JINITU

Котлеты из индейки с яблоком и базиликом ( 12 фото )


Котлеты из индейки с яблоком и базиликом Кулинария,Блюда из индейки,Блюда из яблок,В духовке,вкусный,Индейка с яблоками,как приготовить,котлеты,Котлеты из индейки,Котлеты из индейки с яблоком и базиликом,Котлеты из фарша,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,ужин

Котлеты из филе индейки, приготовленные по этому рецепту, получаются не только вкусными, но ещё и сочными! Всё благодаря яблоку, которое входит в состав фарша. Да-да, вам не показалось, именно свежее яблоко. И оно не только сочность придаёт, но ещё и какую-то приятную вкусовую нотку! А вот базилик делает индюшиные котлеты очень ароматными!

Продукты (на 5 порций)

  • Филе индейки – 500 г
  • Яблоко – 1 шт. (160 г)
  • Лук репчатый – 0,5 шт. (100 г)
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука кукурузная – 2 ст. ложки
  • Базилик сушёный – 1 ч. ложка
  • Соль – по вкусу
  • Перец чёрный молотый – по вкусу
  • Масло подсолнечное – 80 мл
Для подачи (по желанию) :

  • Лук зелёный – по вкусу
Пошаговый фото рецепт

Котлеты из индейки с яблоком и базиликом

Котлеты из индейки с яблоком и базиликом Кулинария,Блюда из индейки,Блюда из яблок,В духовке,вкусный,Индейка с яблоками,как приготовить,котлеты,Котлеты из индейки,Котлеты из индейки с яблоком и базиликом,Котлеты из фарша,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,ужин

Подготовьте необходимые ингредиенты.

В процессе готовки понадобится фольга.

Котлеты из индейки с яблоком и базиликом Кулинария,Блюда из индейки,Блюда из яблок,В духовке,вкусный,Индейка с яблоками,как приготовить,котлеты,Котлеты из индейки,Котлеты из индейки с яблоком и базиликом,Котлеты из фарша,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,ужин

Филе индейки нарежьте кусочками среднего размера.

Котлеты из индейки с яблоком и базиликом Кулинария,Блюда из индейки,Блюда из яблок,В духовке,вкусный,Индейка с яблоками,как приготовить,котлеты,Котлеты из индейки,Котлеты из индейки с яблоком и базиликом,Котлеты из фарша,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,ужин

Пропустите индюшиное филе через мясорубку.

Котлеты из индейки с яблоком и базиликом Кулинария,Блюда из индейки,Блюда из яблок,В духовке,вкусный,Индейка с яблоками,как приготовить,котлеты,Котлеты из индейки,Котлеты из индейки с яблоком и базиликом,Котлеты из фарша,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,ужин

Лук почистите и нарежьте ломтиками. Яблоко почистите, удалите сердцевину и также нарежьте ломтиками.

Котлеты из индейки с яблоком и базиликом Кулинария,Блюда из индейки,Блюда из яблок,В духовке,вкусный,Индейка с яблоками,как приготовить,котлеты,Котлеты из индейки,Котлеты из индейки с яблоком и базиликом,Котлеты из фарша,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,ужин

Лук и яблоко пропустите через мясорубку в миску с индюшиным фаршем.

Котлеты из индейки с яблоком и базиликом Кулинария,Блюда из индейки,Блюда из яблок,В духовке,вкусный,Индейка с яблоками,как приготовить,котлеты,Котлеты из индейки,Котлеты из индейки с яблоком и базиликом,Котлеты из фарша,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,ужин

В миску с фаршем добавьте яйцо, кукурузную муку, базилик (у меня сушёный, но можно использовать и свежий базилик), соль и чёрный молотый перец.

Котлеты из индейки с яблоком и базиликом Кулинария,Блюда из индейки,Блюда из яблок,В духовке,вкусный,Индейка с яблоками,как приготовить,котлеты,Котлеты из индейки,Котлеты из индейки с яблоком и базиликом,Котлеты из фарша,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,ужин

Перемешайте фарш и поставьте в холодильник на 15 минут.

Котлеты из индейки с яблоком и базиликом Кулинария,Блюда из индейки,Блюда из яблок,В духовке,вкусный,Индейка с яблоками,как приготовить,котлеты,Котлеты из индейки,Котлеты из индейки с яблоком и базиликом,Котлеты из фарша,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,ужин

Включите духовку для разогрева до 180 градусов. Достаньте фарш из холодильника и смоченными в воде руками сформируйте из него 10 котлет. В сковороде разогрейте подсолнечное масло и выложите котлеты.

Котлеты из индейки с яблоком и базиликом Кулинария,Блюда из индейки,Блюда из яблок,В духовке,вкусный,Индейка с яблоками,как приготовить,котлеты,Котлеты из индейки,Котлеты из индейки с яблоком и базиликом,Котлеты из фарша,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,ужин

Обжарьте котлеты с двух сторон до румяной корочки на огне выше среднего.

Котлеты из индейки с яблоком и базиликом Кулинария,Блюда из индейки,Блюда из яблок,В духовке,вкусный,Индейка с яблоками,как приготовить,котлеты,Котлеты из индейки,Котлеты из индейки с яблоком и базиликом,Котлеты из фарша,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,ужин

Обжаренные котлеты переложите в форму для запекания, накройте крышкой или фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15-20.

Котлеты из индейки с яблоком и базиликом Кулинария,Блюда из индейки,Блюда из яблок,В духовке,вкусный,Индейка с яблоками,как приготовить,котлеты,Котлеты из индейки,Котлеты из индейки с яблоком и базиликом,Котлеты из фарша,Мясные блюда,обед,Пошаговый,приготовление,птица,рецепт,Рецепты вторых блюд,С фото,ужин

Котлеты из индейки с яблоком и базиликом готовы.

Подавайте котлеты горячими с любым гарниром, при желании украсив зелёным луком.

Приятного аппетита!

Материал взят: Тут

+117336
  • 0
  • 5 821
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno