Воздушные и пружинистые зефирки маршмеллоу из доступных ингредиентов. Рецепт очень простой, а получаются прикольные вкусняшки в домашних услових. Очень весело готовить их с детками. Продукты Желатин быстрорастворимый – 12 г Вода – 60 мл Ванильный сахар – 20 г или ванилин – на кончике ножа или ванильная эссенция – по вкусу Соль…

Сегодня готовлю датский картофельный салат с соусом Ремулад. Готовится салат просто, получается вкусно. Может выступать как самостоятельным блюдом на обед или ужин, так и гарниром к любому мясному блюду. Продукты (на 4 порции) Картофель – 500 г Сметана (20-25%) – 40 г Майонез – 80 г Огурцы маринованные – 2 шт. (180 г) Яйца…

Рецепт борща по-московски отличается от множества других рецептов этого первого блюда тем, что в него кладут колбасные изделия – сосиски, ветчину или копчёную колбасу. Борщ становится более сытным, вкусным и наваристым. Продукты (на 8 порций) Свинина (мякоть) – 400 г Сосиски – 3-4 шт. (150 г) Свёкла – 1 шт. (100 г) Помидоры – 2-3…

Нежнейший пирог на основе яиц и йогурта, без муки и масла, – лёгкий и тающий во рту. Продукты (на 6 порций) Яйца – 5 шт. (310 г) Сахар – 100 г Йогурт натуральный густой – 450 г Крахмал кукурузный – 60 г Разрыхлитель – 1 ч. ложка Лимон (цедра) – 1 шт. Ванилин – 1 щепотка Соль – 1 щепотка Сахарная пудра – 1 ст.

Закусочные морковные драники (в народе “морковники”) – вкусное, яркое и, несомненно, полезное овощное блюдо, основой которого выступает, как уже видно из названия, сырая морковь. Такие солнечные драники готовятся быстро, просто и из самых доступных продуктов. Морковные драники легко можно исполнить как в закусочном (как в данном рецепте), так и

Сегодня будем готовить суп из привычных продуктов. А вот изюминку такому супу добавит домашняя лапша из жидкого теста, которая готовится очень быстро. Продукты (на 6 порций) Картофель – 4 шт. (350 г) Лук репчатый – 1 шт. (70 г) Морковь – 1 шт. (170 г) Помидоры – 1 шт. (225 г) Чеснок – 1 зубчик (5 г) Укроп сушеный – 1 ч.

Слоёный салат с курицей, шампиньонами, кукурузой и маринованными огурцами порадует отличным вкусом и красочным оригинальным оформлением. Салат украшен импровизированным букетом сирени, изобразить который совсем несложно. Продукты (на 4 порции) Куриное филе – 300 г Шампиньоны – 250 г Кукуруза консервированная – 180 г Огурцы…

В салате с курицей, маринованными грибами, сыром и помидорами продукты выкладываются слоями. Украшают блюдо яркие маки из помидоров, маслин и зелени. Продукты (на 4 порции) Куриное филе – 320 г Шампиньоны маринованные – 100 г Сыр твёрдый – 100 г Помидоры – 3 шт. Лук репчатый – 30-50 г Майонез – 70 г Соль – по вкусу Перец…

Если у вас во что бы то не стало принято садиться за обеденный стол с ложкой, то ваше меню первых блюд просто обязано быть разнообразным и интересным. Запишите этот рецепт ароматного супчика с копчёной грудинкой, пекинской капустой и зелёным горошком в вашу кулинарную книгу и приготовьте при первом удобном случае. Продукты Грудинка свиная…

Иногда можно позволить себе не считать калории и перекусить не совсем полезными, но сытными и вкусными бутербродами. Этот рецепт жареных бутербродов с луком и яйцом даже не заставит вас идти в магазин! В нашей семье такие бутерброды – частый гость за утренним столом. Продукты (на 2 порции) Хлеб – 4 ломтика Лук репчатый – 2-3 шт. (150…

Куриные голени, запечённые в духовке с гречкой и овощами, – отличное блюдо для повседневного обеда или ужина. И курица, и гарнир к ней готовятся одновременно. Куриные голени получаются сочными и очень вкусными за счёт предварительного маринования в сметане, а гречневая каша – рассыпчатая, ароматная, пропитанная соками мяса и овощей.

Что может быть лучше пиццы? Только пицца с огромным количеством сыра! Сегодня именно такой рецепт! Невероятно вкусная пицца с секретом. Готовьте вместе с нами! Продукты Для теста: Мука – 175 г + для работы с тестом Вода – 150 мл Соль – 2 щепотки Дрожжи прессованные – 5 г или дрожжи сухие – 1 ч. ложка без горки Масло…

“Пиццу” на хлебе можно приготовить утром для сытного завтрака или когда нет времени возиться с тестом. Начинка может быть любой, но я предпочитаю готовить такую пиццу с полукопчёной колбасой и сыром. Продукты (на 4 порции) Яйца – 3 шт. Молоко – 60 мл Батон – 1/3 шт. (6 ломтиков) Колбаса полукопчёная – 100 г Сыр твёрдый – 60…

Очень люблю находить и пробовать новые рецепты! Таким способом готовили курицу уже много раз. Корочка у мяса – бесподобная! Рецепт простой, обязательно попробуйте! Продукты Куриные окорочка – 2 шт. Сахар – 1 ст. ложка Соль – 2-3 щепотки Перец чёрный молотый – 1 щепотка Масло растительное – для обжаривания Видео…

Ищете рецепт нового салата с печенью трески? Тогда рецепт однозначно для вас! Этот сочный и пикантный салат имеет достаточно неординарный и запоминающийся вкус. Печень трески, свежее яблоко, яйца, маринованный лук, солёные огурцы, пикантная горчичная заправка с соком лимона… С таким набором ингредиентов салат никак не может получиться

Рыба, запечённая в сливочном соусе, получается сочной и очень нежной. Грецкие орехи и сыр придают треске оригинальный вкус. Продукты Филе трески – 700 г Сливки жирностью 10% – 200 мл Орехи грецкие (очищенные) – 70 г Сыр твёрдый – 150 г Укроп свежий – 3-4 веточки или укроп замороженные нарезанный – 2 ст. ложки Мука – 1 ст.

Фрукты в чайном желе – отличный десерт для тех, кто хочет побаловать себя и близких чем-то вкусненьким, но старается избегать лишних калорий. Фрукты можно брать по своему вкусу и по сезону. У меня в этот раз банан и консервированные ананасы. Десерт лёгкий, интересный, эффектный, понравится и взрослым, и детям. Продукты (на 3 порции) Чай…

Этот яркий морковно-апельсиновый пирог замечательно подойдёт для уютного домашнего чаепития. Пирог получается рыхлым, влажным благодаря пропитке сахарным сиропом, с чудесным цитрусовым ароматом и нежным вкусом. Пополните коллекцию рецептов домашней выпечки! Продукты Апельсины – 2 шт. (400-500 г) Морковь – 200 г Мука пшеничная – 250…

Необычный и непривычный луковый пирог. Тем не менее, очень простой рецепт. Пирог из слоёного теста с луком и плавленым сыром в яичной заливке получается очень вкусным. Продукты Тесто слоёное – 500 г (2 пласта) Лук репчатый – 3-4 шт. Масло растительное – 3 ст. ложки Сырок плавленый типа “Дружба” – 300 г Яйца – 4 шт. Соль – по…

Пирог с цукатами по этому рецепту получается очень красивым, вкусным и ароматным. Песочная крошка с изюмом и орехами делает вкус пирога ещё ярче. Тесто готовится на сметане и сливочном масле, за счёт чего мякиш пирога очень нежный, а корочка – хрустящая. Продукты (на 7 порций) Для теста: Мука пшеничная – 280-300 г + для посыпания…