Рецепт творожного пирога с песочной крошкой ( 8 фото )

Осенняя пора — самое благоприятное время для проведения дружеских чаепитий. А какое же чаепитие обойдется без ароматной выпечки? Некоторые отказывают себе в этом удовольствии, ведь зачастую приготовление выпечки отнимает слишком много времени или требует больших денежных затрат. Но далеко не всегда.


Например, чтобы приготовить творожный пирог с песочной крошкой требуется минимум времени, да и не так уж много ингредиентов. Кроме того, что этот десерт необычайно вкусный, его еще и достаточно легко готовить и сегодня ты сможешь в этом убедиться лично.

Ранее редакция «Так Просто!» рассказывала, как приготовить ленивые вареники с творогом, а сегодня мы подготовили для тебя рецепт «ленивого сочника», незабываемый вкус которого способен любого перенести в детство.

Простой творожный пирог

Ингредиенты для теста

• 3 ст. муки
• 3 ст. л. сахара
• 1 ч. л. соды
• 250 г масла

Ингредиенты для начинки

• 1 ст. сахара
• 400 г творога
• 5 яиц
• 150 г изюма
• 10 г ванилина

Приготовление

1. Сперва готовим начинку. Для этого просто перемешай творог с сахаром, изюмом, ванилином и яйцами.
   
   
   
   
   
2. Затем приступай к приготовлению теста. Смешай муку с маслом, добавив соду с сахаром и тщательно перетри все ингредиенты. Тесто должно получится сухим и рассыпчатым.
   
   
   
   
   
3. После раздели тесто на две части и подготовь форму для выпечки, смазав ее сливочным маслом.
   
   
   
   
   
4. Одну часть теста равномерно распредели по форме и утрамбуй.
   
   
   
   
   
5. Сверху распредели начинку, а затем выложи оставшееся тесто.
   
   
   
   
   
6. Разогрей духовку до 180 градусов и отправляй пирог выпекаться в течение часа.
   
   
   
   
   

По готовности вкусный творожный пирог нужно сразу же разрезать на порционные кусочки, и только потом остужать. Так разрез получится более ровным и пирог не раскрошится. Также можешь украсить выпечку сахарной пудрой.


Подавать десерт можно с любимым джемом и фруктами. Приятного аппетита!