Шоколадный торт можно испечь как в духовом шкафу, так и в микроволновой печи. фото: Fotologija/Shutterstock/Fotodom. ru Всемирный день шоколада, который отмечают 13 сентября, — отличный повод побаловать домашних сладким.

Шоколад любят все: и дети, и взрослые, и даже суровые мужчины. 13 сентября отмечается Международный день шоколада — отличный повод вспомнить, что это лакомство не имеет возрастных или гендерных границ. Принято считать, что сладкое — удел женщин и детей, но это не так. Многие представители сильного пола обожают шоколад не меньше, а то и больше.

Поклонники саги о юном волшебнике наверняка помнят трепет, с которым герои распаковывали коробки со сладостями из «Сладкого королевства». Для кого-то главной целью была коллекционная карточка с изображением великого мага, а кто-то грезил о самом лакомстве.

Шоколадный десерт без сахара — звучит как что-то из области фантастики? А вот и нет. Специально ко Всемирному дню шоколада 11 июля нашлись два рецепта, которые доказывают: вкусное и полезное могут быть в одной тарелке. Нежный мусс и торт в микроволновке — без сахара, с рисовой мукой и свежей клубникой.

Производители шоколада нашли способ снижать вес плиток, оставляя их внешне неизменными. Один из покупателей обнаружил, что привычная шоколадка теперь весит 75 граммов вместо прежних 90, хотя ее размер остался прежним. Разгадка оказалась простой: в новых плитках появились специальные углубления.