Скумбрия – очень полезная и в то же время недорогая рыба. Скумбрия, запечённая с горчицей, орехами и сыром достойна праздничного стола, ведь готовится блюдо совсем недолго, а вкус у него яркий и невероятно приятный. Мякоть рыбы, приготовленной по этому рецепту, просто тает во рту! Продукты (на 4 порции) Cкумбрия – 2 шт. (1 кг) Сыр – 50…

Такой муссовый десерт из белого шоколада и сгущёнки улетает со стола в один миг! Просто тает во рту. Самый простой рецепт десерта, который мне только приходилось готовить. Продукты (на 5 порций) Сгущенное молоко – 1 банка (375 мл) Шоколад белый – 240 г Яйца – 5 шт. Молоко – 125 мл Масло сливочное – 30 г + 10 г для смазывания…

Все, кто первый раз пробовал эту мясную закуску, не могли понять, как в куриную грудку добавили начинку. Куриная грудка с помидорно-сырной начинкой, в панировке, получается очень нежной и сочной. Готовить можно в духовке или на сковороде! Повторяйте на здоровье! Продукты Куриное филе – 4 шт. Помидоры – 2 шт. Сыр твёрдый – 100 г Яйца…

В этом торте сочетаются нежнейшие медовые коржи и обалденный, вкусный крем из сливок и сливочного сыра. Торт получается очень нежным, пропитанным и буквально тает во рту. Обязательно приготовьте этот медовый торт со сливочно-сырным кремом. Уверена, любители медовика оценят такой его вариант. Продукты Для теста: Мука – 400 г Яйца – 2…

Наверное, этот тортик можно назвать “Классика десертов” или “Тортик родом из детства”. Ну а кто устоит перед печеньем с карамелью и орехами?! Влажный, ароматный и просто очень вкусный. Мы сами приготовим домашнее, нежное, хрустящее печенье и сварим сливочную карамель. Продукты (на 12 порций) Для печенья: Масло сливочное — 160…

Представляю вам рецепт приготовления бараньего окорока в духовке! Если вы любите баранину, то он точно придётся вам по вкусу, я уверен! Несомненным плюсом данного рецепта является то, что бараний окорок готовится очень просто, однако вам потребуется время для того, чтобы он промариновался. В результате вы получите очень вкусное, мягкое и

Невероятно воздушная выпечка к 8 Марта! Супертесто, которое всегда получается, а начинку можно выбрать любую! Дрожжевые булочки “Восьмёрки” с ягодами – просто сказка! Готовьте на здоровье и с удовольствием! Продукты Для теста: Мука – 600 г Молоко (тёплое) – 250 мл Дрожжи прессованные – 10 г Яйца – 3 шт. Масло сливочное…

Уверена, что простые рецепты – самые вкусные! И сегодня именно такой. Мясной торт-запеканка из фарша с картофелем и сыром. Продукты доступные – проще не придумаешь, готовится легко! А получается очень эффектное, ароматное и вкусное блюдо! Готовьте на здоровье! Продукты Фарш мясной – 1 кг Лук репчатый – 1 шт. Яйца – 2 шт. Чеснок…

Мешочки из тонкого лаваша с начинкой смотрятся необычно и эффектно. В качестве наполнения чудо-мешочков я взяла копчёную курицу, жареные грибы и сыр. Начинка получилась сочной, прямо-таки идеальной, и отлично дополнила хрустящий и румяный лаваш. Продукты (на 3 порции) Лаваш тонкий – 1 шт. (160 г) Курица копченая (мясо с окорочка) – 200…

Готовим яблоки, запечённые дольками под шапочкой безе, с грецкими орехами, изюмом и корицей! Вроде бы ничего сложного и замысловатого, но десерт получается очень вкусным, мягеньким и нежным, простым и изысканным одновременно. И дети, и взрослые будут в восторге! Продукты (на 3 порции) Яблоки – 2 шт. Яйца – 2 шт. Сахарная пудра – 100…

Хотите приготовить вкусный пирог, не затрачивая много времени и сил? Тогда этот рецепт для вас! Кефирное тесто для пирога готовится максимально быстро и просто, а в качестве начинки используются сосиски и сыр. Продукты (на 4 порции) Сосиски – 200 г Сыр твёрдый – 150 г Мука – 150 г Кефир – 250 мл Яйца – 2 шт. Разрыхлитель – 1…

Несладкая творожная запеканка с сыром и маслинами, приготовленная по этому рецепту, не только очень вкусная, но и полезная. Хороша такая запеканка как в горячем, так и в уже остывшем виде. Продукты (на 2 порции) Творог – 220 г Яйцо (только белок) – 1 шт. Сыр твёрдый – 50 г Маслины без косточек – 40 г Травы сушёные (у меня…

Любимый рецепт выходного дня – картошка с куриными ножками и луковыми булочками, приготовленные в духовке. Просто и вкусно! Хватит накормить всю семью. Готовьте на здоровье и с удовольствием! Продукты Куриные голени – 800 г Специи для мяса – 1 ч. ложка Паприка молотая – 1 ч. ложка Чеснок – 3 зубчика Сок томатный (густой) – 5 ст.

Обожаю такие блюда, сытные и вкусные! Эту запеканку из фарша и хлеба можно подготовить заранее и подгадать, когда соберётся вся семья, чтобы всех накормить! Набор продуктов – проще не придумаешь, а какая сырная корочка получается! Продукты Фарш мясной – 700 г Батон – 1 шт. Молоко – 400 мл (2 стакана) Яйца – 2 шт. Сыр твёрдый –…

Готовые замороженные вареники можно не только отварить, но и взять за основу для приготовления необычной запеканки. Такая запеканка из вареников в кефирно-яичной заливке хоть и относится к ленивым, но получается очень вкусной! Продукты (на 4 порции) Вареники с капустой (замороженный полуфабрикат) – 500 г Кефир – 250 мл Сыр твёрдый –…

Минтай, запечённый в духовке с луком и морковью, в сметанно-горчичном соусе, – отличный вариант для того, чтобы разнообразить ваш обед или ужин. Рыба в соусе получается сочной, нежной и ароматной, к тому же блюдо готовится просто и замечательно сочетается с любым гарниром. Продукты (на 4 порции) Минтай – 2 шт. (примерно 800 г) Лук…

Мясные шарики в слоёном тесте, запечённые на шпажках в духовке, – блюдо эффектное и очень вкусное, прекрасно впишется в повседневное меню и украсит любой праздничный стол! Фрикадельки получаются сочными, хрустящее тесто пропитывается мясным соком, уверена – все будут в восторге! Продукты (на 5 порций) Фарш свино-говяжий – 400 г Тесто…

Рецепт этого бисквит из манки – из далеких 70-х годов. Бисквит из манки получается изумительным – нежным и влажным за счёт молочной пропитки. Способ приготовления этого пирога – не совсем обычен, но я очень рекомендую вам его попробовать. Использовать этот бисквит можно для приготовления тортов, различных пирожных, а можно просто подать к…

Омлет с сыром станет более питательным и полезным, если в него добавить шпинат, болгарский перец, лук и базилик. Фриттата сначала жарится на сковороде, а затем доводится до готовности в духовке. Продукты Яйца крупные – 8 шт. Шпинат свежий – 100 г Перец болгарский красный – 1 шт. Базилик свежий нарезанный – 2 ст. ложки Сыр…

Мясной рулет с грибами – блюдо, которое можно приготовить как на праздник, так и на каждый день. Продукты (на 3 порции) Свинина (корейка) – 350 г Шампиньоны – 150 г Лук репчатый – 1 шт. Масло подсолнечное – 50 мл Чеснок – 1 зубчик Горчица сладкая (европейская) – 1 ст. ложка Соевый соус – 25 мл Сок апельсиновый – 25…