу,Овощные,Пошаговый,приготовление,Рагу,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,С фото,Тушёная капуста с колбасой

Аппетитная тушёная капуста с колбасой готова. Можно перекладывать её в красивую тарелку и подавать к столу.

Тушёная капуста с колбасой Кулинария,Блюда из капусты,вкусный,завтрак,как приготовить,Капуста белокочанная,Капуста тушеная,обед,Овощное рагу,Овощные,Пошаговый,приготовление,Рагу,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,С фото,Тушёная капуста с колбасой

Перед подачей украсьте тушёную капусту с колбасой листиками свежей петрушки.

Тушёная капуста с колбасой Кулинария,Блюда из капусты,вкусный,завтрак,как приготовить,Капуста белокочанная,Капуста тушеная,обед,Овощное рагу,Овощные,Пошаговый,приготовление,Рагу,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты для начинающих,С фото,Тушёная капуста с колбасой

Блюдо очень вкусное как в холодном, так и в тёплом виде. Просто, сытно, недорого, а главное – очень вкусно!

Приятного аппетита!

Материал взят: Тут

+226699
  • 0
  • 5 879
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno