Многие наши привычки в еде, как и другие жизненные установки, закладываются в детстве и перекочевывают во взрослую жизнь. В эпоху СССР система питания во многом определялась условиями быта, спецификой образа жизни и постоянным дефицитом товаров.

Известно, что все новое — это хорошо забытое старое. Это выражение особенно уместно сегодня, когда все мы начинаем замечать, что тренды прошлого постепенно возвращаются в нашу жизнь. Так, у советских людей тоже были свои привычки, которые к концу девяностых уже считались устаревшими.