bulikovish

Куриный рулет с сыром, помидором и болгарским перцем ( 13 фото )


Куриный рулет с сыром, помидором и болгарским перцем  Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из перца,Блюда из помидоров,Блюда из сыра,В духовке,В фольге,вкусный,Горячие закуски,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,куриное филе,Куриные грудки,Куриный рулет с сыром,Курица запеченная,Курица с сыром,Мясные блюда,На праздничный стол,обед,помидором и болгарским перцем (в духовке),Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,рулет,Рулет куриный,С фото,ужин,Холодные закуски

Рулет из куриного мяса с сочной, ароматной и красивой начинкой из помидора, болгарского перца, сыра и зелени прекрасно подойдёт для праздничного меню. Куриное филе, приправленное прованскими травами и чесноком, получается очень нежным – фольга, в которой запекается рулет, позволяет сохранить сочность куриного мяса и овощей.

Продукты (на 4 порции)

  • Куриное филе — 1 шт. (300 г)
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Перец болгарский — 1 шт. (40 г)
  • Помидор — 1 шт. (40 г)
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Травы прованскиие сушёные — 1 ч. ложка
  • Соль — 1/4 ч. ложки (по вкусу)
  • Приправа для мяса — 0,5 ч. ложки
  • Перец чёрный молотый — 1/4 ч. ложки (по вкусу)
  • Укроп свежий — 2-3 веточки (по вкусу)
  • Масло подсолнечное — 2 ст. ложки
Такой рулет можно употреблять в горячем виде, но лучше в качестве холодной закуски. Так как в рулете много начинки, после приготовления его нужно остудить и выдержать в холодильнике, чтобы начинка держалась вместе – сыр скрепит все слои. Таким образом, рулет сохранит форму, а также его можно будет легко нарезать.

Пошаговый фото рецепт

Куриный рулет с сыром, помидором и болгарским перцем (в духовке)

Куриный рулет с сыром, помидором и болгарским перцем  Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из перца,Блюда из помидоров,Блюда из сыра,В духовке,В фольге,вкусный,Горячие закуски,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,куриное филе,Куриные грудки,Куриный рулет с сыром,Курица запеченная,Курица с сыром,Мясные блюда,На праздничный стол,обед,помидором и болгарским перцем (в духовке),Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,рулет,Рулет куриный,С фото,ужин,Холодные закуски

Подготовим необходимые продукты.

Куриное филе, болгарский перец, помидор и укроп промоем и обсушим.

В процессе готовки понадобится полиэтиленовый пакет и кипяток.

Куриный рулет с сыром, помидором и болгарским перцем  Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из перца,Блюда из помидоров,Блюда из сыра,В духовке,В фольге,вкусный,Горячие закуски,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,куриное филе,Куриные грудки,Куриный рулет с сыром,Курица запеченная,Курица с сыром,Мясные блюда,На праздничный стол,обед,помидором и болгарским перцем (в духовке),Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,рулет,Рулет куриный,С фото,ужин,Холодные закуски

Подготовим начинку. Для этого сыр нарежем небольшими кубиками. Укроп мелко порубим. Перец освободим от семян и нарежем небольшими кусочкамии. На помидоре сделаем надрез крест-накрест и зальём кипятком на 5 минут. Затем снимем шкурку и нарежем помидор кубиками.

Куриный рулет с сыром, помидором и болгарским перцем  Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из перца,Блюда из помидоров,Блюда из сыра,В духовке,В фольге,вкусный,Горячие закуски,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,куриное филе,Куриные грудки,Куриный рулет с сыром,Курица запеченная,Курица с сыром,Мясные блюда,На праздничный стол,обед,помидором и болгарским перцем (в духовке),Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,рулет,Рулет куриный,С фото,ужин,Холодные закуски

На сковороде с добавлением 1 ст. ложки растительного масла обжарим перец в течение 1-2 минуты.

Куриный рулет с сыром, помидором и болгарским перцем  Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из перца,Блюда из помидоров,Блюда из сыра,В духовке,В фольге,вкусный,Горячие закуски,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,куриное филе,Куриные грудки,Куриный рулет с сыром,Курица запеченная,Курица с сыром,Мясные блюда,На праздничный стол,обед,помидором и болгарским перцем (в духовке),Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,рулет,Рулет куриный,С фото,ужин,Холодные закуски

Чеснок очистим и мелко нарежем.

Включим духовку для разогрева до 220 градусов.

Куриный рулет с сыром, помидором и болгарским перцем  Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из перца,Блюда из помидоров,Блюда из сыра,В духовке,В фольге,вкусный,Горячие закуски,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,куриное филе,Куриные грудки,Куриный рулет с сыром,Курица запеченная,Курица с сыром,Мясные блюда,На праздничный стол,обед,помидором и болгарским перцем (в духовке),Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,рулет,Рулет куриный,С фото,ужин,Холодные закуски

Куриное филе разрежем вдоль на тонкие пласты. Выложим пласты рядом друг с другом чуть-чуть внахлест.

Куриный рулет с сыром, помидором и болгарским перцем  Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из перца,Блюда из помидоров,Блюда из сыра,В духовке,В фольге,вкусный,Горячие закуски,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,куриное филе,Куриные грудки,Куриный рулет с сыром,Курица запеченная,Курица с сыром,Мясные блюда,На праздничный стол,обед,помидором и болгарским перцем (в духовке),Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,рулет,Рулет куриный,С фото,ужин,Холодные закуски

Слегка отобьем филе кухонным молоточком. Удобно это делать на полиэтиленовой плёнке. (При помощи плёнки удобнее будет сворачивать мясной пласт в рулет.)

Куриный рулет с сыром, помидором и болгарским перцем  Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из перца,Блюда из помидоров,Блюда из сыра,В духовке,В фольге,вкусный,Горячие закуски,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,куриное филе,Куриные грудки,Куриный рулет с сыром,Курица запеченная,Курица с сыром,Мясные блюда,На праздничный стол,обед,помидором и болгарским перцем (в духовке),Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,рулет,Рулет куриный,С фото,ужин,Холодные закуски

На филе равномерно нанесём приправу для мяса, прованские травы, соль и молотый перец.

Куриный рулет с сыром, помидором и болгарским перцем  Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из перца,Блюда из помидоров,Блюда из сыра,В духовке,В фольге,вкусный,Горячие закуски,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,куриное филе,Куриные грудки,Куриный рулет с сыром,Курица запеченная,Курица с сыром,Мясные блюда,На праздничный стол,обед,помидором и болгарским перцем (в духовке),Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,рулет,Рулет куриный,С фото,ужин,Холодные закуски

Выложим на мясной пласт начинку из перца, помидора, сыра, укропа и чеснока.

Куриный рулет с сыром, помидором и болгарским перцем  Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из перца,Блюда из помидоров,Блюда из сыра,В духовке,В фольге,вкусный,Горячие закуски,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,куриное филе,Куриные грудки,Куриный рулет с сыром,Курица запеченная,Курица с сыром,Мясные блюда,На праздничный стол,обед,помидором и болгарским перцем (в духовке),Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,рулет,Рулет куриный,С фото,ужин,Холодные закуски

Плотно свернём мясной рулет с начинкой и смажем оставшимся маслом.

Куриный рулет с сыром, помидором и болгарским перцем  Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из перца,Блюда из помидоров,Блюда из сыра,В духовке,В фольге,вкусный,Горячие закуски,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,куриное филе,Куриные грудки,Куриный рулет с сыром,Курица запеченная,Курица с сыром,Мясные блюда,На праздничный стол,обед,помидором и болгарским перцем (в духовке),Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,рулет,Рулет куриный,С фото,ужин,Холодные закуски

Завернём рулет в фольгу и отправим в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.

Куриный рулет с сыром, помидором и болгарским перцем  Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из перца,Блюда из помидоров,Блюда из сыра,В духовке,В фольге,вкусный,Горячие закуски,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,куриное филе,Куриные грудки,Куриный рулет с сыром,Курица запеченная,Курица с сыром,Мясные блюда,На праздничный стол,обед,помидором и болгарским перцем (в духовке),Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,рулет,Рулет куриный,С фото,ужин,Холодные закуски

Куриный рулет с сыром, помидором и болгарским перцем готов.

Рулет вынимаем из духовки, остужаем до комнатной температуры и отправляем в холодильник на 1-2 часа для стабилизации.

Затем рулет вынимаем из холодильника и достаём из фольги.

Куриный рулет с сыром, помидором и болгарским перцем  Кулинария,Блюда из курицы,Блюда из перца,Блюда из помидоров,Блюда из сыра,В духовке,В фольге,вкусный,Горячие закуски,Закуски из мяса и птицы,как приготовить,куриное филе,Куриные грудки,Куриный рулет с сыром,Курица запеченная,Курица с сыром,Мясные блюда,На праздничный стол,обед,помидором и болгарским перцем (в духовке),Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,Рецепты закусок,Рецепты изделий из теста,рулет,Рулет куриный,С фото,ужин,Холодные закуски

Нарезаем рулет порционными кусочками и подаём к столу.

Приятного аппетита!

Материал взят: Тут

+141508
  • 0
  • 6 801
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno